Kurupuk Banjur

Dipos pada February 8, 2022

Kurupuk Banjur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kurupuk Banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kurupuk Banjur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kurupuk Banjur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kurupuk Banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kurupuk Banjur adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kurupuk Banjur diperkirakan sekitar 15 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kurupuk Banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kurupuk Banjur memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hayoooo siapa yang kemarin buka pake Kurupuk Banjur??? Enak seger kan...nah buat yang penasaran, saya kasih bocorannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kurupuk Banjur:

  1. 1/4 kg Kerupuk merah
  2. 3 butir bawang putih
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 buah cabai merah keriting
  5. 3 buah cabai rawit besar (kalau suka pedas, boleh ditambah)
  6. 4 cm lengkuas, geprek
  7. 3 cm kencur
  8. 2 lembar daun salam
  9. 150 ml air
  10. 1 buah oncom (paling enak yang banyak kacangnya)
  11. minyak untuk menumis
  12. 1/2 sdt garam
  13. 1/4 sdt penyedap rasa atau kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kurupuk Banjur

1
Goreng kerupuk merah sampai mekar, sisihkan.
2
Haluskan cabai merah, cabai rawit, bamer, baput, kencur, garam. Hancurkan kasar oncom.
3
Tumis bahan halus, masukkan daun salam, lengkuas dan oncom sampau harum. Tambahkan air dan kaldu, lalu masak sampai matang, koreksi rasa.
Kurupuk Banjur - Step 3
Kurupuk Banjur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Cireng

Kerupuk Cireng

Banyak anak tentu banyak jg kebutuhannya apalagi tuntutan pekerjaan yg sangat menyita waktu bahkan sampai begadang berhari2. Kadang sk sebel kalau pas begadang ga ada cemilan. Akhirnya bikin cemilan kriuk2 yg pas di makan kapan aja, bahkan hujan2 gini pas bgt kl duet bareng bakso😁 Kerupuk cireng saya ini modalnya 9.000 (beda daerah pasti beda harga). Cemilan yg enak,irit & tentunya dapat banyak 🀣 (sy dapat 2 toples) #Tinggal10Ribu #AnakRantau

2 toples besar
20 menit
Pepes Tahu Kerupuk #197

Pepes Tahu Kerupuk #197

Dari bbrp hari yg lalu kangen makan pepes tahu, magernya minta ampun.. Meski kyknya simple tinggal ngukus, mepes itu persiapannya banyak pernak-perniknya.. Kudu bersihin daunnya, "dileumpeuh heula" alias layuin dulu.. Mungkus atu-atu... Lihat mbak Berlian bikin pepes tahu ada kerupuknya,, pas betul ini ada kerupuk putih juga,, lgs gercep..Gimana gak gerak, krn inget nikmatnya pepes tahu kerupuk yg prnh dikasih sodara, ada kenyal-kenyil gurih kerupuknyaπŸ˜‹ Resep mbak Berlian, dimodif krn sy bikin porsinya lebih banyak.. Ada tambahan kunyit bubuk, daun salam dan kemangi Source : Berlian Soewandono- Madiun #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id

10 buah
Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

kerupuk besar nasi bekas πŸ˜‰

1 toples
10 menit
Kerupuk Nasi Hijau

Kerupuk Nasi Hijau

3 porsi
1 jam
Cipuk (cireng kerupuk)

Cipuk (cireng kerupuk)

Resep source IG mba Frida Joincoffe #PejuangGoldenBatikApron

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

Sebelum pandemi muncul, lumayan sering beli ini sore-sore gitu. Karena harus stay at home dan gak bisa keluar rumah kaya biasanya, jadinya bikin sendiri aja pas lagi kepengen gini wkwkwk

10-15 porsi
40 menit
Kerupuk Banjur

Kerupuk Banjur

Minggu, 26 Desember 2021.....Alhamdulillah, minggu ini di Coboy ada acara sharing kuliner Bandung ke Surabaya dengan Teh Adis Sabrina @hana_kitchen. Kebetulan karena saya juga aslinya dari Bandung jadi kangen pulang kampung dehπŸ˜”. Dari banyak pilihan makanan Bandung yang saya suka, salah satunya kerupuk banjur cemilan yang saya kangeni. Yang di maksud banjur= siram= guyur. Biasanya banyak dijual saat puasa di bulan Ramadhan. Umumnya bumbu kerupuk banjur ada oncomnya. Karena di Surabaya belum pernah lihat oncom, jadi resep ini tanpa oncom. Tapi tetap terasa khas karena pakai kencur😊 Source : dina rizzm @dina_rizZm #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Seblak krupuk

Seblak krupuk

4 Porsi
30 menit
20. Krupuk nasi sisa

20. Krupuk nasi sisa

Memanfaatkan nasi sisa dr pada d buang

Kerupuk dari kulit kentang

Kerupuk dari kulit kentang

Ceritanya anak anak minta di buatin sambel goreng kentang,otomatis harus di kupas dong kentangnya,Saat mau buang kulit kentangnya keingat nih pernah baca kalo kulit kentang buanyak mengandung vitamin,mulai berfikir nih dibuat apa ya biar semua bisa merasakan manfaatnya anak anak juga,ndak mungkin mereka mau makan kulit kentang gitu aja,Gimana kalo dibuat stik hehhehe pasti mereka suka......

Seblak mie instan telur krupuk bawang dan rambak

Seblak mie instan telur krupuk bawang dan rambak

Lagi pengen banget makan seblak.. Eh mau beli, warungnya udah tutup. Ya udah bikin sendiri aja dengan bahan yg ada

1 orang
40 menit
5. Kerupuk Bawang Kriuk Renyah

5. Kerupuk Bawang Kriuk Renyah

Nungguin tukang krupuk gak lewat lewat, ya udah lah bikin kerupuk sendiri aja. Mumpung cuaca jg lagi panas. Bahan sederhana tapi rasanya mantul buk ibuk..😍😊

Krupuk tahu simple dan ekonomis

Krupuk tahu simple dan ekonomis

Pas mau ke jkt pulang mudik dari kampung di jalan beli oleh2 di bogor eh nemu krupuk tahu rasa nya enak banget dan nagih. Di fikir2 beli terus sedikit mending bikin enak dan banyak wkwk

Pepes Tahu Kerupuk

Pepes Tahu Kerupuk

Ceritanya bikin untuk bapak yg lagi sakit karena sudah di kurangi makan yang di goreng2, akhirnya bikin pepes tahu kerupuk, Alhamdulillah bapak menikmati syekali ampe abis 1 bungkus πŸ˜ƒ

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

Banyak nasi sisa kemarin sayang kalau cuma di jemur.

Kerupuk Nasi / Rengginang

Kerupuk Nasi / Rengginang

Pas bikin pake sisa nasi putih malah kelupaan foto setelah digorengnya. Ini bikin lagi pas ada sisa nasi merah. Cuma karena tiap hari hujan jemurnya ngga maksimal kurang mekar kerupuknya. Kalau mau bikin pas hari panas aja biar jemurnya maksimal dan hasil gorengannya jadi lebih renyah. Source @elabundaela

Seblak krupuk+telur simple

Seblak krupuk+telur simple

Udah lama gak makan seblak, dari kemaren2 mau bikin tapi blm terlaksana. Mumpung cuacanya dingin efek abis ujan, langsung nguprek di dapur bikin seblak #5resepterbaruku

1 porsi
"Krupuk amplang ikan tapah"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

"Krupuk amplang ikan tapah"πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈ

Inspirasi dari resep Nanda Aulia Makasih bunda resep dan inspirasinya. Mantul πŸ‘πŸΌπŸ˜˜β€οΈπŸ™ #Dutarecookberaksi #DutarecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadindonesia

1,5 kg
2 jam
Kerupuk keju

Kerupuk keju

Jangan liat bentuknya y. Itu opsional