Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu tanpa kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu tanpa kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu tanpa kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu tanpa kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu tanpa kerupuk adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu tanpa kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu tanpa kerupuk memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena aku gak suka pepes tahu yg pake kerupuk, jadi aku bikinnya tanpa kerupuk hehehehe.. Tapi katanya kalo pake krupuk lebih padet ya bun.. Biasanya d bikinin sama mamah, tapi malu ya ngerepotin mamah mulu kalo udh nikah.. Lebih enak sih d pepesnya d abu tungku yg masih panas ya bun. Lebih wangiii...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu tanpa kerupuk:
- 6 buah tahu kuning, cuci hancurkan pake garpu
- 2 buah bawang merah, iris
- 2 ikat daun kemangi, siangi cuci bersih
- 2 batang daun bawang, iris gede2 cuci bersih
- Secukupnya cabe rawit utuh, kalo suka pedes boleh d iris
- 1 sdt / secukupnya garam
- 1 sdt / sckupnya penyedap rasa, aku tdi pake yg blok, pake 1 blok
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya daun pisang untuk bungkus, d leumpeuh (di lemaskan)