Kerupuk nasi

Dipos pada February 22, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malem jumat kemaren ada acara 100 hari meninggalnya Ayahku, jadi kita dirumah ngadain tahlilan untuk kirim doa bersama. Kebetulan setalah itu banyak sisa nasi, jadi dari pada mubazir saya buat kerupuk dari sisa nasi yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. 2 mangkok nasi putih
  2. 1 bonggol bawang putih
  3. secukupnya Ketumbar
  4. secukupnya Tepung sagu
  5. Garam
  6. 2 bungkus masako ayam

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Masukkan nasi kedalam wadah kemudian rendam dalam air selama 2 hari, tapi setiap hari airnya selalu diganti ya.
Kerupuk nasi - Step 1
2
Saring nasi yang sudah direndam, siapkan bumbu2 untuk membuat kerupuk.
Kerupuk nasi - Step 2
Kerupuk nasi - Step 2
3
Blender bumbu sampai halus, dilanjutkan dengan nasi yang sudah di saring kemudian campurkan jadi 1. Untuk nasi pada saat dihaluskan saya tambahkan sedikit air. Kemudian tambahkan 2 bungkus masako dan garam.
Kerupuk nasi - Step 3
4
Ambil sedikit adonan kemudian tambahkan sagu sedikit demi sedikit, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk. Bentuk lonjong seperti pempek lenjer. Lakukan sampai adonan habis
Kerupuk nasi - Step 4
Kerupuk nasi - Step 4
Kerupuk nasi - Step 4
5
Setelah adonan selesai di bentuk lalu rebus didalam air mendidih sampai benar2 matang, ditandai dengan adonan terapung dengan sendirinya. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan, setelah dingin saya masukkan kulkas semalaman biar mudah di iris.
Kerupuk nasi - Step 5
6
Iris semua adonan setipis mungkin lalu susun dalam tampah atau nampan kemudian jemur hingga kering. Setelah kering kerupuk siap digoreng.
Kerupuk nasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi / legendar

Kerupuk nasi / legendar

Lumayan buat cemilan...

Krecek Kerupuk Kulit & Tahu ala Dapoer Mama Cindhy

Krecek Kerupuk Kulit & Tahu ala Dapoer Mama Cindhy

Kangen sama krecek favorite di yogya... Karena blm bs pulkam jadi mari sedikit mengobati kerinduan dengan krecek terfavorite..hehe Ini sdh pembuatan ke 3x dan alhamdulillah always approved dari suami dan mertua (yang asli orang yogya) hehe Yuuukk dicoba moms.. #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #fresh #olahantahu #krecek #sayur #yogya #spicy

5 - 6 orang
1 jam
Krupuk nasi#5resepterbaruku

Krupuk nasi#5resepterbaruku

Kadang kt memasak nasi g abs tp buat bsok ud kering kt bs memanfaatknya buat bkin krupuk

Kerupuk ceos / kerupuk siram

Kerupuk ceos / kerupuk siram

Di daerah bandung ada jajanan namanya ceos, yaitu suara kerupuk yg disiram kuah bumbu pedas dalam bahasa sunda namanya "ngajeos" waktu kecil jajanan ini masih dimana-mana, sekarang hanya didaerah tertentu huhu #PejuangGoldenApron2

Seblak kering (krupuk)

Seblak kering (krupuk)

Tadinya ngg pd mau buat seblak kering.. takut yang ngg jadi lah,takut salah.. difikir2 kalo bikin sendiri kan puas makanya bunn..πŸ˜„ bisa dikira2 level pedasnya.. ehhh.. ternyata setelah nyoba bikin enak.. ngg kalah sma yang dijual heheπŸ˜„ ternyata guampang banget lo bun bikinyaa... bahanya sedikit,dan gak terlalu repot bun.. untuk bunda2 cantik.. yang belom pernah bikin..dan mau nyoba.. nih qw kasih tau caranyaa.. ini ala guehh yaa...!!πŸ˜„πŸ˜„πŸ€­

Seblak Kerupuk dan Sosis

Seblak Kerupuk dan Sosis

Hari minggu sedikit panas dan agak selow, akhirnya bikin seblak dengan bahan seadanya di rumah.

4 orang
Bakalan Krupuk Bakso

Bakalan Krupuk Bakso

praktek bikin dikit dulu, kalau berhasil kan ini mau lebaran, jadi mau bikin deh πŸ˜†

Kerupuk Basah khas Kapuas Hulu ala KakWil

Kerupuk Basah khas Kapuas Hulu ala KakWil

Kerupuk Basah merupakan makanan khas Kapuas Hulu Kapuas Hulu adalah salah satu daerah di Kalimantan Barat Cara memakan Kerupuk Basah biasanya di campur dengan bumbu kacang Selamat mencoba 😘

20 Batang
Kerupuk Nasi "Daur Ulang"

Kerupuk Nasi "Daur Ulang"

Sebagai ibu yang suka mendaur-ulang sisa makanan, sedih banget tiba-tiba lihat nasi di magic com berair. Dimakan udah nggak sedap, dibuang sayang πŸ€”. Akhirnya perdana bikin nih kerupuk, rasa udah lumayan, tapi kemarin ngiris terlalu tebal. Kata anak gadis, "enak bunda, tapi keras". Eh, sorenya minta digorengin lagi πŸ˜‚

Kerupuk balado

Kerupuk balado

Sekarang lagi sering"nya ujan ya jadi harus nyetok cemilan yg awet dan gampang bikinnya,,,yuk ah langsung aja cuuzzz buat eksekusi yg gampang"πŸ˜πŸ˜€

Sambalado ikan asin kerupuk

Sambalado ikan asin kerupuk

Pasti kalo masak ginian pada semangat makannya,dan nambah lagi nambah lagi gak terasa nasi sebakul langsung ludes he he #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam
Cara Menggoreng Kerupuk Kampung

Cara Menggoreng Kerupuk Kampung

kerupuk kampung yang putih dan cantik

Kerupuk Nasi Sisa

Kerupuk Nasi Sisa

#PejuangGoldenApron2 Minggu ke 2

13. Kerupuk Seblak Kering

13. Kerupuk Seblak Kering

Idenya muncul karena aku pengen coba jualin hihi.

Krupuk nasi wortel

Krupuk nasi wortel

Recook : bunda "cut listiya Biarpun krupuk tp ini dalamnya ada sayuran cocok banget buat ngemil sehat untuk anak2 ..karna krupuk ini bs dibuat dirumah oleh bunda sendiri ..semngat terus untuk ank2 yang sedang berjuang melawan kanker.. #KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #Minggu21

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Salah satu cara memanfaatkan nasi sisa yang kadang sudah agak keras dan kurang enak lagi di makan. Nah, dari pada dibuang, mending dibuat kerupuk nasi aja yuk buibu.😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Basidoncek #community_sumbar

8. Seblak Kerupuk

8. Seblak Kerupuk

Untuk 4 porsi

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Banyak stok daun pisang akhrnya menu hari imi serba pepesan aj yuk Moms..

3bungkus pepes
30mnt