Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh

Dipos pada April 14, 2022

Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Isiannya sesuai stock bahan yang ada di rumah 😁. Berhubung suami seneng tahu, jadi tiap bikin masakan bersantan harus ada tahunya. #Recook dari resep bunda Fitri Achmad, resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14387364-lontong-sayur-labu-siam-tahu?invite_token=6TNggrM5DnSxq7wNnJDXVWHQ&shared_at=1617073731

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh:

  1. 6 bh tahu lombok
  2. 15 butir telur puyuh, rebus
  3. 1 bh labu siam
  4. 1 sdt kaldu ayam
  5. 3/4 sdm gula pasir
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 batang serai
  8. 1 ltr air
  9. 1 bh santan instant ukuran kecil
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 bh cabe rawit
  14. 5 bh cabe keriting
  15. 2 butir kemiri
  16. 1 sdt garam
  17. 1/4 sdt kunyit bubuk
  18. 1 ruas kecil Jahe (saya tidak pakai)
  19. Sambal merah :
  20. 4 bh cabe rawit
  21. 2 bh cabe keriting
  22. 1 bh tomat ukuran kecil
  23. 3 siung bawang merah
  24. 1/4 sdt kaldu ayam
  25. 1/4 sdt gula pasir
  26. Bahan pelengkap :
  27. Bawang goreng
  28. Lontong
  29. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh

1
Potong2 tahu sesuai ukuran yang diinginkan, goreng setengah matang. Sisihkan.
2
Iris tipis labu siam, beri garam. Diamkan sebentar kemudian remas pelan dan bilas 2x.
3
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan wangi. Masukan serai dan daun salam. Tambahkan air, masak hingga air mendidih.
4
Masukan labu siam, masak hingga setengah matang. Aduk rata.
5
Tambahkan tahu dan telur puyuh rebus. Aduk rata. Masak hingga air mendidih lg.
6
Masukan santan instan, kecilkan api. Beri kaldu ayam, garam dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa
Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh - Step 6
7
Membuat sambal : goreng cabe rawit, cabe keriting, tomat dan bawang merah hingga layu kemudian haluskan. Tambahkan kaldu ayam dan gula. Koreksi rasa. Terakhir tumis kembali sebentar saja.
Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh - Step 7
Lontong Sayur isi Labu Siam, Tahu & Telur Puyuh - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Seblak Mie Khas Bandung* dengan mie lemonilo

*Seblak Mie Khas Bandung* dengan mie lemonilo

Rabu 03-03-2021.... Senin malam kemarin sharing di Code membahas tentang per mie an dan narasumbernya adalah mba Ulyn Nuha dari tim squad. Sharingnya membahas macam-macam mie dari mie kuning kering, mie kuning basah, mihun, soun, kwetiau, spaghetti,mie lidi, mie glosor, misoa dan masih banyak mie-mie lainnya lagi hingga mie internasional. Daan akhirnya PR nya ya pastinya olahan dari aneka mie. Dan kebetulan juga udah lama pengen banget bikin seblak, jadi pas kan sekalian. #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_40

1 porsi
Bubur ayam

Bubur ayam

Menu favorite untuk sarapan,, terutama saat perut terasa kurang nyaman untuk menyantap makanan kasar.

1 orang
1 jam 30 menit
Mie goreng Padang

Mie goreng Padang

Source : Bundo Gafi Yg nama nya mie,mau di olah apapun tetap menggoda dan enak 🤤🤤😍😍. Ini rasa Mie goreng yg pertama kali saya buat dan saya nikmati,lebih istimewa nya lagi,suami doyan juga mie ini 😍😍. Biasa nya boro2 dia mau nyicip.,nglirik ajja enggak 🤣🤣☹️ mie ini saya buat dari mie homemade wortel yang Minggu lalu saya bikin, saya simpan di freezer,dan Minggu ini saya olah menjadi hidangan khas tanah minang😍🤩 #Maminang_OlahanMie #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbarMie

3 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Dulu jaman pacaran sering banget sarapan soto. Pas punya anak 1 masih kadang2, pas punya anak 2 uda mulai jarang dan ga berapa lama soto langganan pindah tempat jadinya ga pernah sama sekali karena beberapa kali nyoba ga ada yang cucok. Akhirnya setelah berapa lama nemu soto yang rasanya lumayan cuma tempatnya ga nyaman untuk makan disana jadi seringnya bawa pulang n ga tahu kenapa ni soto kadang buka dan terkadang seringnya tutup. Jadi rada malas gitu 🤦‍♀️ Nah udah lama nih ga makan soto (semenjak corona) apalagi ga pernah kepikiran untuk buat kekeeee keknya ribet (kenapa ya makanan indonesia banyak printilannya 😅 jadi mmg harus diniatin) tapi karena kmrn sempat ungkep ayam 2 batch) jadi lebih kuah ungkepnya disimpan 😬 dan hari ini diniatin eksekusi. Hasilnya : rasa lumayan tapi ya itu persiapan printilannya lumayan banyak. Berhubung kebiasaan kita makan soto dipagi hari jadi spt biasa grasa grusuk deh sampai ga sempat buat sambal (spt biasa 🤦‍♀️) dan ga buat koya. Apakah mau buat lagi .... hmmm boleh sih tp harus niat 🤭🙈😬

Keluarga
Bubuk Koya Soto

Bubuk Koya Soto

Gak nyangka bikin bubuk koya soto itu semudah ini, kirain ribet kek apa 😂 Pokoknya terimakasih banyak atas inspirasi dan resepnya ya mba Mamaraffiyya, sekarang bisa bikin bubuk koya sendiri dirumah 🤭 Source : Mamaraffiyya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_raffiyya #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim

1 toples kecil
Mie gomak kuah andaliman

Mie gomak kuah andaliman

Lagi pengen makan mie berkuah, berhubung ada stok wortel,labu dan mie lidi makan hayuukkkk.... Aslinya mienya hanya direbus berhubung sikecil suka digoreng maka sekalian aja deh. Jd disini aq hanya kasih bumbu kuahnya aja ya. Karna diresep sebelumnya aku sudah pernah post untuk resep mie.

6 porsi
Nasi Goreng Merah Pete

Nasi Goreng Merah Pete

Masi punya sisa pete sepapan di kulkas yang dibeli saban itu. Malamnya liat resep nasgornya mba Triana ada ini... udah cuzz bikin langsung pagi deh... Source: Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanNasgorMamiFay

Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali

Masih acara ngegelindingin Becak (Berkunjung Community Antar Kota)keBogor Ketemu lagi dg resep unik,yaitu Ayam Goreng Kalasan & Sambal Jeruk Bali, pokoknya sambel ini beneran unik& enak jadi sangat pantes tuk dicoba...👍😍❤ Source:Fransisca Arie,dg penyesuaian selera #GowesBecak_keBogor #Cookpadcommunity_jakarta #CookpadCommunity #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

4 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Lagi kepengen yg seger2☺ Source: imaimey #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

Soto Medan

Soto Medan

Dulu suka beli soto Medan di tetangga yg buka Rmh Mkn tp setlh tetangga itu pindh ke Medan ga bs lg order kalo kepengen mau buat sendiri sdh terbayang ribetnya tp pas tau ada challenge #JelajahResep lsg terpikir utk buat soto Medan krn pas ada ayam 1 ekor dikulkas dan kentang sm krupuk jd tinggal beli touge dan santan tp pas cari jintan di warung tyt habis jd soto medanku tdk pakai jintan tp wkt kusajikan saat sarapan tetep weeenakkk ... kata suamiku ... persis spt yg sering beli di tetangga dulu ... 😍😊 #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #WeekendChallenge

8 porsi
1 jam
Tahu Telor Khas Malang

Tahu Telor Khas Malang

Recook resepnya Mrs. Tans 🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Soto blitar ala aku

Soto blitar ala aku

Aku dan anak ku paling seneng dengan makanan soto.... Jadi dalam sebulan paling sering bikin soto😍😍😍 # Goldenapron3 # pekanposbarsoto

4 orang
1 jam
Gado Gado apa Goda" Ala Mama Pooh

Gado Gado apa Goda" Ala Mama Pooh

Dapat selada dari saudara yang sueger" banget, langsung aza kepikiran bikin goda" eh gado-gado 😂😂 cekidot langsung deh exsekusi ya bun...😍😍

7 orang
30 menit
Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

Lontong Medan ala Lontong Padang Maknyosss kali Bah.

Namanya aneh ya, sbrnya lontong padang ato medan hahahah....itinya mah mitup Bun. Lagi pengen banget lontong anti ribet ini Bun, alias masaknya ribet x krn bahannya banyak but pas makan puas bgt. Salah satu lontong kesukaanku selain lontong padang, rasanya mirip2 lontong padang cuma "bahannya" banyak. Nah...lontong medan ini kuahnya ga udah kental y Bun, biadanya agak cair kaltn pakai santai ga banyak

banyak
Nasi Pecel Khas Madiun

Nasi Pecel Khas Madiun

Dapet kiriman bumbu pecel khas madiun jadi kita buat Nasi Pecel aja ☺

5 orang
30 Menit
Seblak Pangsit

Seblak Pangsit

#serbaseblakannaswa Pangsit lek Gino kemarin menginspirasiku untuk membuat pangsit seblak. Pangsit dan bakso ikan boleh pake yg siap pakai, atau bikinan sendiri. Aku kebetulan bikin sendiri, resepnya sama yg kubuat pangsit ala Le Gino ya ... Trus bakso ikannya juga sudah aku share. Sebelumnya bahan-bahan tersebut sudah aku buat dulu. Jadi kalo pas dibutuhkan siap masak ga ribet lagi😁 Tapi percayalah ini enak tau .... Masih tetap mengisi libur kemaren.😄. #GA_TheNextLevel

4 porsi
20 menit
Seblak bacitul seuhah komplit

Seblak bacitul seuhah komplit

Pedas sudah pasti 😊segerrr bacitul (baso aci tulang rangu) jd baso aci yg ada krekk2 nya tulang rangu sapi hanya ini versi yg seuhah nya /pedas harganya 17,000/500 grm #pejuanggoldenapron3

10 orang
30 menit
Oppak medan

Oppak medan

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #minggu40

Seblak baso

Seblak baso

1 orang
30 menit
Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak

Gecot Banyumas/Kupat Tahu/Tahu Masak

Bismillah Gegara liat postingan temen jualan ini.. akhirnya nyari" dicookpad, Alhamdulillah cocok banget Source:Daves Widi Nugraha