Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa

Dipos pada March 21, 2022

Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah..... Seneng banget ikut Meramaikan POSBAR Minggu Ini,mengolah ikan asap,jadi punya kesempatan lagi untuk memperkenalkan masakan khas dari daerah sendiri #PekanPosbar #IkanAsap #KOPIJOS_Mangut #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa:

  1. 1/2 kg ikan asap
  2. 2 buah terong 🍆 ungu /hijau
  3. 4 buah okra, boleh skip
  4. 1 buah jagung 🌽 manis
  5. 1 buah timun
  6. 1/4 butir kelapa
  7. 1 buah jeruk purut
  8. Daun Aru"khas sumbawa,boleh skip
  9. 500 ml air matang hangat
  10. 🍃bumbu di haluskan
  11. 5 buah cabe rawit merah/ sesuaikan selera pedasnya
  12. 5 buah kecil asam Jawa muda/belimbing wuluh
  13. 3 butir kemiri bakar
  14. 5 butir bawang merah bakar
  15. Secukupnya garam dan penyedap rasa
  16. 🍃 Pelengkap
  17. Kerupuk kulit/rambak kulit
  18. Nasi 🍚 putih hangat

Langkah-langkah untuk membuat Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa

1
➡️Siapkan semua bahan-bahan ➡️ Panaskan ikan asap terlebih dulu di atas teflon,lalu sisihkan
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 1
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 1
2
Bakar kemiri, bawang merah dan semua bahan, kecuali timun dan daun Aru"
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 2
3
Campur Semua Dalam Bowl ➡️Sisir jagung bakar ➡️ Potong² okra ➡️Kerok timun ➡️ bersihkan kulit terong 🍆,lalu potong-potong ➡️ Haluskan semua bumbu
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 3
4
➡️Blender kelapa bakar dengan air matang hangat ➡️lalu saring ke dalam Bowl berisi adonan ➡️Beri garam dan penyedap rasa,koreksi rasa
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 4
5
➡️Tuang dalam mangkok saji ➡️ Tambahkan ikan asap dan kerupuk kulit/rambak kulit ➡️Sajikan dengan nasi🍚 putih hangat...gurih... segerrrrrrr... mantaaappps 👍😋👌 Selamat mencoba jangan lupa bahagia 😘😍💕
Ikan 🐟 Asap Kuah Sepat khas Sumbawa - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

hari ke 26 #BikinRamadanBerkesan. kali ini bikin nya kerupuk. sering punya nasi sisa krn makan nya terbatas. sayang kalau di buang. dulu waktu masih pelihara ayam bs buat makanan ayam. skrng gak punya ayam jd buat cemilan sejuta umat.

Nasi Uduk Betawi Asli Versi Magic Com

Nasi Uduk Betawi Asli Versi Magic Com

Sarapannya anak betawi pinggiran (Tangerang), hihihi.. Nasi bersantan wangi sereh dan salam, masyaAllah nikmat.. Lauknya pilih aja mau yang mana.. Saya ga pake semur jengkol karena ga ada yg doyan di rumah.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

4 orang
45 menit
Gado2 Siram Jawa timuran

Gado2 Siram Jawa timuran

Dapat resep dari mba nita sam..

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sukaakk banget sama kriuk-kriuk. Krupuk nasi apalagi, setelah sekian lama, akhirnya tergerak untuk coba produksi untuk konsumsi sendiri (lagi). Ciiiiaaaaattt.. :D

Tumis Kacang Merah

Tumis Kacang Merah

Suka bingung kalau punya kacang merah mesti di masak apa.direndang dagingnya gak ada,di sayur asam bosan😁 ya udahlah kali ini aku tumis aja campur-campur ma bahan yang ada biar nambah banyak😇

5 orang
45menit
Kerupuk Nasi 🍚

Kerupuk Nasi 🍚

Recook dari bunda Riska Dwi.. Berawal dari rasa penasaran ku dgn kerupuk ini..dgn sedikit modifikasi 🙏

Rujak kerupuk

Rujak kerupuk

Biasanya sambal asem temannya sayuran kangkung, toge dll, tapi kali ini sambal asem temannya kerupuk pasir yang saya beli waktu pulkam ke kampungnya suami lebaran kemarin, mengingatkan kecilan saya waktu dikampung hehehehe

Kerupuk gendar nasi

Kerupuk gendar nasi

Ada nasi sisa sayang banget kalo di buaNg jadi di buat aja

Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci

Seblak Mie Instan Rumahan tanpa Kerupuk Aci

Assalamualaikum umat manusia 😁, alhamdulillah banjarmasin di guyur hujan pas banget bikin seblak pake bahan seadanya , hujan jadi males ke luar beli bahan, alhasil pake apa yang ada, selamat cooking 😊 Jangan lupa pakai bismillah masaknya,

1 mangkok
Kerupuk Samiler a.k.a Miler

Kerupuk Samiler a.k.a Miler

Masih edisi olahan singkong, selanjutnya saya bikin kerupuk samiler atau miler atau opak atau kecimpring atau mungkin ada nama lain di tempat Mommy semua,,ini resep warisan dari almarhum kakek jd step by step rada beda ama yg berseliweran mbah google,,ini ya mom resep n step by step nya semoga bisa dimengerti ya bahasanya hehehe

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Sambal Goreng Labu dan Krecek

Source akun mba @dina_khansa24 , terimakasih 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah 🤗 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Seblak ceker krupuk baso

Seblak ceker krupuk baso

Soto Padang

Soto Padang

yang membedakan soto padang ini dengan soto daging yg lainnya adalah dagingnya yg diiris tipis kemudian digoreng ( seperti dendeng ) dan kuahnya yg kaya akan rempah, pas banget dinikmati saat cuaca sedang hujan mengguyur kota depok #CookpadCommunity_depok

Oseng tauge,tahu & kerupuk kulit

Oseng tauge,tahu & kerupuk kulit

Dapet kiriman kerupuk kulit dari ortu di Padang. Kepengen di oseng kenyal2, enak.

Sroto Sokaraja

Sroto Sokaraja

Rabu, 1 Desember 2021/#551 Source recipe : eyang Puji Winarni @eyangbima Pas lagi milih sayuran di kedai sayur, liat ada toge pendek.. Ingatan langsung pingin bikin sroto. Sroto itu sejenis soto yg berasal dari kecamatan Sokaraja yg berada di wilayah kab. Banyumas, Jawa Tengah. Berjarak sekitar 8 km dari kota Purwokerto, ibukotanya Banyumas. Bbrp wkt yg lalu, sosok inspiratif bagi para cookpaders, eyang Puji memberikan sharing cara pembuatan sroto..kata eyang ciri khas sroto itu terletak pd sambel kacangnya. Adapun bumbu kuah sotonya lebih simpel. Dan pelengkapnya selain ketupat, soun, ada toge pendek serta krupuk gonjreng warna merah yg memberi cita rasa juga saat disantap. Krupuk ini terbuat dari singkong. Saya bikin setengah resep. Kerupuk gonjreng sy ganti dg kerupuk kanji khas daerah minang yg banyak ditemui di sumatera. Modifikasi sedikit pd langkah. Seperti menaburkan bawang daun kedlm kuah. Beneran deh makan soto kali ini serasa beda krn kuahnya jadi terasa gurih creamy setelah bercampur dg sambel kacang.. Mau bikin juga? Intip resepnya.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

6 porsi
1 jam
Krupuk mie bumbu sambel kacang

Krupuk mie bumbu sambel kacang

cemilan setelah buka puasa

Cilok kuah kerupuk mie

Cilok kuah kerupuk mie

Tengah hari pas lg panas2nya enaknya makan yg kuah pedas gitu, gk harus hujan aja kan, kebetulan dirumah bahan udah ada semua

Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah bisa bikin krupuk sendiri. Memberdayakan sisa nasi yg biasanya cuma dibuang dikasih ayam. Makasihh ya mbak Vy atas resepnyaa. Aku tulis ulang ya mom, dengan bahasaku sendirii 😁

Kerupuk Seblak (Seblak Kering)

Kerupuk Seblak (Seblak Kering)

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

#BikinRamadanBerkesan