Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Tahu memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya kalo kalo pengen buat kerupuk tahu ini lbh pas kalo pake tahu pong.. krn kadar air lebih sedikit dr tahu lokal kita.. Tp brhubung sulit cari tahu pong.. jd pake tahu biasa yg aku proses kayak bikin tahu bulat baru kemudian di bumbui... Renyah.. enak dan kayak kerupuk tahu khas Kediri.. Spesial mksh untuk Bunda Junetha Sintya atas resepnya.. ijin share yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Tahu:
- 12 buah tahu pong/ tahu bulat
- secukupnya minyak goreng
- Bahan perendam :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt tumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Bahan pelapis :
- 100 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 20 gr maizena
- secukupnya kaldu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Tahu
