Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Dipos pada February 15, 2022

Kerupuk Banjur Sambel Oncom

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Banjur Sambel Oncom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Banjur Sambel Oncom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Banjur Sambel Oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Banjur Sambel Oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan puasa begini berseliweran yang jual kerupuk banjur untuk takjil (kerupuk ojay kalo kata orang Bandung). Kebetulan penjual tahu yang lewat bawa kerupuk kuning, langsung aja deh bikin sendiri sambel oncomnya.. #CookpadCommunity_Bandung #menutakjil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom:

  1. 1 bungkus kerupuk kuning
  2. Sambel oncom
  3. 2 batang serai, iris tipis
  4. 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
  5. Gula merah, kaldu bubuk, garam
  6. 2 buah cabe merah keriting
  7. 1 lembar daun salam
  8. 100 gr oncom
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 ruas jari kencur
  12. 2 buah cabe rawit merah (atau sesuaikan dengan selera)
  13. 2 batang daun bawang, iris tipis
  14. 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Banjur Sambel Oncom

1
Goreng oncom sebentar saja. Tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah & cabe rawit menggunakan blender/ulekan
3
Masukkan oncom ke dalamnya. Haluskan kembali
4
Tumis oncom bumbu halus bersama daun salam & daun jeruk. Tuang air & tambahkan gula merah, garam serta kaldu bubuk. Aduk rata & koreksi rasa
5
Masukkan irisan daun bawang. Matikan kompor
6
Sajikan kerupuk kuning dengan sambel oncom

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Amplang Ikan

Kerupuk Amplang Ikan

Seblak ceker presto krupuk kulit

Seblak ceker presto krupuk kulit

Lagi musim hujan niih mom, enak nya makan yg seger segeer

2 porsi
Kerupuk Seblak Kering Pedas Daun Jeruk🧂

Kerupuk Seblak Kering Pedas Daun Jeruk🧂

Seblak mie instan kerupuk

Seblak mie instan kerupuk

Kerupuk Nasi / Rengginang

Kerupuk Nasi / Rengginang

Pas bikin pake sisa nasi putih malah kelupaan foto setelah digorengnya. Ini bikin lagi pas ada sisa nasi merah. Cuma karena tiap hari hujan jemurnya ngga maksimal kurang mekar kerupuknya. Kalau mau bikin pas hari panas aja biar jemurnya maksimal dan hasil gorengannya jadi lebih renyah. Source @elabundaela

Tumis Tahu Kerupuk Kulit

Tumis Tahu Kerupuk Kulit

Seblak kerupuk bakso

Seblak kerupuk bakso

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Tiap hari nasi selalu ada sisa liat CP ada olahan dari nasi sisa dan cocok banget dg resepnya#Dapoer-Bia dan coba bikin Alhamdulillah sukses #PejuangGoldenApron3

Pucuk ubi tumbuk kerupuk sapi

Pucuk ubi tumbuk kerupuk sapi

Yaaa lagi pengen aja buatnya. Habis kalau dimakan dengan nasi anget + ikan goreng + sambal terasi mantap ee polll 🤤

4 orang
15-20 menit
Kerupuk seblak kering maknyosss nampol

Kerupuk seblak kering maknyosss nampol

Gabut? Ngemil yuk !

4-5 porsi
30 menit
Sambel Krecek, Tahu, Kacang tolo (kerupuk kulit sapi)

Sambel Krecek, Tahu, Kacang tolo (kerupuk kulit sapi)

Dan akhirnya aku tulis resep ini , salah satu favorit aku ni karena ada kerupuk kulit sapi nya yuum.. Ini masak nya udah cocok cuma kalau mau lebih berasa gurih lagi bisa di masukin Kaldu ayam 1 sachet ,tpi aku cuma pakai Kaldu jamur aja .

6 mangkuk
Kerupuk lontong

Kerupuk lontong

Iseng", msih ad lontong yg ngasih ibu, gk ad yg mkan, ya udah, q iris", d jemur, goreng dech, jd kerupuk, 😄😄

Karupuek Jariang (Kerupuk Jengkol)

Karupuek Jariang (Kerupuk Jengkol)

Assalamu'alaikum Kali ini aku mau bagi resep kerupuk jengkol nih. Kerupuk terenak dan kerupuk terfavorit diantara jenis kerupuk yang pernah aku coba 😁 Makan nasi pake kerupuk ini plus cabe goreng, udah bikin nambah2, dan suka kalap kalau nggak ditegur sama emak 🤭. Bahkan dulu pernah sakit perut semalaman gara2 kebanyakan makan kerupuk jengkol. #PejuangGoldenApron3

Seblak kerupuk merah

Seblak kerupuk merah

Kerupuk seblak

Kerupuk seblak

Percobaan pertama krn suka nyemil keripik dan yg pedes" jd nyoba deh.. Simple enak top pokok e

Seblak kerupuk kering

Seblak kerupuk kering

Kangen seblak kerupuk saudara sepupu...

1 toples kecil
Krupuk Gapit Pecel

Krupuk Gapit Pecel

Beberapa waktu lalu keinget jajanan favorit jaman kecil saat tinggal di Magetan Jawa Timur "Krupuk Gapit Pecel" yang dulu sering dijajakan mbah2 lewat depan rumah. Ciri Khas Krupuk yang dipakai adalah Krupuk Pasir/Krupuk Melarat. Cari-cari di Solo ga Nemu Krupuk Pasir yang bentuk bulat, adanya Krupuk Pasir panjang. Buat ngobatin kangen, ya sudah pakai Krupuk bulat seadanya. Cara lain makan pecel sayuran... Penasaran kan...cobain yuk😉 #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #krupukpecel

20 menit
Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Tumis kerupuk kulit teri dan tahu

Masakan ini simple banget. Awalnya aku bingung mau masak apa untuk makan malam. Yanga ada cuma stok kerupuk kulit, teri asin putih ( atau teri medan) dan tahu. Ya akhirnya aku eksekusi aja. Alhamdulillah eunakkk gurih dan keluarga makannya jadi nambah-nambah🤭😅.Ok ini resepnya ya friends Cookpad. Semoga sobat Cookpad suka😊

4 orang
30 menit
Krupuk nasi renyah

Krupuk nasi renyah

Sering banget ada sisa nasi dirumah dan biasanya cuma dikasih ke ayam tetangga,karna memang gak punya ayam sendiri 😂😂😂,kali ini saya tlatenin aja coba2 bikin krupuk,karna memang kbetulan klo ini sisa nasinya lumayan banyak dan berasa mubadzir bgt klo cuma dibuang bgtu aja,lagian nasinya mash bgus,cm dr tekstur yg brubah jd agak lembek,,beruntung lagi ini lagi panas jdi bisalah buat jemur krupuk,,2 sampai 3 hari udah kering dan bisa digoreng😃..diresep saya tulis kurang lebih,soalnya ukurannya cuma saya kira2 aja😂.

Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Seblak Kerupuk Kuah Mix Mie

Assalammualaikum cookpaders semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Pekan ini Mamah ngajakin jalan-jalan ke tiga daerah yaitu Sumatera Barat-Yogyakarta-Bandung. Aku nyasarnya ke Bandung karena lagi pengen banget seblak. Seblak Bandung terkenal maknyus2. Dan sekilas tentang seblak yaitu makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, seafood, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. (Wikipedia) Seblak bandung banyak sekali variannya, ada seblak kering ada yg berkuah, seblak rasa yang masih original hingga level pedas yang beragam. Mulai isian/topping sederhana sampai yang luar biasa seperti seblak kuah jeletet, ceker pedas, mie sosis, fusilli, keju panggang, kerupuk aci, batagor, tulang dll. Toppingnya seperti sosis, bakso, seafood, dumpling, somay, kornet, kikil, sayur, jamur, dll. Salah satu contoh seblak kuah yang saya cooksnap milik mbk Gita https://cookpad.com/id/resep/12497532-seblak-kuah-krupuk-mix-cilok?invite_token=SJCrbLB41p2Lg1y5DhzGHWU7&shared_at=1624174776. Seblak kuah dengan bahan utama kerupuk campur mie kuning, pakai toping bakso ikan, sosis, crabstick serta taburan daun bawang. Penyajiannya ada yang pakai kucuran jeruk nipis atau bisa juga di skip, sesuai selera. Selamat mencoba. Minggu 20, juni 2021. #PekanCookSnap #CooksnapJalanJalan #SeblakBandung #SeblakKuah #CookpadCommunity_Surabaya