Anda sedang mencari inspirasi resep Sroto Sokaraja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sroto Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sroto Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sroto Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sroto Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sroto Sokaraja memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat menikmati Soto dengan sambal kacang, enaak banget, alhamdulillah #Rekreasi_Semarang #Cookpadcommunity_Kalbar Source : @dina_khansa24
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sroto Sokaraja:
- 1/2 bagian ayam, dada dan paha lengkap
- 1800 ml
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 2 sdt garam
- 2 sdt kaldu jamur
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt lada butiran
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Pelengkap
- Ketupat
- Bumbu kacang
- 1 bungkus kecil Bihun, rendam dengan air suhu ruang
- Kerupuk
- Bawang goreng
- 2 batang daun bawang, iris
- Segenggam toge
- Jeruk sambal
- Bumbu Kacang
- 250 gr kacang tanah goreng
- 5 cabe rawit, goreng sebentar
- 2 sdm bawang putih goreng
- 80 gr gula merah
- 1 sdt garam
- 2 sdm air asam
Langkah-langkah untuk membuat Sroto Sokaraja