PULI NASI atau KERUPUK NASI

Dipos pada February 20, 2022

PULI NASI atau KERUPUK NASI

Anda sedang mencari inspirasi resep PULI NASI atau KERUPUK NASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PULI NASI atau KERUPUK NASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PULI NASI atau KERUPUK NASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PULI NASI atau KERUPUK NASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat PULI NASI atau KERUPUK NASI adalah 4 lonjor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PULI NASI atau KERUPUK NASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PULI NASI atau KERUPUK NASI memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan nasi yg tersisa dlm mejikom.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PULI NASI atau KERUPUK NASI:

  1. 1 piring nasi (150gr)
  2. 3 siung bawang putih besar
  3. 1 sdm ketumbar bubuk
  4. 1/2 sdm garam
  5. 150-200 gr tapioka
  6. 2 ltr air + 2 sdm minyak goreng untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat PULI NASI atau KERUPUK NASI

1
Tuang air panas ke nasi hingga basah saja, lalu penyet2 pake sendok. Diamkan 2 jam. NOTED : Air jgn kebanyakan, biar tdk terlalu lembek nanti.
2
Hancurkan nasi + bawang putih + ketumbar + garam hingga halus pakai chopper. Kalau tdk punya, bisa pakai blender. (Mungkin nanti agak seret kalau blender, bisa matikan blender dulu lalu aduk balik pake spatula, blender lagi)
3
Tuang nasi ke baskom, masukkan tapioka sedikit sedikit.
4
Uleni hingga kalis (saya pake tangan aja). Ambil segumpal adonan, taruh di talenan yg ditaburi tepung, lalu bentuk lonjong.
5
Didihkan air, lalu rebus adonan hingga mengapung. Angkat & tiriskan. Simpan dlm kulkas semalam. (tujuannya biar keras & gampang diiris).
6
Iris adonan tipis tipis pakai pisau yg tajam (bisa dicelup ke minyak sedikit agar tdk lengket pisaunya).
PULI NASI atau KERUPUK NASI - Step 6
PULI NASI atau KERUPUK NASI - Step 6
7
Lalu jemur krupuk hingga kering kurleb 2hari. Krupuk yg sudah kering bisa langsung digoreng atau disimpan dlm toples.
PULI NASI atau KERUPUK NASI - Step 7
PULI NASI atau KERUPUK NASI - Step 7
PULI NASI atau KERUPUK NASI - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak Krupuk Mie dan Bakso

Seblak Krupuk Mie dan Bakso

Memanfaatkan bahan yang tersedia, ada bakso kerupuk mentah dan mie kuning. Cus.. Mari kita buat masakan pedess ini.. Seblak. Alhamdulillah menikmati bersama adik dan anak-anak. #PejuangGoldenApron2

2-3 Porsi
Cireng kerupuk

Cireng kerupuk

Kenyal gurih,terasa sedikit manis dr kerupuknya.di makan selagi hangat dgn saos.kalau dingin sedikit keras.ini resepnya teh Wawa wiati Resep asli di sini 🙂 https://cookpad.com/id/resep/12839341-cireng-kerupuk?invite_token=dzTbhgjQ65czzURx6T12DyN4&shared_at=1614396656

banyak
Seblak kerupuk

Seblak kerupuk

Masih edisi #dirumahaja pengen seblak yuk kita buat aja bahan simple dijamin enaq!

Karak/ krupuk nasi

Karak/ krupuk nasi

Punya sisa nasi kemarin biasanya di bikin nasgor, krn anak2 pingin sarapan lainnya makanya dibikin karak ( nm lain dr krupuk kt uti) resep dr uti tanpa bleng/borak..rasanya lebih gurih n anak2 suka..

Kerupuk Bantet Kriuk

Kerupuk Bantet Kriuk

Mau buat cemilan yg lagi viral itu.. Kerupuk seblak kering, tapi di sini aq nggak pakein bumbu seblak, menyesuaikan yg ada di rumah aja.. #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #9

Seblak Kerupuk Kering

Seblak Kerupuk Kering

Cemilan khas Sunda ini emang enak banget, dan ternyata bikinnya gampang lho, untuk tutorial cara memasak boleh kunjungi channel youtube nya dapur sempril yaaa.. thx #5resepterbaruku

Kerupuk sisa nasi😁

Kerupuk sisa nasi😁

Suami kalau makan tanpa kerupuk,ada yang kurang katanya...jd bikin ajalah

Seblak sayur mie krupuk

Seblak sayur mie krupuk

Gagal diet dehh😂

2 porsi
Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

Kami tinggal cuma bertiga sama si kecil..jadi sering banget ada nasi sisa..daripada dibuang mending dibuat krupuk, apalagi cuaca masih panas banget.. jadi cepat jadinya

Krupuk mih siram sambel oncom

Krupuk mih siram sambel oncom

Salah satu menu buka puasa #siapramadhan #murahmeriah #khassunda

Krupuk Nasi

Krupuk Nasi

Karena ada nasi sisa.daripada terbuang kita manfaatkan.penambahan cabe hanya untuk menambah rasa pedas pada krupuk bagi yg suka pedas. Selamat mencoba dan selamat berkreasi 😊😁

58. Kerupuk Jamur #cookingdiary

58. Kerupuk Jamur #cookingdiary

Ortu di rumah punya usaha jamur tiram, kadang suka kepikiran, selain dijual sebagai bahan baku, si jamur bisa diolah jadi apa ya? Diversifikasi produk gitu istilah kerennya😅 jadilah coba2 daan hasilnya guriih empuuk, mantaaap.. Resep ini kalo gak dijemur, dipotong2 trus langsung digoreng, bisa jadi basreng loh..🤩

Krupuk nasi home made no bleng/formalin

Krupuk nasi home made no bleng/formalin

Kami sekeluarga pecinta krupuk makan tanpa krupuk rasanya ada yang kurang😁 jadi mesti sedia krupuk sudah jadi tinggal ngunyah atau beli mentah dan n digoreng yummy.. Akhirnya saya tau krupuk bukanlah makanan yang sehat karena pengembangnya dari bleng atau formalin jelas gak sehat dong .. Oleh karena itu mak saya sempatkan Kali ini membuat sendiri dengan bahan yang ada di rumah. simak yuk anti ribet pokoknya cocok dengan sekarang panas sekarang #siapramadhan #murahmeriah

sebaskom besar
30 menit
Kerupuk seblak bantat

Kerupuk seblak bantat

#PejuangGoldenApron2

Seblak mie krupuk

Seblak mie krupuk

Pengen makan baso. Abang langganan blm jualan alias msih d kampung . Cusw lah bikin seblak dgn minim krupuk. Campur mie telor aja.. 😁 yg penting kuahnya pedes bikin seger...

2 porsi
Kerupuk, Opak Ubi

Kerupuk, Opak Ubi

#dirumahaja #kedapuraja

Seblak krupuk mackroni

Seblak krupuk mackroni

Lagi kangen masakan bandung yang khas enak dan pedasnya.. dan menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.. cuzz.. rasanya masih sedapp

1 porsi