Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas

Dipos pada February 10, 2022

Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget jajanan mihun, jarang ada yg jual disini. Apalagi sama kerupuk + sambal petisnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas:

  1. 1/4 kg Mihun
  2. Daun sop
  3. Daun bawang
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. Lada
  7. Garam
  8. Gula
  9. Penyedap rasa
  10. Air
  11. Minyak goreng
  12. Sambal Petis
  13. Petis
  14. Air
  15. 1 batang Sereh
  16. 1 lembar daun salam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. sesuai selera Lombok
  19. 2 siung bawang merah
  20. 2 siung bawang putih
  21. Tambahan
  22. Kerupuk mihun
  23. Bawang goreng
  24. Sambal mihun pedas
  25. 10-15 lombok (sesuai selera)
  26. 1 buah tomat
  27. 1 siung bawang putih
  28. Air

Langkah-langkah untuk membuat Mihun + Kerupuk + Sambal Petis + Sambal Pedas

1
Goreng kerupuk mihun hingga matang, kemudian masukkan ke toples.
2
Rendam mihun terlebih dahulu sampai dia agak lunak
3
Blender bawang merah, bawang putih
4
Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang yg sudah diblender. Tumis hingga harum dan campurkan lada.
5
Masukkan mihun, aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap rasa. Aduk, tes rasa. Terakhir masukkan daun sop dan daun bawang, aduk rata.
6
Sambal petis : blender bawang merah, bawang putih dan lombok. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan sereh yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang. Campurkan air, aku pakai 1 gelas duralex, petis sekitar 3-4 sdm. Aduk hingga rata. Beri garam, gula, penyedap rasa dan aduk kembali hingga mendidih atau matang. Tes rasa.
7
Sambal pedas : rebus semua bahan, tunggu dingin. Kemudian blender. Panaskan minyak, campur bumbu yg sudah di blender. Aduk hingga harum. Tambahkan garam, gula, veksin secukupnya.
8
Kalau semua sudah siap, tinggal kita sajikan ala² acil mihun (panggilan pedagang), ambil kerupuk, taro mihun, bawang goreng, dan sambal petis serta sambal pedas. Bisa tambahkan kecap manis/asin juga kalau mau.
9
Okeehh.. Selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi rasa udang pedas

Kerupuk nasi rasa udang pedas

Berhasil bikin kerupuk nasi yg original, membuatku ingin berkreasi dg menambahkan rasa2 yg lain. Terpilihlah daging udang giling di tambah rasa pedas cabe rawit.

Kurupuk mie bumbu kacang

Kurupuk mie bumbu kacang

Lg kngn jjanan skolah

2orang
30mnit
Sayur krupuk krecek

Sayur krupuk krecek

Sayur andalan ketika kgen masakan emak 🥰 pecinta krupuk krecek cuss langsung ke resep yuk. #PejuangGoldenApron3

Seblak kerupuk sosis

Seblak kerupuk sosis

Ada bahan kerupuk di rumah bikin aja sendiri , dari pada beli iyaa gak Bun #5resepterbaruku

Kerupuk Kulit masak Kuah

Kerupuk Kulit masak Kuah

Edisi kangen masakan mama di kampung makanya nyobain bikin ini. Ternyata hasilnya enaak dan lumayan mengobati kangen masakan ndeso. Semoga bs membantu mamah² disini juga ya yg mau masak krecek pedas. Sebenarnya lebih enak jika ditambah ebi, tapi sedang ga ada ebi jadi mari kita masak dengan bahan seadanya #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

Kerupuk Jablay a.k.a Seblak Kering

Favorit banget nih sama kerupuk ini. Walau pedas, tapi enak banget buat dijadiin cemilan, atau topping makan bakso, sop, soto atau mie instan. #weekendchallenge #septemberceria

Kerupuk Bawang Hotsek

Kerupuk Bawang Hotsek

Tau kerupuk upil khas Nganjuk? Yoiki kerupuk upil versi remuk. Dibumbui sendiri biar ada pedesnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Week9

2 orang
15 menit
Kerupuk Seblak Bunga Kering

Kerupuk Seblak Bunga Kering

4 orang
15 menit
Kerupuk keju

Kerupuk keju

Jangan liat bentuknya y. Itu opsional

Pepes tahu kerupuk

Pepes tahu kerupuk

Penasaran dengan pepes buatan mbk Airin makanya saya recook mumpung punya tahu yang tinggal 1 dan daun pisang yg tersimpan dikulkas sehingga menjadi berubah warna saking lamanya🤣🤭.Mau nyari daun pisang males karena gak ada yang pendek,pada hal juga gak punya pohon pisang yang punya kakak ipar😀😝 Source:Dapur Airin Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13494220-pepes-tahu-kerupuk?invite_token=yt3eYAP5n6Jsu7ses9pbpHst&shared_at=1603338484

Seblak krupuk ceker pedes endes

Seblak krupuk ceker pedes endes

Mendung mendung pas banget kalau bikin seblak

5 orang
1 jam
Cireng Kerupuk "Cipuk"

Cireng Kerupuk "Cipuk"

Kebetulan sekarang lagi hujan di Bengkulu, dan pengen nyemil.. Karena liat di cookpad ada pasar ide jadi nemu ide buat bikin cireng karena menu utamanya tepung tapioka. Dan ini sbenarny juga baru pertama kali nyoba.. Buatnya gampang hampir sama kek buat yang biasa cuma ini pake bahan tambahan kerupuk.. Alhamdulillah rasanya enak apalagi makan hangat dan pake cuka pedas cocok banget untuk cuaca yg dingin.. Syahduu lah pokoknya.. Trimakasih mamah cookpad udh kasih ide di pasar cookpad 😘😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #masakdirumah #masakgampang Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

30menit
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

1 porsi
20 menit
Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Seblak Cilok Sapi Mie dan Kerupuk Pelangi

Mumpung nemu cilok di warung sayur beli saja karena biasanya kalau di warung sayur cireng, cimol mie kwetiaw mentah eh tumben ada cilok jadi beli dan cobain. #pejuanggoldenapron3 #

3 porsi
Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

#GA_TheNextLevel

Ceos Kerupuk

Ceos Kerupuk

3 orang
5 menit
SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

Cemilan sederhana yang bikin gak berhenti ngunyah🤣🤣. #seblak #krupukseblak #seblakkering