Kerupuk Nasi Homemade

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Homemade memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

My baby boy Dede Dzaky lagi seneng ngemil kerupuk dan agak malas makan nasi, tapi pengen nya makan model kerupuk bawang gitu. Jadi biar dede tetep bisa ngemil kerupuk, tapi ga was was, aman dan sehat, kerupuknya bikin sendiri aja deh. Makasih inspirasi resepnya mba Yekti Budiningsih 🤗, kerupuknya enak, renyah, gurih, semuanya suka. Next pengen bikin pakai ikan dan sayuran. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Homemade:

1 mangkuk nasi sisa semalam, rendam 2 jam
3 siung bawang putih
1 mangkuk tepung tapioka (boleh ditambah)
1 sdt ketumbar
1 sdt cabe bubuk (saya skip)
1 sdm garam
1 bks kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Homemade

Tiriskan nasi yang sudah direndam. Blender nasi dengan bawang putih, ketumbar dan garam sampai halus. Note: jangan ditambah air lagi.

Campur bahan kering, tepung tapioka, cabe bubuk jika pakai dan kaldu bubuk. Masukkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula kayu. Jika sudah mendekati kalis, baru aduk dengan tangan. Setelah tidak lengket di tangan, bentuk lonjong.

Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, atau masukkan dalam loyang yang telah dioles minyak, lalu kukus selama 15-20 menit. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.

Simpan adonan yang telah matang ke dalam kulkas semalaman supaya lebih mudah diiris (irisan bisa lebih tipis dan rapi). Iris tipis2. Jemur di bawah terik matahari 1-2 hari. Goreng hingga kering. Simpan di toples kedap udara.

Kerupuk nasi renyah gurih, siap dinikmati 🤗😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng pedas krupuk jablay

Kerupuk (sisa) nasi

Ada sisa nasi dikit, mau dibuang pamali😂😂 dibikin cireng udh bosyen. Cobain bikin krupuk deh mumpung matahari nya lagi oke bgt.

#GA7 Kerupuk nasi sisa untuk dijual

Karena aku buka catering untuk teman2 kantor, jadi suka banyak nasi sisa. Dibuang sayang yakaannn dibikin cireng enak dimakan anget2 ngga tahan lama... jadi dibikin kerupuk aja awet meskipun jarang habis lama sih karena ditempatku cepet laku, alhamdulillah... #PejuangGoldenApron3 #minggu7 #nabungresep

Kerupuk Nasi

Source : Bunda Ela Memanfaatkan nasi yang gak sempurna masaknya gara2 lupa mencet tombol cook di rice cooker. Nasinya gak enak dimakan, bagian tengah nasi di rice cooker keras dan pinggirnya nasinya lembek banget.. Alhasil cari2 resep kerupuk nasi yang gampang, ketemu resep bunda ela. Sekalian jg dah lama pengen makan kerupuk kerak nasi, inget jaman dl mama sering jemur kerak nasi krn dl masaknya masih pake panci jd menyisakan kerak, kemudian kerak dijemur dan di goreng kmdn di beri garam..jdlah kerupuk kerak nasi yang jd rebutan seklg 😄 Kerupuknya saya giling agak tipis krn lg musim hujan takutnya lama keringnya. Alhamdulillah pas sy lagi jemur dapat panas matahari. 2 hari langsung kering. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Cipuk (Cireng Krupuk)

Dari sekian banyak resep, yang cocok dan simple resepnya mba @momy_gie . Enak buat dicemil, kenyal didalam garing diluar

Sambal goreng krupuk pangsit

Lagi banyak stok kripik pangsit, eh, dapat kiriman tetangga sambal goreng kripik pangsit. Karena lumayan enak, akhirnya, tanya resep dia lalu eksekusi di dapur sendiri. Alhamdulillah, enak juga.. Finally, the last recipe for... #PejuangGoldenApron2 #BayarResep Yeey...

Ati ampela ayam pedas kerupuk rambak

Udah lama gak tulis resep. Kebetulan dirumah masih ada sisa kerupuk rambak rasa pedas jeruk,sayang klo gak habis. Jadi sy tambahkan dalam tumisan ati ampela ayam. Semoga resep ini banyak disukai. Terimakasih❤

2 org

Kerupuk Biji Durian (M2)

#PejuangGoldenBatikApron #MasakSemuaBagian #KulaEtamCoCok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Samarinda Di Minggu ke 2 di Semangati dan kasih yg Gurih kriuuk buat Keluarga Cookpad Indonesia. Semoga bisa Menginspirasi ❤️. Masih di kata dibuang Sayang. Sama halnya Sambal, Kerupuk adalah menu Wajib ada saat makan, biar rame😀

20. Krupuk nasi sisa

Memanfaatkan nasi sisa dr pada d buang

Seblak seuhah kerupuk kancing

Ini salah satu makanan favorit kalau lagi akhir bulan 😀. Murah meriah tp bikin perut kenyang.dijamin seger kalo udah makan yg pedes2..yuk simak resep nya

4 orang

1jam

Kotel(kerupuk ikan basah) goreng khas Situbondo

Beberapa tahun pernah kerja di Situbondo, kuliner satu ini ternyata ngangenin. Rasanya khas. Karena sekarang udah ga di Situbondo, kalau lagi pengen kotel tinggal bikin aja. Bikinnya gampang banget sama kayak bikin kerupuk ikan pada umumnya, bedanya ini ga usah di jemur. Langsung digoreng setelah dikukus. Teksturnya kenyal, aromanya kerasa banget ikannya. Dicocol sama petis ikan pedas maknyusss buat camilan dikala hujan.

2 lenjer

1 jam

Krupuk basah

Sdh beberapa hari bumbu tinta cumi ngadem di kulkas, mau di buang sayang, mau di bikin campuran mie ato nasgor katanya jijaiii, yg penting tdk basi ya iseng2 bikin krupuk basah, alhamdulillah langsung habis belum 5 mnt #pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook

Pelalah Kerupuk Kulit Sapi & Telur Khas Lombok

Liat ada rambak dirumah, saya jadi keingat saat tinggal di Mataram Lombok NTB. Tiap bulan puasa tetangga depan rumah selalu jualan nasi dan sayur untuk berbuka puasa, salah satunya adalah pelalah. Hampir tiap saya tidak masak, saya selalu beli nasi putih dgn sayur urap2/lawar dan juga sayur pelalah rambak. Krn jualannya hanya tiap puasa, akhirnya saya diajari untuk bikin sendiri, alhasil tiap kangen tetangga dan suasana di Lombok, saya selalu masak sayur pelalah🥰. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Kerupuk nasi

Banyak nasi sisa kemarin sayang kalau cuma di jemur.

Cireng Kerupuk

Gampang banget ini bikinnya. Base cireng saya pakai adonan cireng andalan yg biasa dipakai. Anak2 kurang suka, tapi suami dikasih ini kalap 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

"Indomie goreng spesial pake telor mata sapi dan krupuk kulit"😘

Mlm mlm pingin mkn jadi masak deh sepiring bertiga sama 2 bontotku ludes 🤭🤭🤭😋😘😘👍 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Ponrianak #CookpadCommunity_Borneo

1 piring jumbo

10 menit

Kerupuk nasi (puli)

Nasi sisa kemarin masih baguss dibuang sayang...akhirnya dibikin krupuk aj ya moms... bisa buat cemilan disore hari

setoples sedang

30menit