Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

Dipos pada April 19, 2022

Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik memakai 31 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih #jelajahresepnusantara ya bun.. terakhir makan nasi krawu pas habis nikah lalu saya diboyong suami ke jawa barat. Duh... Rindu sekaliiii bun.. Biasanya ada yang jual di depan kampus seperti nasi bungkus. Kalo di jawa barat, saya belum nemuin sama sekali hihihi.. Sedep banget, komplit pake serundeng, lalapan, dan sambal.. Mantap bun ❤ Suami jadi lahap hihihi.. #jelajahresep (2) #pejuanggoldenapron3 #goldenapronchallenge #week23 (47) Source: anik kurniawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik:

  1. Bahan Daging Rebus
  2. 1,2 liter air
  3. 1/4 kg daging sapi tanpa lemak
  4. 1 sdt garam
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 2 lembar daun salam (sobek)
  7. Bahan Bumbu Osik Daging (haluskan)
  8. 7 butir bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1 sdt garam
  11. 2 sdt gula merah
  12. 1/4 sdt jintan
  13. 1 cm lengkuas
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 1 cm kunyit biasa)
  16. 2-3 sdm minyak goreng
  17. 30 ml air
  18. Bahan Serundeng Kuning
  19. 100 gr kelapa parut
  20. 20 ml air
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 sdt ketumbar bubuk
  23. 1 sdt kunyit bubuk (bisa pakai 2 cm kunyit biasa)
  24. 1/2 sdt garam
  25. 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
  26. 3/4 sdm gula pasir
  27. Bahan Pelengkap
  28. Nasi putih hangat
  29. Lalapan (saya pakai kol dan kemangi)
  30. Sambal terasi
  31. Kerupuk udang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik

1
Cara Membuat Osik Daging: Rebus daging sapi dengan 1,2 liter air, daun salam, garam, dan sereh hingga air menyusut serta daging menjadi empuk ± 1 jam.
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 1
2
Tiriskan dan dinginkan. Suwir-suwir daging sapi sampai habis, sisihkan.
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 2
3
Panaskan 2-3 sdm minyak goreng, masukkan daging, goreng dengan api kecil hingga setengah kering. Tambahkan semua bumbu osik dan 30 ml air. Aduk rata dan tes rasa, sisihkan.
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 3
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 3
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 3
4
Cara Membuat Serundeng: Haluskan semua bumbu serundeng kecuali kelapa parut dan air.
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 4
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 4
5
Panaskan sedikit minyak dengan api kecil. Tumis semua bahan bumbu serundeng hingga harum. Masukkan kelapa parut dan air. Goreng hingga air benar-benar menyusut dan kering, tes rasa. Sisihkan.
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 5
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 5
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 5
6
Cara Penyajian: Siapkan piring. Tata nasi, serundeng, osik daging, lalapan, dan sambal. Jangan lupa tambahkan kerupuk udang. Siap santap ❤
Nasi Krawu Osik Daging Khas Gresik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Masih mau recook #RememberGenkPeDa_LovelyChefByTieDQ karena masih penasaran dengan rasanya kalau buat sendiri😋 dan ternyata ini resep pas bgt🤤 Link recipe https://cookpad.com/id/resep/13596105-sambal-goreng-krecek-kacang-tolo?invite_token=nADFzDxgszxUSXQbSnrwoPrm&shared_at=1605339003 Makasih mak Thia #GenkPejuangDapur saya tambahkan ampela🙏biar berasa ada yg dikunyahnya😁🤤 #GenkPeda_Eksis yuk mari qt cobain😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id

5 porsi
45 menit
Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan

Indonesia terdapat beragam soto, hampir setiap daerah mempunyai soto khasnya masing-masing. Kali ini saya membuat soto lamongan. Soto Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kalian coba di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. #JelajahResepKhasNusantara #GA_thenextlevel #Cookpadcomunity

3-4 porsi
45 menit
Seblak barbar

Seblak barbar

Setelah sekian lama rebahan di kasur,akhirnya balik ke dapur juga😂 Jan salpok ama namanya yaa.. Btw aq habis ngerjain tugas pen yg pedes2 gitu,liat ke kulkas ada nya itu2 aja😔dari kemaren mama'e request bikin seblak terus,trs aq mikir,gimana klo bikin seblak pake bahan seadanya di kulkas aja?oke deh lsg cuzz😎 Btw cabe nya aq gabisa ampe 20an yaa,kasian mama'e😔✋🏻maap yah kuah nya ga merah2 banget(kek pipi aq pas di gombalin doi:v) #avvbecanda #pejuanggoldenapron #anyarahma #nyeblakkk

Sambalado cingkuak

Sambalado cingkuak

Setelah sekian lama gak posting,,, jadi kangen. Mumpung ada waktu disempetin masak ini. Gara gara masak ini, yang dipikiran saya cuma makan aja😁😁. Soalnya enak banget ini mah👍

30 menit
Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Masih ikutan #JelajahResepNusantara kali ini kita jalan² ke Bandung dulu ya, menikmati seblak kuah yg seger, puedess nya mantap, bikin yg ngantuk jadi ga ngantuk lagi😁. Pakai resep mb Adde Fitria super mantap nih resepnya. Hayoooo Siapkan minum... Siap² kepedesan ya😁.. Siapkan juga bahan² nya. Mudah lho. Ayuks bikin, selamat mencoba

Nasi Goreng Kunyit

Nasi Goreng Kunyit

Selalu saja nyisa nasi, jadi bikin nasgor lagi aja. . .sepintas mirip nasi kuning ya, tapi ini gak segurih nasi kuning kok, rasa masih khas nasgor 😉 Ikutan bikin juga deh. . .yuuk 😉 Sarapan Beratt niih 🤭 Source: Helen Helen

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Nasi uduk goreng

Nasi uduk goreng

Menu sarapan favorit keluarga 😋 tp kali ini bikin sendiri dan pakai resep yg praktis tp rasa tetap lezat .. 🤗🥰 PejuangGoldenApron3

3 porsi
25menit
Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

Soto Ayam Kampung#PekanPosbarSoto

Berawal setelah lulus kuliah pulang kampung, kangen soto Yogyakarta, disini ga ada yg jual soto seperti waktu masih kuliah, akhirnya bikin sendiri deh buat ngobatin rasa kangen dan keinginan kuliner yg kuat#PekanPosbarSoto

5-10 org
1 jam
Tumpeng Nasi Kuning

Tumpeng Nasi Kuning

Dan ini tumpeng ukuran besar yang Alhamdulillah akhirnya bisa membuat sendiri. Lengkap dengan nasi kuning dan aneka lauk porsi makan serumah (karena ada ponakan yang sedang menginap, ada 6orang kami serumah). Sesuai tema #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan kami bersukacita membuat dan menghias tumpeng ini, apalagi menghabiskannya 😆 Terimakasih banyak Mba Cicil, tanpa challenge darimu mungkin takkan sangguplah membuat tumpeng sendiri, bahkan membuat nasi kuning dengan cara aron pula, sendiri. Betul-betul menikmati proses belajarnya dari awal. Mulai dari memasak nasi kuningnya, memasak aneka lauknya sekaligus menghias tumpengnya. Tips saat membuat tumpeng adalah siapkan mood yang baik, hepi saat prosesnya..karena membuatnya cukup makan waktu yaa...😁 Sumber : Cicilia Yustina Salamony Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14334884-tumpeng-nasi-kuning?invite_token=2nEzjzyiAzV4Puvvq5vyyQLE&shared_at=1611973477 #PejuangGoldenApron3 #GACoDe_MemasakItuRayaanKegembiraan #CookpadCommunity_Depok

Seblak Rumahan

Seblak Rumahan

Ini enakkk banget...resep dr Ammah Ita, teman seperantauan😄sama2 dr pulau Jawa, domisili di Kalsel... #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang.. yuk ahhh langsung ke dapur aja

rame2 porsi
ga lama kok
Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Banyak macam soto di indonesia yang tercintah ini, dan ini salah satunya, krupuknya sesuai selera aja boleh pake krupuk udang boleh pake emping, yang penting masih masuk SLK (standart lidah keluarga) cuzz resepnya....

Seblak Kuah

Seblak Kuah

5 orang
45 menit
Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Kupat Tahu Solo

Kupat Tahu Solo

Alhamdulillah gak bolos di semarak minggu ini yg dikasih tema masakan khas solo sama mba @Neili, sempet bingung mau bikin apa ... Cari2 referensi resep eeh liat resep kupat tahunya mba fitri sasmaya ,.Alhamdulillah dibikin pedes kuahnya enak banget, tapi saya hanya buat 1 porsi aja dr resep mba fit soalnya orang rumah gak ada yg doyan. #SoloBalapan #Semarak_SoloBalapan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Sambel krecek tahu

Sambel krecek tahu

salah satu makan favorit suami adalah gudeg pakai sambal krecek katanya sensasi rasanya manis tapi pedes gurih gitu. biasanya sih ga pakai labu Siam juga enak, tapi ada sisa labu Siam 3 buah lagi, sayang, campur aja brus brus, dan kebetulan dapet dorokdok kulit yang utuh utuh dan bagus, jadi kita coba masak sambel krecek aja yuu

4 orang
Asinan Sayur Bogor

Asinan Sayur Bogor

Pingin makan yang asem2 seger, alhamdulillah ketemu resep ini di cookpad ☺️ Asinan sayur bogor biasanya pakai sawi asin, tapi karena ga ada bisa diskip. Enaknya bikin sendiri bisa disesuaikan rasa dan bahan2nya. Setelah jadi dinginkan dulu di kulkas hingga meresap bumbu sayurannya. Saya bikin sore diinapkan semalaman di kulkas. Cobain yah... Sumber: Dina Yuandha Resep aslinya pake terasi saya ga pake.

3-4 porsi
45 mnt
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Lontong Soto Ayam

Lontong Soto Ayam

|GATheNextLevel-Week 23| Bikin lontong soto ayam versi lengkap 😂😂 Rajin bener bikinnya yakk Eiiitss jangan salah, bikin ini karena ada acara besar dirumah 😂 Jadi sekalian masak, sekalian berbagi resep boleh juga kan 🤗🤗 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang