Opak (kerupuk singkong)

Dipos pada February 10, 2022

Opak (kerupuk singkong)

Anda sedang mencari inspirasi resep Opak (kerupuk singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opak (kerupuk singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opak (kerupuk singkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opak (kerupuk singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opak (kerupuk singkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opak (kerupuk singkong) memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ubi kayu lagi banyak di rumah,jadi dibuat kerupuk biar awet juga. Mulai jemur tgl 3 pagi dan sudah sy goreng pd tgl 5. Karna cuaca bagus jadi proses penjemuran cepat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opak (kerupuk singkong):

  1. 3 kg ubi kayu
  2. 1/2 sdm garam
  3. Sebungkus masako ayam uk kecil 9 gr
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Opak (kerupuk singkong)

1
Siapkan ubi kayu yang bagus,parut ubi kayu
Opak (kerupuk singkong) - Step 1
Opak (kerupuk singkong) - Step 1
2
Tambahkan bumbu ;garam,lada,ketumbar dan masako
Opak (kerupuk singkong) - Step 2
3
Aduk sampai semua tercampur rata
Opak (kerupuk singkong) - Step 3
4
Bentuk pipih/tipis pada loyang/piring
Opak (kerupuk singkong) - Step 4
5
Kukus selama 2 menit ke dalam kukusan yg sudah mendidih, di gambar ke 2 terdapat perbedaan ubi yang sudah di kukus dan yang beluk di kukus.
Opak (kerupuk singkong) - Step 5
Opak (kerupuk singkong) - Step 5
6
Jika sudah 2 menit di kukus,keluarkan biarkan dingin sebentar dan iris/potong sesuai selera. Jemur pada sinar matahari. Day 1
Opak (kerupuk singkong) - Step 6
Opak (kerupuk singkong) - Step 6
7
Day 2
Opak (kerupuk singkong) - Step 7
Opak (kerupuk singkong) - Step 7
8
Day 3
Opak (kerupuk singkong) - Step 8
Opak (kerupuk singkong) - Step 8
9
Hari ke tiga penjemuran,malamnya sudah saya goreng
Opak (kerupuk singkong) - Step 9
Opak (kerupuk singkong) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Kerupuk Spesial #22

Seblak Kerupuk Spesial #22

Makanan fav kids zaman now nih bund~ dihidangkan super puedess dan hangat lebih enak.. apalagi makannya bareng-bareng sama orang terkasih (keluarga), uda deh kelarr.. Ohya, bunda tim seblak pake kuah atau tim seblak di yamin nih? Aku: tim kuah, yuhuu~ Oke. Kali ini aku mau share resep Seblak Kerupuk Spesial ala aku hihi Kenapa spesial? Karena topingnya segala macem ada wkwk hampir semua toping yg ada di daftar menu abang seblak aku tambahin.. biar makin poooll enaknya bun xixi Semoga bermanfaat & happy cooking~

3-4 orang
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Hasil belajar bikin kerupuk nasi dari sepupu, hasilnya enak cocok untuk camilan, karna bisa kering bisa basah juga

Kerupuk dari kulit kentang

Kerupuk dari kulit kentang

Ceritanya anak anak minta di buatin sambel goreng kentang,otomatis harus di kupas dong kentangnya,Saat mau buang kulit kentangnya keingat nih pernah baca kalo kulit kentang buanyak mengandung vitamin,mulai berfikir nih dibuat apa ya biar semua bisa merasakan manfaatnya anak anak juga,ndak mungkin mereka mau makan kulit kentang gitu aja,Gimana kalo dibuat stik hehhehe pasti mereka suka......

Cara menggoreng krupuk kulit

Cara menggoreng krupuk kulit

Orang rumah hobby ngemil, salah satunya kerupuk kulit. Karena punya riwayat alergi jadilah semuanya harus diolah sendiri. Minimal digoreng sendiri. Krupuk kulit bisa untuk lauk jg, kami biasa disiram pake kuah kare/rendang, atau untuk bikin krecek.

Kerupuk Ubi

Kerupuk Ubi

Cemilan yg paling disukai keluarga💝

1 Keluarga
30 menit
Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kerupuk kuah sate / Kerupuk leak padang

Kebetulan dikirimin opak/kerupuk ubi sama mama. Mau eksekusi bikin kerupuk kuah sate atau karupuak leak khas padang. Akhirnya ketemu dan recook resep uni becksz's kitchen. Ada beberapa bahan resep asli yg diskip tetapi alhamdulillah sukses dan lidah berasa mudik ke kampuang halaman 'nan jauah di mato'.. Lamak bana! #PejuangGoldenApron3 #week5

Krupuk Puli Daun Bawang

Krupuk Puli Daun Bawang

Banyak orang hajatan,nasinya tidak kemakan, mubazir jika di buang ataupun basi. Pumpung ada tepung sagu langsung aja ku buat krupuk sehat tentunya karena aku tdk pake bleng atapun penyedap

1kg
30 menit
Seblak Kuah Tanpa Mie dan Kerupuk

Seblak Kuah Tanpa Mie dan Kerupuk

Hari minggu tanggal tua dirumah aja? Pengen makan yg pedes seger tapi males keluar? Bikin seblak deh jadinya :)

2-3orang
Kerupuk seblak kering daun jeruk

Kerupuk seblak kering daun jeruk

Orang bandung pasti favoritnya seblak ya kan?entah itu seblak kuah,seblak kering Ayo ngaku🤭 Ini salah satu seblak kesukaan aku,seblak kering

2 porsi
10 menit
Krupuk Nasi Mini

Krupuk Nasi Mini

Berhubung ada lumayan banyak sisa nasi, daripada mubadzir dibuang. Jadinya dibikin krupuk.

Seblak siomay basreng dan kerupuk

Seblak siomay basreng dan kerupuk

#Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Cimahi

SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

SEBLAK KERING KERUPUK WARNA-WARNI

Cemilan sederhana yang bikin gak berhenti ngunyah🤣🤣. #seblak #krupukseblak #seblakkering

Sayur krupuk krecek

Sayur krupuk krecek

Sayur andalan ketika kgen masakan emak 🥰 pecinta krupuk krecek cuss langsung ke resep yuk. #PejuangGoldenApron3

(10) KRIUK-KRIUK KERUPUK PEDAS ASIN GURIH👌

(10) KRIUK-KRIUK KERUPUK PEDAS ASIN GURIH👌

Resep asal-asalan + dadakan sih sebenernya wkwk. Jadi bulan kemarin habis sempro ada yg ngasih makaroni mentah, yaudah tak goreng tapi gaada bumbunya alhasil bikin bumbu2an wkwk tetep mantul kok🤗 tapi resep disini bukan makaroninya, cause gasempet fotoin dah habis duluan. Karena ada kerupuk nganggur, jadilah pake kerupuk hihi selamat mencobaaaaa💙

Krupuk Teri

Krupuk Teri

#PejuangGoldenApron3