Krupuk nasi

Dipos pada February 17, 2022

Krupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk nasi memakai 6 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk nasi:

  1. 1 baskom besar nasi sisa,rendam semalaman
  2. 250 gr tepung kanji
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya garam
  5. kaldu bubuk (optional)
  6. sedikit minyak agar tdk lengket

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk nasi

1
Cuci bersih nasi,tiriskan
2
Ulek bawang putih dan garam
3
Pindah nasi yg sudah d cuci ke dalam wadah yg lebih besar,beri campuran bawang.
4
Aduk2,tambahkan kaldu bubuk(opt).tambahkan tepung kanji,aduk sampai tercampur rata.
5
Panaskan dandang,pindah adonan krupuk ke wadah yg tidak mudah leleh.
6
Kukus adonan krupuk sampai matang.angkat setelah matang
Krupuk nasi - Step 6
7
Siapkan tempat untuk menjemur.
8
Taruh adonan krupuk,kira2 1sdm.
9
Cara menggilas,huleg2 d bungkus plastik dan di beri sedikit minyak,tekan kan pd krupuk.
Krupuk nasi - Step 9
Krupuk nasi - Step 9
10
Jemur d bawah terik matahari sampai kering.
Krupuk nasi - Step 10
Krupuk nasi - Step 10
11
Setelah kering,goreng dg minyak banyak.
Krupuk nasi - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi Hijau

Kerupuk Nasi Hijau

3 porsi
1 jam
Kerupuk Cireng Nasi (mlehoy)

Kerupuk Cireng Nasi (mlehoy)

Iseng - iseng cari camilan buat nemenin hujan , bikin deh camilan pedes murah meriah dan gampang bgt buatnya. Cusss yuu..

2-3orang
1jam
Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Ceritanya pengen mengurangi sedikit minyak aja... Masak pepes tahu yang gampang #PejuangGoldenApron3

Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Seblak Kering Kerupuk Bandung (169)

Dulu waktu saya kecil, ibu sering banget masak tumis kerupuk mie yang warnanya kuning itu loh. Kenangan manis dengan ibu kenapa dulu ibu masak tumis kerupuk mie mentah karena di desa kami kadang sulit dijumpai tukang sayuran sementara pasar di desa kami hanya buka seminggu dua kali saja. Jadi kalau stok sayur dan lauk habis ya pintar-pintar Ibu saya bikin kreasi menu dari bahan seadanya. Salah satunya ya tumis kerupuk mie. Kenangan manis masa kecil yang gak bisa kembali, hanya bisa dikenang sampai kini. Karena di kota saya sulit ditemukan kerupuk mie mentah seperti di kota ibu saya, jadi saya di pasar cuma beli kerupuk Bandung mentah sebagai ganti kerupuk mie. Tapi rasa dan kenangan manisnya masih tetap ada tiap suapan tumis kerupuk ini. Semoga Ibu tetap sehat selalu ya Bu...Panjang umur ya Bu....aamiin... Video detail langkah pembuatannya juga ada di YouTube Mainingroom TV ya judulnya Kerupuk Jangan Digoreng #posbarpenuhkenangan #timjanuarikeren #foodtographyclub #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 33

5 porsi
30 menit
Nasi Tutug Kurupuk ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Nasi Tutug Kurupuk ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

#pekan_sunda#cookpadcomunity_bogor ..๐Ÿ˜Šapa kabar? Nasi tutug adalah kuliner yg nyunda banget, dengan bahan dan pengerjaaan yg sederhana banget, tapi rasanya sungguh nikmat tak terkira.. sebetulnya nasi tutug banyak variasinya, tp kali ini sy pilih nasi tutug kerupuk, dengan harapan siapa sj dan dimana sj bisa mudah membuatnya..oh ya bisa disesuaikan selera jg lho, kl tidak suka kencur, cabe, atau kerupuk tetep bisa bikin nasi tutug dengan garam sj, namanya jg nasi tutug uyah.. kl punya tempe goreng bisa jg ikut ditutug dengan nasinya jd tutug tempe, atau bikin tutug oncom yg udh famous.. yah pokoknya selama bahannya tidak berair alias kering kita bisa membuat banyak variasi nasi tutug..btw..tutug itu apaan sih..? Hehehe kira-kira adalah "proses mengketuk-ketuk segerombolan nasi panas dengan centong sampai butiran nasinya agak pecah dikit" ..kepanjangan ya ceritanya.. ayo atuh silakan pada coba buat..๐Ÿ˜Š

1porsi
5menit
Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Cipuk (aci Kerupuk)

Cipuk (aci Kerupuk)

Makanan khas sunda banget nih .. #PejuangGoldenApron3 #mingguke20

151. Krupuk Nasi

151. Krupuk Nasi

Selasa 29 Juni 2021 Bismillah.... Kemarin dapat nasi berkat lumayan banyak. Kali ini aku bikin krupuk ajah. Karena pak Suami doyan banget sama yang namanya krupuk. Krupuk nasi ini sangat aman dan sehat bagi tubuh kita. Karena proses pembuatannya menggunakan rempah bawang putih dan ketumbar serta tidak memakai borak/ garam bleng. Krupuk nasi ini hasilku belajar langsung sama adik iparku Susilah saat mudik Hari Raya Idul Fitri 1442 H kemarin. Bikinnya gampang banget , tidak perlu diblender dan cuma menggunakan alat sederhana. Jika ingin hasilnya lebih rapi bisa menggunakan cetakan. Saranku jika punya nasi sisa , kumpulkan saja didalam toples kedap udara atau dibungkus plastik lalu simpan dikulkas. Jika sudah terkumpul 1 bakul nasi atau kurang pun gak masalah, coba deh dibuat krupuk. . Kalau sudah jadi krupuk kita kasih ke saudara atau teman, mereka akan senang menerimanya ๐Ÿ˜Kitapun tidak malu mengasih barang sisa๐Ÿ™๐Ÿ˜ Karena rasanya benaran enak dan gurih ๐Ÿ‘Semua saudara yang sudah mencicipi , bilang enak dan mau lagi Source : Susilah #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya Asal resep dari Rejotangan Tulungagung Jawa Timur

800 gr
45 menit
Kerupuk kuning siram gula merah

Kerupuk kuning siram gula merah

Kalo ada abang tukang rujak juhi, selalu beli kerupuk disiram gula merah. Tp abangnya ngasih gulanya dikit banget, alhasil bikin sendiri deh. Bisa sesuka hati siram gula merahnya. #pPejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Jakarta #onerecipeonetree #BerburuCelemekEmas

Cangkuak kerupuk kulit

Cangkuak kerupuk kulit

Bingung mau masak apa, masak yg digoreng udah biasa, masak gulai udh bosen๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ya udh masak ini ajah, masakan tradisional dr air nasi, cangkuak kerupuk kulit, rasanya gurih pedas dan tentu saja enak

5 porsi
1 jam
164. Krupuk Nasi/ Krupuk Gendar

164. Krupuk Nasi/ Krupuk Gendar

Memanfaatkan nasi yang sering sisa dimalam hari, masukin kulkas dulu baru diolah keesokan harinya โ˜บ๏ธ #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #OlahanNasiSisa #KrupukNasi #KrupukGendar Source: @MirnaWidodo87 Thank you mba resepnya, nasi sisa gak kebuang2 lagi๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

51. Bumbu Kerupuk Anclom/Banjur (kerupuk mie banjur)

Known by many names, such as "kurupuk anclom", "kurupuk banjur" & "kurupuk ojay". "Anclom" artinya nyemplung. "Banjur" artinya siram. "Ojay" artinya berenang Kira-kira sama lah ya... Artinya cara mengkonsumsinya ya sama bumbu oncom ini. Kerupuk mie kuning dah jd andalan nya Kota Bandung nih. Kerupuk yang tetiba menjadi primadona kala bulan puasa ๐Ÿ˜‰ Selain enak untuk cemilan, kerupuk mie juga enak dimakan bersama dengan rujak cuka. Nah klo untuk cemilan biasanya ditemenin sama bumbu oncom yang satu ini. Cara mengkonsumsi : Kerupuk disimpan diatas piring atau mangkok. Lalu bumbu oncom ini dibanjurkan diatasnya. Baru deh dimakan setelah kerupuk basah dengan bumbu. Inti dari bumbu oncom ini adalah "teu cawerang" alias hrs lekoh, jangan kebanyakan air #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung

10-15 porsi
30 menit
Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Kangen seblak kerupuk saudara sepupu...

1 toples kecil
1) Seblak kerupuk kering

1) Seblak kerupuk kering

Rasanya gak mengecewakan, orang rumah pada suka :) ada asin manis pedas..

Krupuk Singkong Udang Oatmeal

Krupuk Singkong Udang Oatmeal

Pingin cemilan krupuk singkong yg rasanya lain, sy coba membuat Krupuk Singkong dipadukan dg krupuk udang dan Oatmeal. Sekalian untuk ikutan #PejuangGoldenTiket3#

500 gr mentah
2 hr