Kerupuk nasi pedas gurih renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kerupuk nasi pedas gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kerupuk nasi pedas gurih renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kerupuk nasi pedas gurih renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kerupuk nasi pedas gurih renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kerupuk nasi pedas gurih renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kerupuk nasi pedas gurih renyah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alternatif lain mengolah nasi sisa semalam...selain bisa dibuat nasi goreng, dibuat kerupuk begini juga enak loh. Bahan hanya satu mangkuk tapi jadinya banyak setoples penuh hihiii ⚠️ •tiriskan nasi setelah direndam •ketahui karakter beras apakah nasi berani air/tidak terlalu, jika berani air harus diperas nasinya agar tidak memerlukan banyak tapioka. Bila susah saat memblender, berarti tidak perlu terlalu diperas yaa jadi dikira-kira saja •saat memblender nasi, tidak perlu ditambahkan dengan air •cabai dan daun bawang bisa diblender bersamaan dengan nasi, namun daun bawang juga bisa dicincang saja Source : dapurVY 29-05-2019 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kerupuk nasi pedas gurih renyah:

1. 1 mangkuk nasi sisa semalam (rendam 1-2 jam)
2. 1 mangkuk tapioka (bisa ditambah jika kurang)
3. 5 bawang putih
4. 1 sdt ketumbar
5. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
6. 2 batang daun bawang (bagian hijaunya)
7. secukupnya cabe bubuk(sy hanya pakai ± ½ sdt)

Langkah-langkah untuk membuat Kerupuk nasi pedas gurih renyah

1

Potong² daun bawang. Haluskan nasi, bawang putih, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk. Setelah halus, masukkan daun bawang.(blender daun bawang sebentar saja agar tidak terlalu halus)

2

Blender hingga tercampur. Pada wadah, campur terigu, cabe bubuk dan nasi yang telah diblender. Uleni hingga kalis, bentuk seperti lenjer.

3

Rebus hingga matang(mengapung), angkat dan dinginkan, kemudian masukkan kulkas semalam agar mudah diiris.

4

Iris tipis. Jemur hingga kering (2-3 hari)

5

Goreng kerupuk dengan minyak banyak api sedang-panas. Simpan dalam toples...