Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur tahu krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur tahu krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur tahu krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur tahu krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur tahu krecek adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur tahu krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur tahu krecek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur tahu krecek:
- 6 buah tahu (boleh tahu kuning atau tahu sumedang)
- Kerupuk kulit (sesuai selera)
- 250 ml air putih
- 1 buah salam
- 1 buah sereh
- 3 cm lengkuas
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Kaldu jamur (Totole)
- 2 buah santan kara
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe domba (5 buah untuk bumbu halus 5 buah untuk sayur)
- 1 buah kemiri
- 1 buah salam
- 1 buah sereh