Kerupuk Nasi

Dipos pada March 19, 2022

Kerupuk Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jd ibu rumah tangga bingung liat banyak nasi sisa yang msh bagus, inisiatif coba-coba bikin kerupuk... Hasilnya memuaskan, renyah abis.. Suami pun suka di makan lgsg or jd makanan pendamping...Irit ga byk biaya... Hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi:

  1. 2 piring nasi
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah (boleh di skip)
  4. 1 buah terasi AB*
  5. 1/4 kg tepung kanji
  6. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi

1
Rendam nasi dalam air kira-kira 1/2 jam, lalu buang airnya dan peras airy kemudian ditiriskan 15 menit
2
Ulek halus bawang putih, bawang merah, terasi dan garam.
3
Ulek kasar nasi dan kemudian aduk bersama bumbu hingga merata lalu tambahkan tepung kanji. Jangan lp koreksi rasanya...
4
Bentuk adonan lonjong2 sesuai selera.. (jika agak lembek jg ga papa, masukkan ke plastik biar mudah dibentuknya).
5
Kukus hingga matang lalu diamkan hingga dingin. Masukkan ke lemari es kira2 6-7 jam (agar mudah mengirisnya)
Kerupuk Nasi - Step 5
6
Iris tipis2, lalu lalu dijemur smpi kering kedua sisinya. Bisa 2-3 hari keringnya tergantung cuaca.
Kerupuk Nasi - Step 6
7
Jika sudah kering, bisa lgsg digoreng dan disajikan...
8
Selamat mencoba ^_^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk nasi sisa mekar dan renyah

Kerupuk nasi sisa mekar dan renyah

Punya nasi sisa semalem ga basi dibikin nasi goreng / diangetin udah biasa coba kreasi baru bikin kerupuk nasi yang resepnya udah sliweran dimana-mana cus ekesekusi bikinnya gampang hasilnya tidak mengecewakan 😊😊

Seblak kerupuk bantat

Seblak kerupuk bantat

Camilan yg bikin ga bisa brenti makanπŸ˜‚πŸ˜‚wangi kencur dan bawang putihnya hhmmm cus ah

Seblak krupuk+sosis berkuah

Seblak krupuk+sosis berkuah

Lgi suka cemilan sunda....

Kerupuk Kedelai

Kerupuk Kedelai

Bismillah,,, ini resep pertamaku di cookpad, semoga bermanfaat dan berkah. Aamiin.. Sempat membayangkan makan kerupuk ini dgn isi kedelai yg banyak,, tapi ternyata saat coba buat dgn komposisi kedelai lebih banyak, ternyata oh ternyata ... Kerupuknya jadi susah untuk diiris tipis. Makanya ya sudahlah kedelainya sesuai resep aja, soalnya sebenarnya kalau mom mau bikin polos atau tanpa kedelai jg enak kok,,, rasa gurih dan aroma bawang putih serta ketumbarnya yg khas,,, hmmm enak banget mom jadi pingin ngunyah terus,,, kriuk,,, kriuk,,,

untuk 1,5 kg
+- 45 menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Sebagai pecinta kerupuk rasanya gak afdol kalau gak cobain bikin sendiri. Lalu jadilah kerupuk ini.

4 porsi
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Sore-sore lapar tp gak pengen makan nasi. Ada kerupuk,kubis jadi kepikiran bikin seblak yg pedas( cabenya panen di kebun) jadi gak takut mahal

302.Seblak(sayur) Bandung

302.Seblak(sayur) Bandung

Bismillaah ,,, Bikin cemilan berat n simpel ini salah satunya ,, pas dengan cuaca sekarangπŸ˜‰ Sc : @cooking_with_hadleny #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Soto ayam kuning koya krupuk

Soto ayam kuning koya krupuk

Kadang pengen banget makan soto ini...cuman di jogjakarta gak ada...jadi harus membuat sendiri..yg membuat gurih dari koya krupuknya..hmm segar banget...Monggo di coba..mugi mugi cocok...Matur Nuwun..:D

8 porsi
60 menit
Seblak Pasta

Seblak Pasta

Hey there πŸ₯° Pertama kali masak dan makan seblak nih...tengkiu banget atas sharingnya teh @taniahelena buat CP Bali. Seblak ini istimewa rasanya dengan campur tangan kencur dan kerupuk πŸ˜… Mari makan! #CookpadCommunity_Bali #CPBaliMelali_Bandung #Rekreasi_Bandung

4-5 orang
30 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Dari bulan lalu tuh pengen banget bubur ayam, berhubung di tempat tinggal sekarang kurang cocok sama bubur ayamnya akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri

Kerupuk nasi

Kerupuk nasi

dirumah masak nasi banyak eh nggak tahu nya sisa akhirnya dibikin kerupuk nasi

Rujak Mie Palembang

Rujak Mie Palembang

Jajanan satu ini jarang dijumpai disini. Kalo di kota palembang mah banyak. Makanya aku bikin sendiri aja. Meskipun namanya rujak, makanan ini tidak menggunakan buah seperti rujak pada umumnya. Namun sensasi nya seger saat dimakan. Untuk kuah nya menggunakan cuko yang bercitarasa manis pedas sedikit asam dan wangi dari bawang putih. Biasanya Rujak mie menggunakan mie kuning basah, namun kali ini saya menggunakan mie homemade yang saya bikin kemarin. Mie nya berwarna kuning karena tambahan wortel didalamnya. Mie nya hasil belajar di #KelasInspirasi bersama @alaBunna . Alhamdulillah mie nya enak kenyal. #OlahanMiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #KopdarOnlineSumatera #KelasInspirasi_MieHomemade

3-4 porsi
Kerupuk mie sambel oncom

Kerupuk mie sambel oncom

Ini favorit suami..ini kalo di bandung biasa disebut kur'an alias kurupuk anclom hehehe.. enak bgt ini..yuk coba

3 porsi
45 menit
Sambalado Keripik/ Makaroni/ Kerupuk Ala Padang 😍😍

Sambalado Keripik/ Makaroni/ Kerupuk Ala Padang 😍😍

Niatnya Sih Pengen Bikin Keripik Singkong Balado Gitu,, Tapi Karena Si Bayi Nempel Mulu, Yasudah Bikin Sambelnya Dulu Aja,, Simpan DiKulkas Nanti Dipanasin Aja 😁😁 Nempelnya Si Bayi Alhasil .... Ngupas Bumbunya Di Siang Hari, Blender Sore Hari & Masak Di Malam Hari πŸ˜‚πŸ˜‚

Nasi goreng telur Korea (viral)

Nasi goreng telur Korea (viral)

Sering buka2 App Tik Tok eh.... Seliweran resep Nasi goreng telur Korea... Viral loh....Ya...sudahlah berhubung stok nasi sisa malam ada langsung dicobain... Dan ternyata mudah&bocil juga suka.

Kerupuk pangsit gurih renyah

Kerupuk pangsit gurih renyah

Karena murah dan enak. Udah gitu kalo goreng sendiri dijamin baru dan gak tengik. Makanya suka.. iseng buat cemilan saat nonton tv atau teman saat makan indomie.

1 toples besar
20 menit