Kerupuk nasi

Dipos pada March 10, 2022

Kerupuk nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 10 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa nasi semalem, punya ide di bikin kerupuk, πŸ˜‚πŸ˜Š karena kalau di bikin kerupuk bisa di goreng kapan aja😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

  1. 1 mangkuk nasi
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. Bumbu :
  5. secukupnya Ketumbar
  6. 4 buah cabe merah
  7. 5 buah bawang putih
  8. secukupnya Bawang daun
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

1
Rendam nasi dengan air selama 2-3 jam. Kemudian buang airnya, tiriskan.
2
Masukan ke dalam blender
3
Haluskan ketumbar dan bawang putih, kemudian cincang daun bawang,
4
Masukan bumbu halus, satukan dengn nsi yang kan di blender tadi
5
Blender nasi dan bumbu halus hingga tercampur, dan nasi menjadi lembut,
6
Tuangkan adonan kedalam wadah, masukan garam dan kaldu bubuk,
7
Masukan tepung tapioka ke dlam adonan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok kayu agr tidak mdh nempel,aduk hingga adonan mnjadi kalis
8
Setelh adonan kalis, bentuk seperti lontong memanjang/ bentuk sesuai selera.
9
Didihkn air dalam panci kemudian masukan adonan yang telah di bentuk. Rebus hingga adonan mengapung,
10
Dinginkn adonan, stelah dingin masukan kedalam kulkas slama semalam.
11
Iris tipis adonan, kemudian jemur hingga kering kira-kira 2 hari
12
Setelah kering goreng, dan sajikan😊😊
13
Kerupuk nasi - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cangkuak kerupuk kulit (jangek) sungai pua

Cangkuak kerupuk kulit (jangek) sungai pua

Resep ini favourite kluarga dirumah dan resep dari ibu mertua

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Dapet hantaran nasi, padahal dirumah juga masih ada nasi. Bingung buat cemilan apa yang cukup awet, karna banyaaak. Sampe akhirnya nemu resep kerupuk nasi. Waaa ternyata bisa bikin kerupuk sendiri. Cus lah dicoba dan enaaaak, bikin nagih Source: dapurVY

Nasi Gila (tidak pedas)

Nasi Gila (tidak pedas)

Nasi gila menu simpel, anti ribet dan enak, pas banget untuk menu sahur terutama buat kami yg sering sahur nya mepet-mepet 😁 #RamadanCamp_Misi6 masak cepat, puasa kuat! Saya bikin nasi gila sesuai dgn challenge #CookpadCommunity_Kalteng jadi satu resep bisa gabung hashtag πŸ’ƒπŸ’ƒ Nasi gila ini emang sengaja saya buat versi tdk pedas krn duo krucils jg ikut makan, anak-anak kan yaa gak tahan pedas... Bahannya saya sesuaikan dgn ketersediaan stok di kulkas, kalo pengen pedas tinggal tambah cabe yaa... Source: @Ravitarav #BarapiManjuhu #BariMangat #PejuangGoldenBatikApron #Week11 #RamadanCamp #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Gado2 Bumbu Pecel

Gado2 Bumbu Pecel

Minggu ke - 6 (GBA) Selasa, 8 Maret 2022 Malas buat bumbu gado2 adanya bumbu pecel instant, bisalah dibuat gado2 sih cm tambahan bahan dikit ini dan itu. Sayuran gado2 dicuci bersih direbus sebentar saja jadi tetep higienis dan sehat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sambel Kentang Krecek

Sambel Kentang Krecek

Minggu ini JCCo kedatangan tamu dari jateng yaitu mba @nursabatiana atau yang lebih akrab di panggil dengan sapaan "mimi" Terimakasih ya mimi telah berkenan sharing mengenai food preparation. Sangat bermanfaat sekali, jadi lebih terorganisir lagi untuk persiapan tempur di dapurnya alias masak-memasak. Sebagai bentuk terimakasih, aku buatkan sambel kentang krecek untuk mimi, resep aslinya pake tahu, tapi ini aku ganti pake krecek/kerupuk kulitπŸ™πŸΌ semoga berkenan ya miπŸ₯° Source: @nursabatiana #Semanggi_NurSabatiana #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #Week04

Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Sore2 pengen ngemil yang pedes2. Pas ada kerupuk lgsg eksekusi dehπŸ€—

Mie Rebus Nikmat

Mie Rebus Nikmat

Hari weekend gini cocok kali bersantai, masak pun jadi ikutan nyantai. Buat menu sarapan pun cari yang mudah,gampang tapi tetap bergizi. Pagi ini saya masak mie rebus aja buat sarapan, raa nya mantul benar keluarga pada doyan. #mingguke_2 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumut #Cookpad_2022 #masakhobiku

5orang
30menit
Gado-gado Simple

Gado-gado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

4 Orang
30 Menit
Stik Nasi aka Kerupuk Nasi gagal πŸ˜€

Stik Nasi aka Kerupuk Nasi gagal πŸ˜€

12 Desember 2015 bikinnya uda tgl 12, baru tadi digoreng baru kering. niatnya mau bikin kerupuk nasi eh karna loyangnya lebar jadinya saya potong memanjang jadi kayak stik. rasanya kresss kriuk kriuk... notbadlah πŸ˜…πŸ˜€ mayan tuk kunyah2 πŸ˜‰

Nasi lengko simple

Nasi lengko simple

1 porsi
30menit
Kerupuk bayuam merah

Kerupuk bayuam merah

Dari pada beli d luaran yg blm trjamin kebersihan n kesehatan nya, jd eksekusi q x ne bikin kerupuk bayam merah ,.yg slain rasanya gurih jg sehat bun,.,bun..krena kami sekeluarga jg suka kerupuk,, jd cucoook bikin beginian.hehehee

Resep Seblak

Resep Seblak

#PejuangGoldenBatikApron

Kerupuk Ikan Asin Balado

Kerupuk Ikan Asin Balado

Ini masakan yg sering dbuat sm mamah kalo aq, suami dan anak2 berkunjung karna ini salah satu masakan favorit anakku teteh Putri 😊

5-6 porsi
20 menit
Seblak Makrupbas (makaroni kerupuk dan baso)

Seblak Makrupbas (makaroni kerupuk dan baso)

Rasanya pedes manis asin, maknyus lah

4 porsi
40 menit
Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Source: @sanitaleona dan @Norma_Yuniati_Cook Verdict: Gak bisa mirip dg Sop Ayam Pak Min Klaten yg di ada di Matraman JakTim, tapi rasanya ini tetap JUARA! 🀀🀀 PakSu minta dibuatin sop ayam krn lagi gak enak badan. Mintany pake ayam kampung biar kalduny berasa gurih mantab. Dan ini perdana saya ngolah masakan berbahan dasar ayam kampung. Sebetulny yg bikin enak bgt itu ya kaldu ayam kampungny itu, mau pakai resep sop yg mana aja pasti enduls. #PejuangGoldenBatikApron

Seblak kerupuk, telur, dan mie

Seblak kerupuk, telur, dan mie

Heehe... maaf tempat seadanya, karena anak kos. 😊

2 porsi
30 menit
Asinan Betawi

Asinan Betawi

Asinan Betawi alias saladnya orang betawi, hihihi.. Bercita rasa gurih asin asem segar 🀀 Di kota Tangerang, terkenal asinan Sewan Bedeng dan asinan Mpok Sofi di daerah neroktog. Sewan tepatnya di pintu air sepuluh, ada penjual asinan yang terkenal juga. Ciri khas dari asinan adalah, sayuran segar yang terdiri dari salada, wortel, toge, timun, kol, sawi asin, tahu putih diguyur dengan sambal kacang campuran garam dan cuka makan. Disertai kerupuk mie dan taburan kacang tanah goreng. 🀀 *Untuk kekentalan sambal kacang, silahkan sesuaikan selera ya.. Saya suka yang kental (karena saat diaduk dengan sayuran yang berair, sambal akan lebih encer).. Jika suka yang encer, tambahkan air saja ya.. #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

5 piring
30 menit