Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard

Dipos pada March 18, 2022

Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini hasil recook temen Cookpad atau postingan temen fb ya??? Atau gabungan ke dua-duanya ya... Saya lupa😁😁😁 Dengan sedikit modifikasi jadilah kerupuk nasi sisa ala ummu alfard... Hoho...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard:

  1. 1 mangkok nasi sisa, rendam kurleb 1 jam(saya lebih)
  2. 2 bungkus tepung kanji, bisa ditambah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  5. Secukupnya garam
  6. 2 batang daun bawang, potong-potong
  7. Nb.Kalau ingin pedas silahkan tambahkan cabai

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard

1
Blender(masukkan foodprosesor) nasi, bawang putih, ketumbar, garam sampai halus.
2
Tambahkan kanji, daun bawang. Uleni sampek kalis.
Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard - Step 2
3
Bentuk lonjong
Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard - Step 3
4
Rebus sampai mengambang.
Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard - Step 4
5
Dinginkan dengan suhu ruang sampai dingin(kalo saya saya masukkan kulkas) Kemudian potong tipis-tipis. Jemur
Kerupuk Nasi Sisa ala Ummu Alfard - Step 5
6
Kalo sudah kering, Goreng. Sajikan
7
Nb. Agar mudah di blender rendam nasi lebih lama.Bisa sehari atau 2 hari dg selalu diganti airnya.(saya 2 malam)
8
Nb.Agar mudah diiris, setelan di rebus masukkan ke dalam kulkas kurleb semalam(harus tunggu adonan dingin dulu baru dimasukkan kulkas)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak

Seblak

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. . . Cemilan jam 09:00/10:00. Setelah di maem, ortu bilang: Enak Seblaknya, Hanget kencurnya di badan, enak yah krupuknya; mama kirain krupuknya di goreng ☺️☺️. Sebenarnya mama. . . Isinya bisa 3macem yaitu: kwetiau basah, mie telur, dan makaroni. Ysdh mama mau di buatkan yg lain isinya spya beda, Hanget di badan enak Nok Ayu, Terimakasih yaaa Nok Ayu, πŸ™. Sama-sama mama, ini cemilan khas Bandung maaaa. Iyaa Nok Ayu ☺️☺️. Alhamdulillah baru buat sekali lngsung suka, bahkan minta di buatkan yg isinya beda lagi πŸ™πŸ™πŸ™. Terimakasih Cookpad Apps, Sangat membantu laksi dlm menemukan Resep Seblak ini, πŸ™πŸ™πŸ™.

2orang
20menit
Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Dari keresahan suami atas maraknya kerupuk plastik dipasaran, kami harus puasa makan kerupuk saking bingungnya mw beli kerupuk yg aman dimana. Pdhl sii kakak & ayahnya klo makan g boleh ketinggalan kerupuk. Ga tega lihatnya, jadi kepikiran bikin kerupuk sendiri. Berhubung tiap hari pasti ada nasi sisa, jadi bikin kerupuknya pake nasi aja biar g mubadzir. Yg pasti ini kerupuknya bebas pengawet apalagi bleng/boraks yaa πŸ˜‰

45 menit
Seblak Mie

Seblak Mie

Hari ini jakarta hujan deras plus angin, enak kali ya.....makan yg hangat2, ternyata masih ada mie instan kiloan dan printilan nya, lanjut eksekusi seblak mie sekaligus untuk meramaikan event πŸ‘‡ #Semanggi_Cocomba #Semanggi_AnekaMie #CookpadCommunity_Jakarta #PekanInspirasi #Mie

Bubur ayam

Bubur ayam

Dari bulan lalu tuh pengen banget bubur ayam, berhubung di tempat tinggal sekarang kurang cocok sama bubur ayamnya akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri

#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

Bismillahirrahmanirrahiim . . Ini judulnya bingung, mau gimana namainnya... Resep dari mrs.culinairy dengan judul cara membuat rabokki.. Sekalinya lihat gambarnya langsung gerak ke dapur, masyaAllah menggiurkan hee . Buatan saya ini, Kalau dibilang rabokki engga bisa juga, karena bahan2nya banyak yg ga sesuai.. seadanya bangett Bahkan pemakaian tteok, diganti krupuk aja #biarpraktiss. Jadi seblak mungkin ya?? . Bikinnya simpell sekali, aduk, rebus, jadi.. cocok buat masa2 ujian kemarin. Alhamdulillah panas gurih2 manis pedess πŸ‘ nagiiih.. Pengen bikin lagi πŸ“ Bahan2 sesuaikan stok aja ya, plus sesuaikan dengan lidah masing2.. Di saya ini dah pass banget ^^ Yukk bikiin 🌸 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Seblak tanpa kencur

Seblak tanpa kencur

Beberapa hari lalu hujan seharian, jd pengen makan yang berkuah dan pedas. Jadilah bikin seblak dari bahan yang ada dirumah. Selain tanpa kencur jg g pake gula. Krna kurang suka menambahkan gula ke masakan kecuali masakan tertentu. Jd kalau biasa pakai gula, silakan ditambahkan 😁

2-3porsi
Kerupuk nasi rasa bawang #bikinramadanberkesan

Kerupuk nasi rasa bawang #bikinramadanberkesan

1.juni.18 #bikinramadhanberkesan Ad sisa nasi yg perlu dieksekusi. Karna pada puasa ya kan nasi sisa kn syg kalo dibuang. Kalo di maem am ank kn kasian nasi kemaren...hihihi... Liat resep cookpad tertarik am resepnya mba vy...ad titik2nya bikin cantek...he.. Rasanya enak gurih tambahin bawang banyak2.. Source:dapurvy

Seblak (menyelamatkan kerupuk melempem)

Seblak (menyelamatkan kerupuk melempem)

Sesuai judul, ceritanya saya menyelamatkan kerupuk melempem dan tetiba mau mencoba membuat seblak unt pertama kalinya

2 porsi
25 menit
Kerupuk ebi

Kerupuk ebi

Setelah sekian lama mencari resep yang pas Baru ketemu sekarang

27 porsi
30 menit
Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal Goreng Krecek Tahu dan Telur

Sambal goreng krecek tahu ini terinspirasi dari resepnya mba @dapurVY, baru pertama kali buat tapi rasanya enakk bgttttt. Hampir 1minggu sekali bikin sambal goreng krecek iniπŸ₯°

Kerusi (Kerupuk Nasi Terasi)

Kerusi (Kerupuk Nasi Terasi)

Dari pada banyak nasi sisa kebuang, mending dibikin kerupuk nasi rasa terasi. Gurih dan enak. ^^

Kerupuk mie siram a.k.a kurupuk banjur a.k.a kurupuk ceos

Kerupuk mie siram a.k.a kurupuk banjur a.k.a kurupuk ceos

Ini menu cemilan favorit suami yg asli orang kopo bandung. Katanya kalo bulan ramadhan suka banyak yg jual kerupuk mie dsiram kuah oncom pedes manis gurih gtu. Semenjak menikah ini adalah menu wajib yg dsediakan kalo suami keinget kerupuk mie 😁😁 kata suami kuah oncom bikinan saya endeussss (muji sendiri πŸ˜“πŸ˜“). Yukk mari dcoba dcoba kurupuk banjurnya πŸ˜€πŸ˜€

Nasi goreng krupuk endess

Nasi goreng krupuk endess

Malem-malem binggung mau makan apa, trus masak pake bahan apa adanya ajaπŸ˜„

Seblak Kerupuk 'setan'

Seblak Kerupuk 'setan'

Bumil bawaannya pengen ngemil tp males keluar rumah yaudahlah bikin aja seblak seadanya bahan di rumah 🀣

1 porsi
10 menit
Rawon

Rawon

Lagi kangen banget ma rawon, selama disini, belum nemu penjual yg rawonnya enak. Sebenarnya udah pernah juga bikin sendiri dg bumbu instant, tapi menurut saya rasanya tetep kurang nampol. Coba searcing lah, dan bacaΒ² beberapa resep rawon, setelah saya eksekusi (bersumber beberapa resep tadi), ternyata rasanya enak. Suami dan anakΒ² suka. Dan, kebetulan Cookpad juga sedang mengadakan #TiketGoldenBatikApron Makanya, saya tulis resep ini, barangkali ada bundaΒ² yg pengen bikin rawon... Semangat....πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Cuzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS

10 porsi
1 jam
Kerupuk Pangsit 🍘 😘😘😘

Kerupuk Pangsit 🍘 😘😘😘

Sering beli di abang yang jualan bakwan makannya pake' saos sambel.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹, so' pengen bikin sendiri.. πŸ˜† sekalian buat temen makan mieee n isi toples kosong...😁😁😁😁 baru pertama bikin si.. Bunsay... Yaa Alhamdulillah berhasil.

1 toples sedang
120 menit
Seblak kerupuk n makaroni pedess

Seblak kerupuk n makaroni pedess

Anakku yg kuliah di solo mudik...kepingin makan seblak yg puedess...masaknya sampe bersin bersin..wkkk...cocok bagi hobby makan pedes apalagi yg lagi flu...tapi jangan buat sarapan ya..takutnya sakit perut...selamat mencoba

6 porsi