Anda sedang mencari inspirasi resep Kebuli Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebuli Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebuli Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebuli Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebuli Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebuli Sapi memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#GA_TheNextLevel Rebus daging sapi dengan 1 sdt garam, rebus sampai hampir matang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebuli Sapi:
- 500 gr daging sapi, rebus dg garam sampai setengah matang
- 500 gr beras basmati, cuci lalu rendam
- Bumbu halus
- 7 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 ruas kunyit, bakar
- 3 ruas jahe, bakar
- 1 sdt cengkeh
- 1 bks lada bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 sdt kapulaga
- 1/2 sdt jinten
- 3 bh kembang lawang
- Bahan kasar
- 3 ruas kayu manis
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam india
- Bahan lain
- 100 ml santan instan
- 700 ml air
- 3 sdm kismis
- Garam
- 1/4 sdt micin
- 1/4 sdt kaldu sapi
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Kebuli Sapi