Soto Bandung

Dipos pada March 28, 2022

Soto Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bandung adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bandung diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dri kecil suka bnget mkan soto daging ini,,kbetulan di rumah punya stok kacang kedelai dan bingung mau di apain,untung di mba sayur langganan ada lobak dan daging,,cuss deh kita bikin soto daging (soto bandung)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2000 ml air untuk merebus daging
  3. 2 batang daun bawang,iris-iris
  4. 2 batang seledri,iris-iris
  5. 1 batang sereh,memarkan
  6. 1 buah lobak,kupas,potong-potong
  7. 2 cm jahe, kupas,memarkan
  8. 1 sdm kecap asin manis
  9. 3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu halus
  10. Bumbu haluskan:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica butir
  14. 1 sdt garam
  15. Pelengkap:
  16. 50 gram kacang kedelai goreng
  17. 20 gram bawang goreng
  18. 2 buah jeruk nipis/jeruk limau
  19. secukupnya sambal cabe
  20. kerupuk
  21. 3 porsi nasi putih

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung

1
Didihkan air dalam panci, masukkan daging rebus hingga empuk, angkat daging potong dadu.air bekas merebus saring,tuang kembali ke dalam panci,didihkan di atas api
2
Panaskan 3 sdm minyak sayur,tumis bumbu halus sampai harum.angkat, masukkan pada air rebusan daging.
3
Agar lobak tidak pahit,cuci lobak beri sedikit garam,lalu remas-remas,didihkan air,rebus lobak sebentar,kemudian tiriskan
4
Tmbahkan lobak,daun bawang,seledri,sereh, jahe,masak sampai mendidih dan bumbu meresap, tes rasa aduk rata
5
Ambil mangkuk,tuang soto daging,taburkan kacang kedelai goreng,dan bawang goreng.
6
Sajikan dengan nasi putih,sambal dan kerupuk,jika suka tambahkan kecap asin manis dan perasan jeruk nipis/jeruk limau
Soto Bandung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumpeng Mini Bumbu Dasar Kuning

Tumpeng Mini Bumbu Dasar Kuning

Masak Nasi Kuning untuk Tumpeng, bikin surprise yang ulang tahun, cara cepat dengan Bumbu Dasar Kuning. Tumpeng Nasi Kuning adalah salah satu sajian Nasi Nusantara yang menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Biasanya digunakan untuk syukuran acara-acara gembira, seperti kelahiran, pernikahan, tunangan, dan sebagainya. Untuk Acara Bancakan Ceria #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Sambal Goreng Pangsit Khas Blitar

Pas ngecek freezer nemu kulit pangsit, rencana mau di buat pangsit bakso, nah kok pas ada ide buat sambel goreng khas kota kelahiran pak bojo. Pertama kali makan ni sambel goreng ya pas mukim di Kademangan Blitar. Pas pakmer dapat Sego berkat dari tetangga, nyiciplah, kok yo enak tenan ya, heeee. Yuk mari kita masaaaak.

8 porsi
30 menit
Seblak pedas simple

Seblak pedas simple

Selamat mencoba jangan lupa Recook ❤️ Follow ig @fariesstaf

3 orang
10 menit
Seblak

Seblak

4 orang
50 menit
Seblak Kuah Jamur Manis Pedas

Seblak Kuah Jamur Manis Pedas

Haii teman2. Kebetulan karena kota Sooo akhir2 ini sedang diguyur hujan tentunya makanan kuah pedas jadi pilihan untuk bersantap. Nahh seblak kuah ini adalah resep dari kota Bandung tapi saya modifikasi dengan lidah orang Jawa Tengah yaitu manis.

2 Orang
30 Menit
42. Seblak a la Nabilla

42. Seblak a la Nabilla

Jajanan jaman SMP, setiap pulang selalu beli ga pernah enggak wkwkwk karna seenak ituuuuw. Bahan simple banget!. Bismillaah ini resep ke 42 menjadi #PejuangGoldenApron3

2 Orang
40 Menit
Seblak makaroni mie

Seblak makaroni mie

Lagi pengen makan seblak #PejuangGoldenApron3

Nasi Uduk Simpel

Nasi Uduk Simpel

Sering jajan sarapan dipinggir jalan, jadi kepikiran gimana kalo nyoba sendiri buatnya. Tadi keinget pengen buat sarapan nasi uduk prasmangan ala-ala gitu dech.😋😋😋 #masakankhasdaerah #kelasinspirasi #nasiuduk #nasijamblang #masakannusantara #cookpad

4 orang
60 menit
Nasi Kuning MagicCom

Nasi Kuning MagicCom

Pagi2 anak minta sarapan nasi kuning. Mau beli kok males keluar rumah. Coba liat2 resep di Cookpad, ternyata ada cara praktis bikin nasi kuning. Langsung eksekusi recook. Bahan pelengkap sesuaikan yang ada di rumah. Resep by bunda Lolita Anastasia Vega #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Asinan sayur mayur pedes manis seger pawon si mbok

Asinan sayur mayur pedes manis seger pawon si mbok

Seblak

Seblak

Anak-anak doyaaan banget sama jajanan satu ini, iseng-iseng pengen nyoba bikin karena bahan-bahannya gampang banget, masaknya juga gampang bangetttt.....ehhhh ternyata anak-anak pada suka 😍😍 ketagihan bikin deh....😀😀

2 orang
Sambel Tumpang Solo

Sambel Tumpang Solo

Selain tengkleng dan sate buntel, sambel tumpang solo juga nikmat. Apalagi kalau ada pendamping nya seperti aneka sayur, bubur dan tempe serta kerupuk. Wes nikmat apalgi minumnya es teh manis. Top markotop #sambeltumpang #kulinersolo #solo #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_bali #krecek #tempe #telur

Oseng Mercon Tetelan Krecek

Oseng Mercon Tetelan Krecek

Bogor mendung terus ya, makan yang pedes2 mantap kayanya... Sudah berkali2 bikin ini karena jadi favorit suami juga. Mumpung dapet tetelan cakep skuy masak.

Sup Ayam Pak Min Klaten

Sup Ayam Pak Min Klaten

Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min?? Hehe Saya ikut tunjuk jari😁 Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan?? Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️

6-7 porsi
1 jam
Gado Gado Siram

Gado Gado Siram

Mendekati akhir bulan, dompet mulai menipis tapi dapur harus tetap ngebul nih. Kebetulan ada sedikit sayuran di kulkas dan cocok untuk diolah jadi Gado-Gado. Nah, untuk karbohidratnya saya pakai lontong saja yang cocok. Ini pertama kali saya membuat Gado-Gado pakai santan, karena Gado-Gado di Palembang sama seperti Pecel atau Lotek. Source : 👉 Safs Oemar (Ana) https://cookpad.com/id/resep/14833020-gado-gado-siram?invite_token=wBXtm8BoaQzvvvtM4uLP4hf9&shared_at=1622296565 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_21521

3 orang
Gulai kambing

Gulai kambing

Bubur Ayam Legit Manis

Bubur Ayam Legit Manis

Kamis, 16 sept 2021 Bismillah Source : mba maya @myafood992017 . Mksh mba say, enak.. anak2 suka Kebetulan ada nasi sisa semalam, pagi ini utk sarapan keluarga nyobain buat ini.. utk #ArisanCooksnapWongKito Hasilnya... tidak ada yg sia2.. ludess spt biasa🤗❤😘 #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Source : Cooking at home 🏘️@Maybelin_ma (buku) Tahu goreng Medan ini adalah khas kota Medan. Bikinnya gampang ,bahan-bahannya pun ngak susah dicari. Jadi ngak usah jauh-jauh ke Medan.,ya. Untuk menikmati menu satu ini. Yuk , bikin dirumah untuk keluarga.

Seblak cilok isi abon

Seblak cilok isi abon

Bubur suro

Bubur suro

Saat pindah ke kota, banyak hal yang saya rindukan seperti saat tinggal di desa, kalau bulan Muharram begini biasanya saling bertukar hantaran bubur suro Ah, jadi ngiler rasanya 🤤🤤🤤 Biarlah, kalaupun yang lain gak bikin saya aja lah yang bikin, saya bikin agak banyak untuk di kasih ke saudara juga tetangga kanan kiri 🥰 Bubur ini resep nyontek milik @cook_2653715 saya tambah umbi²an dan pakai opor ayam

2 jam