Bubur suro

Dipos pada March 27, 2022

Bubur suro

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur suro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur suro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur suro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur suro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur suro diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur suro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur suro memakai 36 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat pindah ke kota, banyak hal yang saya rindukan seperti saat tinggal di desa, kalau bulan Muharram begini biasanya saling bertukar hantaran bubur suro Ah, jadi ngiler rasanya 🤤🤤🤤 Biarlah, kalaupun yang lain gak bikin saya aja lah yang bikin, saya bikin agak banyak untuk di kasih ke saudara juga tetangga kanan kiri 🥰 Bubur ini resep nyontek milik @cook_2653715 saya tambah umbi²an dan pakai opor ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur suro:

  1. Bahan Bubur
  2. 1 kg beras
  3. 1/2 kg umbi²an (bentul/ubi/singkong/gembili) cuci bersih, potong
  4. 4 liter air, bisa ditambah lagi jika bubur masih kurang lembut
  5. 3 btg sereh, geprek
  6. 5 lembar daun salam
  7. 7 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun pandan
  9. 4 bks santan instan
  10. Garam
  11. Bahan Opor Ayam
  12. 2 bks santan instan
  13. 1 liter air
  14. 10 potong tahu, potong jadi 2 goreng setengah matang
  15. 1 kg ayam potong jadi 20
  16. Bumbu Halus
  17. 6 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 3 buah cabe merah
  20. 5 butir kemiri
  21. Ketumbar
  22. Merica
  23. 2 cm kunyit
  24. 2 cm jahe
  25. 1 buah cabe merah
  26. 3 lembar daun jeruk
  27. 3 lembar daun salam
  28. 2 btg sereh geprek
  29. Garam gula penyedap rasa
  30. Bahan pelengkap
  31. Kering tempe
  32. 3 butir telur, dadar tipis, potong²/ digunting
  33. Kacang bawang/kacang goreng
  34. Teri goreng
  35. Kerupuk suro
  36. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur suro

1
Campur semua bahan Bubur, masak dengan cara terus diaduk sampai menjadi bubur
2
Opor Ayam Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, masukkan ayam tambahkan sedikit air, masak sampai ayam menjadi setengah matang, masukkan tahu, tambahkan garam gula dan penyedap rasa, santan, aduk rata, cek rasa, sisihkan
3
Siapkan bahan pelengkap bubur
Bubur suro - Step 3
4
Sajikan bubur dengan bahan pelengkap, bubur suro nan lezat siap di antar ke saudara juga tetangga 🤤😘🥰
Bubur suro - Step 4
Bubur suro - Step 4
Bubur suro - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Resep keluarga saat ada acara keluarga dan lebaran. #MasakanKhasSumateraBarat

4 porsi
30 menit
272. Bihun Rebus Ayam Jamur

272. Bihun Rebus Ayam Jamur

Cocok juga ini buat nemenin nonton TV di cuaca hujan. Sedaappp.. saya suka saya suka!! 😁 Source: Lim Rudy

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

7 Orang
1 jam
Soto ayam koya khas lamongan komplit

Soto ayam koya khas lamongan komplit

Liat2 cuaca malang mulai dingin, sejak weekday kmrn dah ngiler, ngebayangin pagi2 bangun dah ada soto hmm asik.. Jadi semalem bikin, minggu pagi ini tinggal panasin😍 Enak banget dimakan panas2 + pedes di hari libur nan dingin.. Soto lamongan sendiri merupakan kuliner khas kota lamongan, jawa timur. Ciri khas soto lamongan terletak di koya nya yg menambah sedap dan kaya cita rasa soto. Disajikan bersama irisan kubis, perasan jeruk nipis, dan sambal, semakin menambah kenikmatan soto satu ini. Btw aku dan suami sama sama pecinta kuah soto garis keras. Jadi kalo masak soto wajib dibanyakin kuahnya🤭 Nah, yg mau ayamnya dibanyakin, silahkan ditambah ya, kuahnya bs utk 3/4 kg ayam. Yuk bikin.. Edit : Aku tambah takaran garam, penyedap, & micin. Ada kekurangan di takaran sebelumnya😊 Kalo masih kurang silahkan disesuaikan & ditambah..

8 porsi
1 jam
Cipuk crispy

Cipuk crispy

Kangen jajanan pasundan karena jauh jd bikin sendiri dechh

4 orang
45 menit
Lontong Sayur Ayam Telur

Lontong Sayur Ayam Telur

Selalu ada stok labu siam buat persediaan obat darah tingginya ibuku 😊. Kali ini dibikin lontong sayur. Kombinasi pedas dan gurihnya enak banget... 😋😋

6-8 porsi
30 menit
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Nyoto kali ini ditemani hati yang mellow, pas pula cuacanya mellow,. gerimis manis dipagi hari.. Kenapa gag mellow coba, para admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar... huhuuu aku udah kepincut sreg sm mba² mimin ini. Mereka yg pertama aku kenal saat masuk ke rumahnya Clover. Mba Imami mama gadis manis yang tak sombong. Selalu mengingatkan jika belum posting GA mamah kala itu. Selalu tepat waktu mengingatkan posbar buat Semaraknya Clover... makasi banyak mba, berkat Clover juga aku bisa lulus GA The Next Level dan dapat half apron yg cantik 🙏🥺 Sehat² semua ya mba² admin... mba Ima dan keluarga juga sehat² ya...🤗🥰 Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Seblak spagetti

Seblak spagetti

Mengkreasikan bahan sisa yang ada didapur ternyata menyenangkan yaa. Apalagi kalo hasilnya enak itu reward banget buat kita sebagai emak2 hehehe... Mari kita buat seblak dari bahan mie spagetti, soun, dan sedikit kerupuk. Bismillah... Mari bun..

Ketoprak

Ketoprak

Ketoprak adalah Salah satu makanan favorit saya, kalau yg berbumbu kacang paling suka #ketoprak

Gado2

Gado2

Upload ulang karena akun lama lupa sandinya

Laksa Betawi

Laksa Betawi

Alhamdulillah akhirnya bisa membuat Laksa Betawi, Masakan orang Jakarta (Betawi) meski tak seAutentik seperti yg dibikin oleh mba @ulynnuuhaa Untuk bumbu/bahan ada beberapa yg tak dipakai krn agak sulit ditemukan. Juga nya tak memakai Kelapa Sangrai (krn Menyesuaikan Lidah krucil2). Resep aq bikin dan dimodif dengan Penyesuaian bahan yg ada. Penulis berkata Jika tak ada Temu mangga dan Temu kunci belum bisa disebut Laksa Betawi😊. Laksa ini berasal dari kata Sansekerta dan Selaksa itu sendiri memiliki arti Banyak. Oleh sebab itu Bumbu laksa ini beragam banget. "Mengutip dari Penulis". Untuk resep aslinya bisa dicek👇 https://cookpad.com/id/resep/15341549-laksa-betawi?invite_token=eHuekvbRVMZT1q7ZSHH9vU8v&shared_at=1628392151 Laksa Betawi ini aq buat untuk PotBerbisik Kombes dan juga Masakan Khas Daerah. #PotBerbisik_LaksaBetawi #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasBetawi #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

4 Orang
60 Menit
Seblak kuah pedas setan

Seblak kuah pedas setan

Tadinya mau masak seblak aja nggak usah up resep cookpad tapi kepikiran kayanya udah lama nggak up resep di cookpad dan terbitlah resep ini wkwkwk😂😂

2-3 Orang
Seblak

Seblak

Setiap beli seblak ga pernah dapet yg rasanya pas,ya hambarlah, kadang ada yg dicampur saos/boncabe yg bikin rasanya aneh Kalo masak sendiri kan bisa ngikutin selera Hope you like it

1 porsi
30 menit
Nasi kebuli daging sapi

Nasi kebuli daging sapi

Nasi goreng ala bunda

Nasi goreng ala bunda

Hari ini mager banget mau masak. Tapi anak2 kudu makan 😁. Sekalian bikin bumbu dasar putih sekalian bikin nasi goreng deh. #94 #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #pencok_bumbubodas #pekanposbarbumbudasar #authorsbandunghebring #hana's_kitchen

Soto Lamongan

Soto Lamongan

#cpbali_sotokhasdaerah #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah Soto adalah salah satu menu kuah favorit dirumah. Dengan kuah yang gurih dan tidak pedas jadi bisa dikonsumsi sekalian sama anak-anak. Saya bikin minus sambal ya.

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Sering nya acara arisan di rumah, ini soto pas pertama bikin banyak like, jadi resepnya simpan disini aja. Resep by Ig nya @reystafauzia

Soto Daging

Soto Daging

Lontong sayur

Lontong sayur

Menu lebaran haji simpel dan sederhana.. “ pakai bumbu dan bahan yang ada di rumah “ sebelumnya saya ucapkan.. HAPPY IED ADHA MUBARAK Bagi yang merayakan😊 Kullu’ aam wa antum bikhair

Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Bismillah Beberapa hari ini bawaan mau makan bubur, hari ini juga. Mau makan bubur yang rasanya beda yang belum pernah makan. Nah nemu resep Bubur Ayam Samarinda, kebetulan belum pernah makan apalagi bikin. Coba2 lah.. satu piring nasi kita jadikan bubur.. eee kok kurang. Nah hari ini "ba istilah" bikin bubur Ayam Samarinda biar nahap makan bersama keluarga. Ini dia resepnya ... tengok ya...! Dalam resep saya tambahi kunyit, aslinya sih gak pakai.. tapi sedikit aja kok yahh sekitar 1/2 cm, karena ada sisa potongan kunyit, sayang kalau dibuang. Sumber resep: @wrhmuna #Cooksnap_Munawarah #CooksnapPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #MasakanKhasSamarinda