Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- secukupnya Lontong / ketupat,
- 1 kotak tahu putih, potong sesuai selera, goreng
- secukupnya Bihun,
- 1 buah timun, potong dadu kecil
- secukupnya Toge rebus,
- Kerupuk
- Bw merah goreng
- Bumbu kacang perporsi :
- 3-4 sdm kacang tanah goreng yg sdh dihaluskan dgn sedikit air
- 1 bh bw putih (sy goreng sebentar)
- sesuai selera Cabe rawit
- secukupnya Gula merah & garam
- 1 sdm air asam jawa
- secukupnya Air
- Kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak