Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Labu Siam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu Siam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya saya pernah bikin resep Sayur Labu Siam, kali ini versi terbaru dan lebih yummie 😊 enak dimakan pakai lontong.. tak ada lontong, nasi pun jadi 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu Siam:
- Bahan Utama:
- 1,5 buah labu siam, kupas, potong korek api
- 4 buah tahu, goreng sebentar
- 4 buah telur rebus, kupas, lalu goreng sebentar
- 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa tua
- bawang goreng untuk taburan
- krupuk bawang warna oren untuk pelengkap
- Bumbu:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/2 buah bawang bombay
- 1/2 ruas jempol kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula merah
- 2 buah cabai rawit (sesuai selera)
- 3 buah cabe keriting
- daun salam, sereh dan laos
