Sambel Tumpang Khas Solo

Dipos pada March 21, 2022

Sambel Tumpang Khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang Khas Solo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangeeen Solo nih.. Jadinya masak sambel tumpang..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang Khas Solo:

  1. 2 tempe semangit (tempe bungkus daun)
  2. 6 tempe (tempe bungkus daun)
  3. 500 ml Santan
  4. Kecambah kacang ijo (tauge kecil)
  5. Kerupuk kulit sapi (krecek)
  6. Bumbu :
  7. 3 bawang putih
  8. 4 bawang merah
  9. 7 cabe merah besar (sesuai selera)
  10. 1 ruas jari lengkuas
  11. 1 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. secukupnya Kaldu jamur
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang Khas Solo

1
Rebus bawang putih bawang merah cabe tempe daun salam daun jeruk dan lengkuas. Kira-kira 7 menit.
2
Lalu tiriskan dan haluskan semuanya kecuali daun salam daun jeruk dan lengkuas. (Tempenya jangan terlalu halus, agak kasar aja Bund)
3
Lalu masak kembali sembari ditambahkan santan dan kerupuk kulitnya. Masak sampai matang.
4
Tambahkan garam gula dan kaldu jamur serta kecambah. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

Cuaca mendung dari pagi, emang paling mantep bikin seblak hehe

1 orang
30 menit
Seblak Krupuk Ikan

Seblak Krupuk Ikan

Hujan2 bikin yang gampang2 aja.. Ada nya cuman krupuk,,digoreng? Dah biasaa.. Seblakin ajaa 😁

Sayur Rebung Kerecek

Sayur Rebung Kerecek

kerupuk kulit emang gak ada dua nya... bisa di makan langsung atau di buat sayur santan campur rebung dan tempe..

5. Kerupuk Mlarat Sambal Oncom Cirebon ala ArKitchen

5. Kerupuk Mlarat Sambal Oncom Cirebon ala ArKitchen

28/07/2017 - Ada kerupuk mlarat khas Cirebon dibawain sama mertua, langsung deh beli oncom dibikin sambel oncom 😁 bumbu sambelnya ngira2 sendiri aja wkwkwk

4 porsi
10 menit
Kerupuk Sisa Nasi

Kerupuk Sisa Nasi

Sering liat nyokap bikin krupuk dari sisa nasi, cuma kalo nyokap lebih seneng nasinya ditumbuk smp halus, klo sy manalah sabar. Yu dicoba buibu, kalo ada sisa nasi yg ga kemakan lbh baik dijadiin krupuk, smga apa yg saya share bermanfaat..Aamiin

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Ini hasil kerupuk nasi yg kapan hari saya post tp masih setengah jadi, ada yg bilang empek2..hahha Rasanya gurih, enak lah pokoknya.

Ketupat Sayur Labu Siam

Ketupat Sayur Labu Siam

Salah satu menu sarapan ini mempunyai rasa gurih dan kaya rempah. Di Jakarta banyak kita jumpai penjual nya dipinggirΒ² jalan sebagai menu alternatif untuk sarapan dg berbagai macam lauk. Sekarang kitacoba membuatnya sendiri....cuusss ah πŸ˜‰

3-4 orang
1 jam
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

nih dia cara memanfaatkan nasi kemarin yang masih bagus , bukan nasi yang sudah terlanjur basi/berbau ya

Nasi Goreng Cikur

Nasi Goreng Cikur

Bismillah .. Bikin sarapan pagi yg simple dan anti ribet. Memanfaatkan nasi sisa semalam. Kali ini nasi gorengnya saya tambahin kencur, jadilah nasi goreng cikur ala dapoernyamimi 😁. Alhamdulillah bisa dinikmati anak2. Selamat hari jumat temean2 semua, sehat dan bahagia selalu ya. Mohon maaf lahir dan batin πŸ™πŸ» #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Kerupuk udang homemade

Kerupuk udang homemade

Ada banyak stok udang gag terpakai drumah..jd dbkin krupuk aja dehh

Kerupuk Nasi Rasa Ayam

Kerupuk Nasi Rasa Ayam

Sedikit cerita, entah kenapa akhir-akhir ini ana lagi semangat-semangatnya masak memasak, semalam kepikiran 'bikin cemilan apa yaa buat nyetok dirumah??' dan berpetualanglah ana di Cookpad. Alhamdulillah nemu resep di dapurnya @Kheyla'sKitchen -jazaakillahu khairon- langsung deh disave dan tadipagi ana mulai proses bikin kerupuknya. Ditambah udang kering (gatau namanya) sama cabe kayaknya lebih asyik yaaa -qodarullah- bahannya nggak ada di ana dan zaujy nggak bisa makan pedes, jadilah itu kerupuk dengan bahan apa adanya hihihi. Walaupun hampir nyerah gara-gara blender ana macet (nggak mau nyala) ana tetep lanjutin, pokoknya ga boleh 'gagal' hahaha efek ana nggak pernah masak yang beginian, merasa riwueh dikit aja langsung mau 'udahan'. Alhamdulillah dapat tips dari Ummu Atta "Kalau ngeblender sesuatu yang berat-berat, semisal daging, nasi atau bumbu yang jumlahnya banyak itu caranya diblender sedikit demi sedikit biar proses blendernya normal dan nggak bikin karetnya cekat terus kebakar." -barakallahu fiik- lain kali ana bakal dikit-dikit ngeblendernya, taditu nggak mikir langsung aja ngeblender semua nasinya jadi gitu blender ana macet dan bau karet kebakar (dalem hati, kalau blender ana rusak bakal nggak jadi bikin bakso ayam blender hiks) ana diemin tuh si blender -ma syaa Allah- kembali normal hehe (hati langsung syenang). Dah ah ceritanya, langsung aja cek resepnya. Semoga bermanfaat 🌸

-
-
Selada (Salad Khas Minang)

Selada (Salad Khas Minang)

Aku penyuka salad, biasa pakai mayonaise tapi dapat recommended dan resep dari pasangan duet ku mbak @mamailly ,bahannya simple dan rasanya segarrrr enakk #saladkhasminang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeDa_DesiBrily #CookpadCommunity_Bogor

Seblak Kerupuk Makaroni

Seblak Kerupuk Makaroni

Daripada bete dirumah yuk masak 😊

2 porsi
15 menit
Nasi goreng telur Korea (viral)

Nasi goreng telur Korea (viral)

Sering buka2 App Tik Tok eh.... Seliweran resep Nasi goreng telur Korea... Viral loh....Ya...sudahlah berhubung stok nasi sisa malam ada langsung dicobain... Dan ternyata mudah&bocil juga suka.

Seblak kerupuk telur jos

Seblak kerupuk telur jos

Mie Seblak kerupuk telor JOSSSS

Kerupuk nasi uduk (no borak no MSG)

Kerupuk nasi uduk (no borak no MSG)

Ceritanya bikin nasi uduk eee..mash nyisa dr pd dbuang y dh dbikin krupuk deh...no MSG, no borak ya..tp bisa kriuuukk..empuuukkk..buanget...