Kerupuk nasi

Dipos pada February 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ada nasi dingin didapur, mw dipanasi lg tp gak da yg makan, akhirny saya olah jadi kerupuk nasi 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi:

Nasi
Tepung kanji
Bumbu halus:
Bawang putih
Udang basah (boleh di skip atau diganti dgn ikan apa saja)
Ketumbar
Merica
Garam
Daun bawang
Cabe merah
Air

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi

Blender smua bumbu halus, lalu masukan kedalam wadah adonan besar dan campur dengan nasi lalu aduk2 (koreksi rasa garam) dan masukan tepung kanji diberi air sedikit2 saja lalu diuleni sampai menggumpal dan buat cetakan lonjong2

Rebus air dalam panci dan beri sedikit minyak (agar tidak lengket) setelah mendidih masukan adonan nasi satu2 supaya tdk lengket dan tunggu sampai mengapung lalu angkat dan tiriskan.

Biarkan sekitar 5 - 6jam masukan ke kulkas cetakan nasi yg sdh direbus tadi. Dan bila sudah keras lalu potong/ iris kecil2 seperti kerupuk dan letakan diwadah yg lebar

Jemur irisan nasi dicuaca panas 3-4 hari sampai kerupuk benar2 kering dan tidak lengket lagi.

Setelah sudah kering lalu goreng dengan minyak panas setelah mengembang dan kecoklatan angkat dan tiriskan ya bunda.

Kalo mau lebih gurih boleh ditaburi royco/masako lagi bunda sesuai selera, tp saya Tidak pakai karena sering sakit kepala klo makan mecin hehehe 😀😀

Kerupuk nasi siap disajikan ya bunda, enak dipakan sbg cemilan ataupun teman nasi

Selamat mncoba 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Tulang Kerupuk

Seblak favorit!. Ga pernah order lain kalo beli seblak di luar. Tapi kalo buat sendiri pastinya lebih maksimal ya😉 Foto cepet2 ya, asal jepret, ngga pakai hias2 soalnya lagi proofing roti terus pengen seblak jadilah rusuh. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #seblak #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #seblaktulang #seblaktulangkerupuk #seblakfavorit #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Kerupuk Nasi Rasa kerupuk Udang Ala Agung’s Wife

Cerita nya, kemaren abis libur panjang.... Biasalah kalau lagi libur,apalagi libur panjang Mau nya jalan2 dan pastinya ga makan dirumah 😃(ibu2 siapa yang suka jalan2 hayooo ngakuuuuuu 😂😂😂) Pas sampe rumah,keingetan nasi di ricecooker sdh 2 hari ga di colek Sebenernya blm basih sih... cima sedikit kering,di bagian pinggir2 nya Yoweslah... cusss dibikin kerupuk aja Resep ngasal, karena perdana juga bikin kerupuk dr nasi 😂😂😂 Dan bumbunya saya kasih terasi... hmmmmm bau nya sedepppp buuuu Taraaaaa... pas sore td sudah kering,penasaran langsjng digoreng. Dannnn hasilnya MEMUASKAN (happy banget yes) 😂😂🤣 #tentangakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #Cookpad #Cookpadindonesia #BagikanInspirasimu

Kerupuk nasi apa adanya

aku sama suami suka banget nyemil, dan kebetulan ada nasi sisa (tidak basi) jadi aku buat aja kerupuk ini

1 toples

21. Kerupuk Tahu

Minggu pagi buka kulkas ada tahu putih saja, si kecil yang doyan ngemil sudah nungguin sambil senyum-senyum

Kerupuk Seblak Kering

kerupuk seblak kering nge-hits yang pastinya anti gagal ya moms 😉😉😉

Seblak krupuk mie sayur

Kerupuk Nasi Sisa

Nasi di rumah selalu sisa, padahal masak juga gak pernah berubah takarannya. Mungkin anak2 lagi kurang semangat sama nasi karena kenyang sama camilan. Ibuk akalin nasi sisa biar gak terbuang sia2. Karena mau kasih ayam juga gak peliahara ayam😁. Alhamduliah, kerupuknya ngembang dan sukses jadi camilan anak2 juga. Ini eksekusi nasi sisa dibuat kerpuk yg kesekian kali.

Kerupuk wortel home made

Ber awal dari anak yg suka makan krupuk terinspirasi pengn ngasih krupuk tapi yg bergizi tarrraaaa jadilah Kerupuk bayam dn akhrnya jd salah satu menu bakualn saya juga nih 😅

Seblak kering❤️Kerupuk bantat

Gurih,,kriuk kriuk endessss,,,seuhahh huh hahh pedasnya bikin nagih💖 Buat camilann dirumah aja...

45 menit

Koya soto krupuk udang keriting

Request suami :) Sepertinya semua krupuk bisa di bikin koyaa ❤️ Jadi gak harus krupuk udang yg biasanya Tapii... Yang pasti rasanya bakal macem2 hihi

1/2 toples kcil

30 menit

Krupuk sambel

Cemilan anti galau

Kerupuk seblak

Enak buat ngemil di saat musim ujan

4 person

+_30 minutes

Kerupuk nasi homemade

Menjadi ibu2 nganggur membuat semangat mamah membara 🔥. Mamah jadi tertantang buat bikin menu makan yang ga itu2 aja 😅. Makanan harus bervariasi, biar orang rumah semangat juga nyantap dan membuat hari2 mereka ceria 🤗. Seperti kamu yang sedang berjuang melawan sakit, musti ceria dan semangat juga 🤗. Kenapa? Karna senyummu berarti buat dunia! Semangat ya 💕 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang