Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa)

Dipos pada February 9, 2022

Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mubadzir kalau nasi di buang-buang jadi di olah lagi aja bikin kerupuk gendar bahan dasar nasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa):

  1. Nasi sisa (1/4 beras)
  2. 3 siung Bawang putih
  3. 1/2 sdt Ketumbar
  4. 1 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Penyedap rasa
  6. Bubuk gendar (sedikit saja yang penting adonan kuning)
  7. 300 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Gendar (Kerupuk Nasi Sisa)

1
Kukus nasi menggunakan dandang kurang lebih 15 menit, karena saya ingin teksturnya lebih lembek saat di kukus siram nasi menggunakan air.
2
Haluskan bumbu yang terdiri bawang putih, ketumbar, garam
3
Angkat nasi kedalam baskom, campurkan bumbu halus, bibit gendar, dan penyedap rasa. Aduk sampai rata kemudian test rasa. Jika kurang asin boleh di tambahkan garam.
4
Tumbuh adonan yang sudah di haluskan menggunakan ulekan. Tidak perlu sampai halus.
5
Cetak adonan dengan cara di gepengkan kemudian tata kedalam nyiru.
6
Jemur sampai kering. Kemudian di goreng
7
Kerupuk gendar siap di sajikan ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kering (kerupuk jablay)

Seblak kering (kerupuk jablay)

Cemilan pedes asin gurih buatan rumah. Iseng iseng nagihhhh hihi bisa juga buat berdagang dan dpatkan untung banyak hihiwwww

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Nasi sisa jangan di buang yaa,sayang,bisa di buat kerupuk,lumayan buat isi toples...

Krecek kerupuk kulit

Krecek kerupuk kulit

1 panci sedang
40 menit
Lodeh kerupuk rambak

Lodeh kerupuk rambak

Semalam pas buka pengen makan yang bersantan dan agak pedas jadinya masak lodeh kerupuk rambak Tips: biar kerupuk rambaknya tidak menyerap kuahnya jadi sebelum d masak kerupuk rambak d rendam dulu dengan air biasa

Seblak Kerupuk Bawang

Seblak Kerupuk Bawang

Hujan-hujan butuh cemilan pedas & nyegerin. Akhirnya masak seblak dengan bahan utama kerupuk bawang yang gurih. Kenapa saya pakai kerupuk bawang? Jujur sih, karena kebetulan stok kerupuk di rumah cuma tinggal kerupuk bawang ini, hehehe. Tapi ternyata rasanya lebih nikmat lho. Yuk simak resepnya๐Ÿ˜‰

2 s/d 3 Porsi
Krupuk Tahu Crunchy

Krupuk Tahu Crunchy

Pengen banget bikin krupuk yg g usah pakai obat, eh mb Dewi Saraswati ngepost resep krupuk tahu, cuz bikin lah... Takut ga2l awalnya... Jadi bikin setengah resep, ternyataaaaa.... Mengembang krupuknya, crunchy abis... Mantul... Maaf mb Dewi... Sy g ihat resepnya smpean, lngsung k resep sumbernya smpean๐Ÿคญ Source : Nisa Fawwaz

banyak orang
30 menit
Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

#OneRecipeOneTree #masakanrumahanlowbudget Tiap kali ada nasi sisa semalam, saya putar otak mau dimasak apa. Nasi goreng? Bosen. Nasi bakar? Stok daun habis ๐Ÿ˜‚. Dimakan begitu aja? Keras nasinya. Akhirnya saya coba bikin kerupuk mumpung ada stok tepung kanji. Hasilnya lumayan, jadi teman makan nasi plus camilan. Akhirnyaa..saya bisa bikin krupuk jugaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Seblak Kerupuk dan Tulang

Seblak Kerupuk dan Tulang

Minggu ke 51 ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Kejar setoran nihhhh, belakangan lagi ga sering pasak pasakan ataupun bikin cemilan, yampun gini bener bebikinan teh asal jadi๐Ÿ˜ Akumah kalo bikin seblak teh suka kaweur gatau kenapa. Caina kasaatan wae, makanya jarang, hampir belum pernah bikin seblak berkuah. Terus suka lupa ada yang belum dimasukkin, kaya sayur nya ini๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Kerupuk kuah sate padang

Kerupuk kuah sate padang

Bagi orang padang kuah sate nya tidak hanya dinikmati dengan ketupat tapi juga sering dinikmati dengan kerupuk singkong kuah sate nya bisa dibuat secara sederhana.

Pindang Pempek Krupuk Ala Rumah Kami

Pindang Pempek Krupuk Ala Rumah Kami

Ini tadinya mau bikin pindang kerupuk ikan ala resto di Palembang yang terkenal endeus itu, eh malah buat pindang pempek kerupuk. Terinspirasi juga resep Pindang Kerupuk Khas Palembang ala @desfita_rozzen. Tetapi jadi mikir it's too long mau rendem kerupuk ikan semaleman, lalu rebus sampai empuk, padahal sudah ada yang jadi dan empuk, pempek kerupuk. Ya udah, tancap, pempek kerupuk saya buat pindang. Tau kan disebut pempek kerupuk karena bentuknya berulin seperti kerupuk. Rasanya sedap, hauce. Kalo pempek ikannya enak, dibuat apa aja ya enak. Cobain moms. #ResepWongkito #WongKitoGalo #MenuResto #CookpadCommunity_Palembang #ResepPalembangBerbahanIkan #PekanPosbar Sumber : Desfita_mami Cay

3 orang
25 menit
Sawi kuah plus kerupuk

Sawi kuah plus kerupuk

Cuaca siang ini HUJAN, suami pengennya bikin yang berkuah. Pengen bikin seblak tapi enggak punya kencur. Stock sawi putih masih banyak. Bikin aja sawi kuah. Bisa dibilang "seblak KW". Bikin ini sawinya banyak in. Kuahnya banyakin. Setelah jadi, anak pertama saya nambah sampai 4x. Suami sampai geleng2 liat anak saya nambah sampai 4x. Padahal sebelumnya sudah makan nasi goreng. Langsung saja ya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit

Tumis Daun Singkong Teri Kerupuk Kulit

POST2Get kali ini olahan daun singkong, idenya dari mba Anis Purwaningsih. Berhubung kemarin2 ga sempat ke pasar nyari daun singkong nya, sampe lupa klo udah hari terakhir setoran ๐Ÿ˜ฅ. Padahal udah dikasih waktu lama ๐Ÿ˜†. Setor masakan diakhir2 itu agak2 gimana gitu, apalagi pas mau photo tiba2 cuaca ga bersahabat. Alhamdulillah ada mba Dapoer Oznon (Linda) yang bantuin, jadi masih bisa setor #post2get_dasi_cocomtang deh..mksh mba Linda ๐Ÿ˜š. #post2get_dasi_cocomtang #Cocomtang #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #SatuResepSatuPohon #onerecipeonetree #TeamTrees

1 porsi
Kerupuk Gabus (Bahan & Buat nya Simple)

Kerupuk Gabus (Bahan & Buat nya Simple)

Untuk melengkapi kue hari raya para bunda dan mommy atau hanya sekedar untuk cemilan...di jamin anak bunda/mommy suka..

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

#PejuangGoldenApron2

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Seblak krupuk

Kerupuk Nasi #208

Kerupuk Nasi #208

Ini punya stok sisa nasi kemaren, sayang banget kalau dibuang. Jadi dibuatlah kerupuk, buat camilan enak banget.. || dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep66 di #Minggu42 Senin 13 Juli 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

2 Toples
2 hari