Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah
- Bahan :
- 1 buah labu siam, potong korek api
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 papan kecil tempe, potong memanjang
- Udang kupas (optional)
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 65 ml santan kental
- Gula, garam, kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- Lontong
- Sambal
- Kerupuk
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur