Kerupuk nasi

Dipos pada March 15, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini hasil kerupuk nasi yg kapan hari saya post tp masih setengah jadi, ada yg bilang empek2..hahha Rasanya gurih, enak lah pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. secukupnya Nasi (saya pakai nasi sisa semalam)
  2. secukupnya Tepung tapioka/kanji , tambahkan sampai adonan kalis
  3. Bawang putih, sesuaikan dg banyaknya nasi
  4. secukupnya Ketumbar
  5. Garam
  6. Daun bawang, iris tipis (bisa di skip)
  7. Bon cabe (versi pedas, bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Rendam nasi +- 2jam, blender dg sedikit air supaya bkender bisa berputar
2
Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam(saya pakai blender)
3
Campur hasil blenderan nasi, bumbu tambahkan daun bawang/bon cabe jika ingin yg pedas, uleni sampai kalis/tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk
Kerupuk nasi - Step 3
4
Bentuk bulat lonjong, usahakan besarnya sama, supaya hasil sama
Kerupuk nasi - Step 4
5
Rebus adonan kerupuk sampai mengapung, angkat dan tiriskan
Kerupuk nasi - Step 5
6
Jika ingin diberi pewarna, ambil piring/wadah beri beberapa tetes pewarna dan sedikit air, aduk lalu gulingkan adonan kerupuk, tiriskan
Kerupuk nasi - Step 6
7
Simpan dalam lemari es sampai keras, agar mudah diiris
8
Iris tipis, tata dalam wadah yg lebar
Kerupuk nasi - Step 8
9
Jemur sampai kering
Kerupuk nasi - Step 9
10
Goreng kerupuk, siap dinikmati, ini hasil yg pedas
Kerupuk nasi - Step 10
11
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Leak padang

Kerupuk Leak padang

Rindu kampung halaman :(

10 porsi
Bubur Ayam Samarinda

Bubur Ayam Samarinda

Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah tiba2 jadi pngen bikin bubur ayam samarinda setelah liat postingan mba @yulianamenjoi ... Icip2 buburnya orang kalimantan....🥰😊 Kebetulan pas ada bahan dirumah.... Tapi stok ayamnya ga bagian dada...tapi sayap...tak apa lah...tak kan menyurutkan niat untuk bikin....😅😅 Bubur ayam khas kota Samarinda punya ciri khas bubur dengan kuah yang sangat banyak, seperti sop atau soto. Biasanya bubur ayam Samarinda disajikan dengan suwiran ayam, irisan tomat, irisan telur, serta taburan bawang goreng, dan seledri. Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut adalah resep bubur ayam Samarinda yang bisa kamu buat di rumah. #lihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Bismillaah... Pekan Inspirasi bulan November ini belajar memasak salah satu hidangan khas Banyumas yaitu Sroto Sokaraja, bersama sosok inspiratif eyang @eyangbima 💜. Eyang Puji tuu, emang panutan banget deh. Semangatnya yang selalu on fire dalam goyang dapur, mengurus keluarga, terus juga tetap romantis sama Bapak Untung benar-benar menginspirasi 😍. Terimakasih sharing nya ya eyang, sehat selalu semoga makin barokah dan bahagia. Aamiin Source : @eyangbima #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Lempeng kerupuk nasi

Lempeng kerupuk nasi

Nasi sisa tadi malam, sayang kalau dibuang.. berhubung si kecil doyaaan sama kerupuk, dicoba deh kerupuk nasi ala ala Bikinnya gampaaang bangeet.. Selamat mencoba ya..

3gelas beras
Pepes Tahu isi krupuk

Pepes Tahu isi krupuk

Mau buat pepes tahu isi jamur ga ada ya udah ganti aja dengan krupuk kaleng yg ada di warung..☺

Krupuk Getas

Krupuk Getas

Makanan yg wajib ada buat saya saat lebaran, rasanya yg gurih dan teksturnya yg renyah jd bikin ngga mau berhentii kalo udah ngunyah😃😃

Krupuk nasi

Krupuk nasi

Seringkali nasi sisa terbuang kadang saya berikan tetangga dijemur kemudian dijual buat makan bebek.. Nah ada ide baru nih.. Coba coba Alhamdulillah enak.. Versi saya saya pakai jintan bun karna saya suka aroma jintan Resep sebenarnya tanpa jintan ya bun. Inn syaa Alloh tidak bikin batuk dan tidak serik di tenggorokan Source : andriani

Seblak kerupuk ikan tamban

Seblak kerupuk ikan tamban

Udh mkn mlm koq msh blm nendang, hee.. 😅 Ahirnya acak2 dapur mlm2, Kerupuk ikan tamban nya dikasih tmnnya paksu dari malaysia, saya gk tau ikan tamban tuh kyk gmn, tapi kerupuknya enak, gurih Cuzz qta ke resepnya 👇

4 porsi
Seblak kerupuk simpel

Seblak kerupuk simpel

bikin sendiri lebih nikmat 😋

Kerupuk Jengkol Balado #pekaninspirasi

Kerupuk Jengkol Balado #pekaninspirasi

Masih tetap setia dengan makanan dari Padang ya. Ada jengkol ada juga kerupuk nya 😊. Kerupuk ini enak juga buat camilan, buat temen nasi anget beuuh... lebih enak lagi. Kalo disana tuh ga merah ga sedep, sampe kerupuk aja teteeeuup.... dicabein 😂 #pekaninspirasi_cookpad #cookpadcommunity

Tahu telur

Tahu telur

Akhir tahun ga bisa kemana" karena bocil baru sembuh dari sakit. Mau pulang pun ditunda dulu. Tapi lidah yg kangen sama masakan kampung halaman teteup bisa di eksekusi di dapur tercinta. Wah ini resep pertama ya setelah hampir setahun ga aktif. Mulai dari kena morning sickness hamil adek sampe ribetnya punya bayi yg harus melek tengah malem berkali kali. Alhamdulillah sekarang sudah bisa dikit" Nyambi kerjaan rumah. Yuk mari cekidot resep Mama yesha lagi yuk

2 orang
45 menit
Rawon

Rawon

Lagi kangen banget ma rawon, selama disini, belum nemu penjual yg rawonnya enak. Sebenarnya udah pernah juga bikin sendiri dg bumbu instant, tapi menurut saya rasanya tetep kurang nampol. Coba searcing lah, dan baca² beberapa resep rawon, setelah saya eksekusi (bersumber beberapa resep tadi), ternyata rasanya enak. Suami dan anak² suka. Dan, kebetulan Cookpad juga sedang mengadakan #TiketGoldenBatikApron Makanya, saya tulis resep ini, barangkali ada bunda² yg pengen bikin rawon... Semangat....💪💪💪 Cuzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

10 porsi
1 jam
Kerupuk mie banjur

Kerupuk mie banjur

Kerupuk mie banjur (siram) ini cuma kerupuk mie d goreng langsung atau dibumbui dl djemur lalu dgoreng, dimakan dgn cara dbanjur kuah oncom gurih pedas. Ini makanan khas ramadhan dikeluarga suami yg rutin saya masak tiap ramadhan buat ngobatin kangennya suami sm suasana ramadhan drumah orangtuanya. Ini menu ramadhan kami yg sederhana dan ekonomis. Selamat menunaikan ibadah puasa teman2 cookpad 😊😊

Kerupuk Nasi renyah gurih

Kerupuk Nasi renyah gurih

Mama paling suka banget yang namanya kerupuk nemu resep ini dari mba' viya alhamdulillah baru pertama bikin ini langsung jadi makasih mba' viya berkat mba' viya bisa memanfaat kan sisa nasi dan bisa makan kerupuk tanpe pengawet 😁 sebenernya ada versi yang pedas tapi saya buat yang original aja bisa tambahin cabai kering jika ingin yang pedas ya buibu 😗 #BikinRamadhanBerkesan

Kerupuk mie banjur

Kerupuk mie banjur

#BikinRamadanBerkesan #20 Ini jadi kesukaan orang rumah selain kolak dan gorengan. Dibanjur/ diguyur sambel oncom encer tambah sedaappp. Klo beli di luar sambelnya kurang enak, bikin sendiri lebih puas. Hemat pula 😊