Seblak Kerupuk Spesial #22

Name: Seblak Kerupuk Spesial #22
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 100 gr Kerupuk (boleh jenis apapun), rendam dalam air; 1 butir Telur; 1-2 buah Sosis, iris serong (saran: digoreng dulu, tdk juga gpp); 1-2 buah bakso uk sedang, potong sesuai selera; 50-100 gr Tulang ayam yg telah direbus matang; 500 ml Air; 3-4 sdm Minyak goreng; 1 batang Daun bawang, iris; 1/4 sdt Garam; 1 sdt Gula pasir; 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk (disarankan royko); Bumbu Halus; 1 siung Bawang putih uk sedang; 1 siung Bawang merah uk besar; 1 ruas Kencur (kerleb sebesar/sebanyak bawang putih), bersihkan; 6 biji Cabe rawit (jumlahnya sesuai selera); 3/4 sdt Garam; Pelengkap; Sukro kencur

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Kerupuk Spesial #22 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Kerupuk Spesial #22 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Kerupuk Spesial #22, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Kerupuk Spesial #22 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Kerupuk Spesial #22 adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Kerupuk Spesial #22 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kerupuk Spesial #22 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan fav kids zaman now nih bund~ dihidangkan super puedess dan hangat lebih enak.. apalagi makannya bareng-bareng sama orang terkasih (keluarga), uda deh kelarr.. Ohya, bunda tim seblak pake kuah atau tim seblak di yamin nih? Aku: tim kuah, yuhuu~ Oke. Kali ini aku mau share resep Seblak Kerupuk Spesial ala aku hihi Kenapa spesial? Karena topingnya segala macem ada wkwk hampir semua toping yg ada di daftar menu abang seblak aku tambahin.. biar makin poooll enaknya bun xixi Semoga bermanfaat & happy cooking~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Kerupuk Spesial #22:

100 gr Kerupuk (boleh jenis apapun), rendam dalam air
1 butir Telur
1-2 buah Sosis, iris serong (saran: digoreng dulu, tdk juga gpp)
1-2 buah bakso uk sedang, potong sesuai selera
50-100 gr Tulang ayam yg telah direbus matang
500 ml Air
3-4 sdm Minyak goreng
1 batang Daun bawang, iris
1/4 sdt Garam
1 sdt Gula pasir
1/2 sdt Kaldu ayam bubuk (disarankan royko)
Bumbu Halus
1 siung Bawang putih uk sedang
1 siung Bawang merah uk besar
1 ruas Kencur (kerleb sebesar/sebanyak bawang putih), bersihkan
6 biji Cabe rawit (jumlahnya sesuai selera)
3/4 sdt Garam
Pelengkap
Sukro kencur

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kerupuk Spesial #22

Rendam kerupuk dalam air sampai sedikit melunak. Buang airnya lalu sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu halus sampai benar-benar halus (penambahan garam berfungsi untuk memudahkan penghalusan, jika menggunakan ulekan). Sisihkan.

Panaskan wajan dg api kecil/sedang, tambahkan 1-2 sdm minyak goreng kemudian masukkan telur, aduk acak (orak-arik). Bolak-balik beberapa saat sampai telurnya matang.

Tambahkan 1-2 sdm Minyak goreng lagi ke dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum sambil diaduk-aduk. Jika sudah harum, masukkan potongan sosis dan bakso, aduk-aduk beberapa saat, kemudian tambahkan air.

Masukkan kerupuk yg telah direndam sebelumnya kedalam wajan. Aduk-aduk beberapa saat. Tambahkan garam, gula pasir dan royko. Aduk sesekali sampai airnya mendidih.

Jika airnya sudah mendidih, masukkan tulang ayam yg telah direbus sebelumnya ke dalam wajan, aduk beberapa saat. Koreksi rasanya. Jika sudah oke, matikan kompor. Siapkan mangkuk saji, lalu pindahkan seblaknya.

Seblak Kerupuk Spesial siap disantap selagi hangat~ ditambah Sukro kencur lebih mantap Bun.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Banjur

3 orang

WP Seblak Krupuk Bawang

Malam - malam pas laper, dan g ada makanan di dukung cuaca gerimis, akhirnya muncul ide buat bikin seblak ., Hmmmmm Yummy , endul bgt... Rasanyaaa nagih ., 🤩🤩🙃

Seblak Kerupuk Kering

Paling hobby nonton drakor di temani cemilan,kali ini bikin seblak kerupuk kering,rasanya mantab banget. Nonton drakor jadi anteng di temani camilan kerupuk seblak kering

Kerupuk Nasi Terbuang

Kalian pasti sering ngebuang nasi gara" kering di ricecoocker. dan setelah di rendam air nasinya ternyata banyak. Kan mubadzir ya. Nah, ini ada resep buat ngolah nasi bekas jadi kerupuk gurih dan krispi. Jadi ga kebuang lg deh nasinya 😁 selamat mencoba ya 👋

6 orang

40 menit

Seblak Kuah Tanpa Mie dan Kerupuk

Hari minggu tanggal tua dirumah aja? Pengen makan yg pedes seger tapi males keluar? Bikin seblak deh jadinya :)

2-3orang

6. Kerupuk Opak Kuah Sate Padang

Edisi kangen makan kerupuk kuah di taplau

10 orang

30 menit

Krupuk Bawang (nasi sisa)

🌼 Bismillah,....... Suka sedih ya kalau lihat ada nasi sisa. Untung di Cookpad ini bnyk bngt inspirasi yg bisa didapat. Salah satunya resep krupuk bawang dari nasi sisa (yg msh bagus tentu saja). Meskipun bentuk nya amburadul tdk beraturan, tp ini enak....lmyn lah drpd beli, kita gak tau bahan yg digunakan aman atau tidak 😊 Mumpung lagi panas cetarrrr, jemur pagi hari, sore hari sudah kering sempurna. #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #SiGurih

Kerupuk Nasi

Memanfaatkan nasi sisa.. biasanya kalau ada nasi sisa seringnya di bikin nasi goreng.. biar ga bosen nasi goreng trs bisa jg nih di bikin kerupuk. stlh jadi kerupuk dan di goreng, langsung deh laris manis cepet habis.. kriuk kriuk, si kecil suka sekali 😊 Resep dari youtube: Monggo diorder

Kerupuk Kulit masak Kuah

Edisi kangen masakan mama di kampung makanya nyobain bikin ini. Ternyata hasilnya enaak dan lumayan mengobati kangen masakan ndeso. Semoga bs membantu mamah² disini juga ya yg mau masak krecek pedas. Sebenarnya lebih enak jika ditambah ebi, tapi sedang ga ada ebi jadi mari kita masak dengan bahan seadanya #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi

Kerupuk Gendar dari Nasi Sisa (tanpa borax/bleng)

Dibuang sayang, ya diolah lagi saja. Lagi pula, 'ora ilok' (pamali) buang-buang makanan, kata ibuku. Jadi, pada masa kecilku dulu, membuat kerupuk gendar adalah pekerjaan sehari-hari. Bagaimana tidak, saat itu belum ada magic com seperti sekarang. Belum punya kulkas juga. Jadi setiap ada kelebihan nasi sisa kemarin, dibuat kerupuk gendarlah jalan keluarnya. Membuatnya cukup simpel, nasi dikukus, ditambah garam bleng, tumbuk, jadilah adonan yang kenyal dan kalis. Adonan itu diiris-iris tipis, lalu dijemur. Belakangan kami baru tahu, bahwa garam bleng adalah borax, yang tidak aman untuk dikonsumsi. Resep yang aku share ini tidak menggunakan garam bleng, jadi nanti adonannya akan lengket, tidak kenyal, dan sulit untuk diiris tipis-tipis. Solusinya adalah dengan cara digiling dipipihkan pakai alas plastik. Hasilnya kerupuk gendar bisa tipis dan melar saat digoreng. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #ideMasak #dibuangsayang #CookpadCommunity_Bandung

Seblak kuah kerupuk siomay

Ini adalah seblak kesukaan saya, seblak kesukaan kamu apa?😉

1 porsi

Kerupuk seblak

Kerupuk gendar

Biasanya kalo ada sisa nasi kemarin suka dibuang gitu aja. Tapi kalo nasinya masih banyak banget, sayang juga kalo dibuang2 terus. Akhirnya kepikiran buat coba bikin kerupuk gendar biar ga mubazir. Selain bahannya simpel, cara buatnya juga gampang banget. Yuk liat resepnya

Sesuai selera

30 menit

Seblak makaroni n kerupuk

ada acara, di rumah ada makaroni n kerupuk tapi ga punya minyak banyak,,,, ya udah dibuat seblak aja,,,

Krupuk nasi

Kerupuk Nasi Sisa

Bismillah..... semoga masih bisa setor #DiBuangSayang #DaurUlang #PosbarIdaman kebetulan ada nasi sisa kemarin agak basah daripada terbuang percuma pas libat IG kok ada yg share kerupuk nasi di baca resepnya kok mudah tanpa obat dan pengawet pula Alhamdulilah... Terimakasih @anna_christanto Bismillah...kita eksekusi .... #DiBuangSayang #DaurUlang #PosbarIdaman #Cookpad_id

Krupuk Nasi Sisa

Cooksnap resepnya mbak @laila_pit sejak kapan hari tp terbengkalai karena udah mulai masuk sekolah, meski daring tetep aja riweh.. ditambah lagi dari kmrn sore slesai ngeles badan kurang enak.. alhamdulillah pagi udah enakan.. uwek hp lah... Eh kepencen nerbitkan resep pdhl belum lengkap fotonya... Ya udah daripada hapus resep cuzlah ke dapur goreng2 dikit buat foto..

Aneka Masakan Lezat Ala Chef

Resep Masakan Enak Patut Dicoba