Gendar (Kerupuk Nasi)

Dipos pada March 7, 2022

Gendar (Kerupuk Nasi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gendar (Kerupuk Nasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gendar (Kerupuk Nasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gendar (Kerupuk Nasi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gendar (Kerupuk Nasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gendar (Kerupuk Nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gendar (Kerupuk Nasi) memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di rumah, setiap hari ada aja sisa nasi. Klo dibuang kan sayang, nah coba-coba bikin gendar dan ternyata rasanya enak, lumayan buat cemilan musim hujan hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gendar (Kerupuk Nasi):

  1. 1 piring Nasi
  2. 3 siung bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. secukupnya garam
  5. secukupnya ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gendar (Kerupuk Nasi)

1
Hangatkan nasi yang ingin dibuat gendar.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
3
Tumbuk nasi sampai halus.
4
Tambahkan garam dan bumbu yang sudah dihaluskan.
5
Cetak nasi dalam wadah penjemuran dengan cara ditekan-tekan agar tipis dan rata (gunakan alas plastik)
6
Jemur nasi yang sudah dicetak hingga kering lalu goreng.
7
Gendar renyah siap jadi camilan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Harga beras melambung.Ada nasi sisa kemaren,sayang kalo dibuang ( dasar mak-mak😁😂).Bebikin krupuk aja deh.biarpun mulai masuk musim penghujan,tetep semangat dong jemurinnya...😀

Kupat Tahu Khas Magelang

Kupat Tahu Khas Magelang

Week 4 _ Selasa, 22 Feb 2022 Lagi kepingin makan kupat tahu, makanan khas kota kelahiranku, Magelang. Karena disini ngga tau yang jual dimana, jadi bikin sendiri saja. Makanan ini favorit alm Bapak, beliau turun dapur langsung kalo kepengen kupat tahu. Bapak paling suka kubis dan tahunya digoreng setengah matang. Kadang bumbu kacangnya dicampur kacang mete jadi lebih gurih. Rasanya yang khas bikin kangen 🥲 Buatanku belum bisa menyamai kelezatan kupat tahu bikinan bapak, tapi rasanya lumayan lah. Ketupat lagi2 dari nasi sisa. Untuk bumbu kacangnya sebagian tanpa cabe untuk anak yg tidak doyan pedas. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Sambel goreng kentang pete udang krupuk kulit

Cerita nya mo kyk bikin krecek hehehhe

107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

107. Kuah Pliek U (Khas Aceh)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Kuah Pliek U merupakan salah satu hidangan seperti gulai yang berasal dari Aceh, yang salah satu bahan utamanya menggunakan ampas kering sisa minyak kelapa tua yang telah melalui beberapa kali proses pemerasan (baca:pliek u) dalam proses pembuatannya. Bumbunya yang khas dan aroma rempah yang kuat membuat satu kuliner Aceh ini banyak digemari tak hanya warga Aceh sendiri bahkan wisatawan mancanegara. ❤ Kebiasaannya...saya masak kuah pliek u ini bersama orangtua, saudara dan adik di rumah, walaupun banyak printilan²nya kalo rame buatnya ga terasa..nah ini, hawa kuah pliek tetapi keluarga udah pada jauh semuanya..maju mundur dari kemaren mau buat sendiri, sementara bahan² sudah di stok di kulkas, beberapa ada yg sdg kosong, seperti nangka, labu jipang, kecombrang, pepaya muda, yasudah sesuaikan stok dan kembali ke selera ya bun..😉 kuah pliek ini kawannya si ikan asin goreng dan aneka lauk balado.. ini mahhh..mantapppp bun 😁 Alhamdulillah..walaupun buat sendiri kalo kita fokus ngerjainnya inshaAllah kelar beres..Tetapi jangan lupa atur tarikan nafasnya bunsis kalo masak kuah pliek u.. 🤩 Tiro, 1 Maret 2022 GBA Minggu ke 5 #KhasAceh #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumatera

Kerupuk kangkung crispy

Kerupuk kangkung crispy

Sikecil lagi susah banget makan sayur. Akhirnya kangkung dan bunga kol nya aq goreng deh...

20 menit
Kerupuk Setan

Kerupuk Setan

Cemilan cemiluuun..

10 menit
Pempek / krupuk chrispy

Pempek / krupuk chrispy

Haiii momm & dad.. Sy nak bahagi resep kat mom and dad, ni salah satu makanan khas palembang yg lagi hitzzz di kota asalnya pempek chrispy... Yuk kita buat sndri utk sibuah hati.. Jom kite mulai...

Seblak Makopuk (Makaroni, bakso, kerupuk)

Seblak Makopuk (Makaroni, bakso, kerupuk)

Waktu itu lagi pusing banget ngurusin Tugas Akhir, laper dan lihat ada bakso dikulkas dan ada kerupuk sama makaroni dibrankas makanan. Namanya juga anak kost, ketimbang jajan Seblak sekali jajan bisa habis 10 ribu tuk sendiri mendingan bikin bisa dimakan beramai ramai.

4-5 orang
Gado-gado Simple

Gado-gado Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

4 Orang
30 Menit
Krupuk nasi gurih #tanpaobat

Krupuk nasi gurih #tanpaobat

Cara saya mengukur,...timbang dulu nasinya...perbandingannya 1:1:1 Contoh 100 gr nasi, 100 gr kanji dan 100 ml air..

Seblak makaroni Tahu

Seblak makaroni Tahu

Musim hujan dan suhu sangat dingin sekali, maunya sih baringan ditempat tidur, tapi apalah daya ini perut gak bisa diajak kompromi maunya mengunyah terus, dan jatuhlah kepada Seblak makaroni Tahu buat cemilan dan pengganjal perut, agak berat seh Hehe sekali" boleh donk manjain perut dan lidah kita, dengan yang gurih, enak, pedas, dan agak asem" geto dari cairan jeruk limaunya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
35'
Nasi Tongseng Ayam Pedas

Nasi Tongseng Ayam Pedas

Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022 Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget . . #nasicampur #tongsengayam #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Kerupuk Singkong Balado

Kerupuk Singkong Balado

Selain dinikmati sebagai camilan, kerupuk ini juga nikmat sebagai pendamping makanan berkuah seperti bakso, nasi sop dan lain-lain..

4 porsi
20 menit
Soto ayam

Soto ayam

Menu buka puasa request an Pak Suami.. Baru pertama kali bikin & sukses, katanya lebih enak dari yang dijual" 🥰

1 jam 30 menit
Kerupuk kulit pete balado

Kerupuk kulit pete balado

Ini ngaco bikinnya karena ada kerupuk kulit nganggur 🙊

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

Nasi semalam yg gk habis lgsg dijemur kering, BUKAN NASI BEKAS yaa. Karena nasi kemarin jarang dimakan lg, jdnya djemur kering coz gk boleh buang2 nasi. Pamali kata ortu. Jadilah kerupuk ini, bisa buat camilan atw teman nasi lg 😂

Krupuk pangsit isi ala kadarnya

Krupuk pangsit isi ala kadarnya

Hujan gerimis mau cari cemilan mager keluar rumah,,,q cari ada apa di dlm kulkas yg bisa q olah,,,,eh nemu bahan sisaan yg cuvok banget di nikmati disuasana hujan yg mager bangets,,,,alhamdulillah suami n anak2 suka bangets,,,,

Kerupuk kulit / krecek masak kedelai

Kerupuk kulit / krecek masak kedelai

Jiplak masakan Mama 😄

2 porsi
30 menit