Bahutak (baso tahu otak²)

Dipos pada March 2, 2022

Bahutak (baso tahu otak²)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bahutak (baso tahu otak²) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bahutak (baso tahu otak²) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bahutak (baso tahu otak²), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bahutak (baso tahu otak²) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bahutak (baso tahu otak²) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bahutak (baso tahu otak²) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bahutak (baso tahu otak²) memakai 16 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bahutak (baso tahu otak²):

  1. 5 keping kerupuk mentah
  2. 1 buah tahu sumedang (potong jadi dua)
  3. 1 butir telur
  4. 1 buah baso (potong-potong)
  5. 1 buah sosis (potong-potong)
  6. 2 tulang ayam (sudah mateng)
  7. 2 otak - otak kering (potong -potong)
  8. Sawi secukupnya (potong -potong)
  9. 1 biji jeruk sayur (belah dua)
  10. 4 siung bawang putih (haluskan)
  11. 2 ruas kencur (haluskan)
  12. Garam
  13. Gula
  14. Penyedap
  15. Cabai yg sudah jadi sambel pedes
  16. 1 sdt antaka

Langkah-langkah untuk membuat Bahutak (baso tahu otak²)

1
Masukan bumbu halus, garam, gula, peyedap, antaka,cabai hingga mendidih, masukan kerupuk mentah, telur, tunggu sebentar, masukan tulang,otak - otak, baso, sosis, tunggu sebentar masukan sawi, tahu sumedang, cek rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Ramah Anak

Seblak Ramah Anak

Dinamai seblak ramah anak karena nggak pedas 🤭. Si sulung pengen ikutan makan seblak juga tapi dia nggak tahan pedas. Kalau mau pedas, bisa bikin sambal rawit terpisah ya. #PejuangGoldenBatikApron #PekanKe-3 #InspirasiSnack

2 orang
Kerupuk kulit kriuk

Kerupuk kulit kriuk

Pengen nyemil eh ada kerupuk kulit jadi ny tara tara

1 porsi
20 menit
Bakso kerupuk balado

Bakso kerupuk balado

Yuhuuuuuuuu.... Ngeliat jajanan pasar makin hari makin ada aja yang baru.... Sebenarnya banyak banget sih... Yang jual bakso balado... Dan sekarang di daerah saya lg rame ramenya... Wooow wooow..... Tp kan saya gak tau seberapa banyak mereka menuangkan MSG kedalam masakannya.... Dan kali ini masakan saya sedikit beda.. Karena menggunakan tambahan kerupuk didalamnya... Ya mirip seblak tapi ini balado karena gak pakai kencur... .. Enak deh... Cobain aja Ya... Saya pikir knp g masak sendiri? Padahal bahannya umum dan mudah dibuat... Sekalian pengiritan hehe...

Seblak mie pedas

Seblak mie pedas

Musim hujan emang paling pas buat makan yg berkuah, panas, pedes. Apalagi kalo pas lagi ga nafsu makan, makanan yg pedes2 dijamin bikin makan jadi lahap. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Gegara lupa ngeklik rice cooker, alhasil nasinya ngak matang. Agar tak mubazir ditambahlah air, eeh jadinya kayak nasi tim. Hmmm....diapaiin yaaa....? Olalaa... Knapa ngak dibuat kerupuk nasi ajaaa... Jadi deeeh....

60 keping
Kerupuk nasi by_dapur tere

Kerupuk nasi by_dapur tere

Bukan karena ada nasi sisa, tapi dikarenakan tangan ini yang tidak bisa diem dan rasa penasaran dengan jenis olahan nasi jadi buru² eksekusi aja supaya rasa penasarannya hilang ya emang harus dicoba😂😂 hasilnya ternyata enak banget daaan yang lebih penting terjamin sehat untuk keluarga karena tanpa bahan pengawet cusss di coba dijamin endesss....😘😘

Seblak Kering Krupuk Tahu

Seblak Kering Krupuk Tahu

Sore sering hujan, enak makan yg pedes anget gurih, ya bikin seblak endes

💗Mie Goreng Khas Minang💗

💗Mie Goreng Khas Minang💗

Assalamualaikum😘 Weekend ini kita jalan2 virtual ke Padang Sumatera Barat yuk🤩. Lanjut mam Mie goreng Khas Minangnya ala uni @desmawatikuretangin😋 Posbar Bromo Colam kali ini saya bikin mie goreng khas Minangnya uni Desmawati. Pinisirin ngunu lho rek...😁 Mie goreng khas Minang ini biasanya pakai mie kuning khas Minang dan disajikan dengan kerupuk merah, tapi kali ini saya bikin pakai mie pipih biasa aja. Bumbu rempahnya yang jelas lebih nampol, karena komposisinya ada pala, cengkeh dan jahe. Pokoknya citarasa Indonesia banget 👌😋 Yang suka masakan berempah, cobain yuk mie goreng khas Minang ini👌😋 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang

2 orang
Nasgor Spesial (udang, ati ampela & telur)

Nasgor Spesial (udang, ati ampela & telur)

Minggu ke 11 GBA > Resep 43, Jumat 15 April 2022 Nasi sisa buka puasa masih ada untuk 2 porsi, padahal masak udah sedikit. Biar ga bosen, dibikin nasgor. Ada sisa udang, ati ampela yang telah digoreng dan 1 butir telur yang nangkring dikulkas karena belum belanja lagi 😁. Cuzzzz...sreng...sreng...jadi deh nasi goreng udang. Dan kebantu banget juga karena ada bumbu siap pakai Baceman Bawang Putih. Ayooooo kita sahur 😍. Misi ke 6 sukses lagi walaupun semua menu sahur ala dapur saya (menyesuaikan stok bahan yang ada) . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi6 #nasigoreng #nasigorengudang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

iseng2 bikin kerupuk nasi gurih sama pedes. kebetulan ada nasi sisa. Foto yg digoreng ga ada,karna setiap goreng langsung habis dicemilin serumah,katanya enak,gurih :D

Krupuk Nasi sisa

Krupuk Nasi sisa

Biasanya klo ada sisa nasi sllu saya jemur dan nantinya jk sdh trkmpul bnyk akan sy jual ke peternak bebek dikampung sy. Tapi kali ini sisa nasinya, aq cb bikin krupuk aj.

Tahu Kupat Magelang

Tahu Kupat Magelang

Makanan yg punya kenangan sendiri dengan nenek tercinta.Nasib di perantauan mau ga mau harus bikin sendiri #PejuangGoldenBatikApron

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Kupat tahu magelang (ala2 blabak)

Recook dari @dapur ibuk kayana Makasih banyak looo udah share resep enak ini. Resep yg aku tls ini udah aku modif sesuai seleraku.kalau mau yg ori silahkan cek akun beliau. Biasanya aku kl bikin kupat tahu yg ala purworejo kota kelahiranku.nah kali ini aku bikin versi magelang.ada kacang nya.dl sering nitip makan siang ini kl ada sopir muat ke magelang.juarak deh ngantrinya kl beli di sana (blabag). Buat anak rantau kayak aku,Ini lumayan banget buat ngobatin kangen kampung halaman..... #pejuanggoldenbatikapron Minggu ke 4

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🤤 Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga. Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🤤 *Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

5 piring
30 menit
Seblak krupuk ceker pedas

Seblak krupuk ceker pedas

Tentunya kalian juga bingung gimna ya rasany krupuk yang kering lalu direbus,tapi kita jamin enak 👍,selamat mencoba

60 menit
Japlak

Japlak

#sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #CookpadComunity_Depok #cookpadindonesia #masakitusaya

2 porsi
15 menit
Seblak

Seblak

Mendung dingin enak makan yang anget anget, mudah dan bisa dinikmati rame ramee kalo buat banyak.. Cussss Happy cooking! ✨

1 orang
15 menit
Bubur Ayam Sakiceup (left over nasi soto ayam)

Bubur Ayam Sakiceup (left over nasi soto ayam)

Punya lebihan nasi putih, kuah soto dan ayam goreng. Jadilah pagi ini mengubah left over menjadi makanan baru. Sakiceup artinya sekejap. Bubur ini dibuat dalam waktu yang lebih singkat dibanding bubur biasa. Memakai kuah kuning seperti bubur di daerah bekasi. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit