Krupuk nasi pedas

Dipos pada February 23, 2022

Krupuk nasi pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Krupuk nasi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krupuk nasi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krupuk nasi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krupuk nasi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krupuk nasi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krupuk nasi pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hr ini nasi kebuang terus krn benyek..πŸ˜”#sedihakutu... akhirnya googling pengolahan nasi. Dr berbagai sumber dn sy edukasi eh sy modifikasi bin eksperimen dgn cara sy sendiri.. hehehhee... dan jadilah krupuk nasi, msh mentah tp blm sy goreng, pas nulis ini msh sy jemur.. hehhehee.. mau nunggu kering dn bisa di goreng udh ga sabar mau berbagi resepnya.. 😁 oiya hr ini mau bikin lg tp yg rasa original berbeda cara.. tungguin ya resepnya.. cuuuuuzzzz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krupuk nasi pedas:

  1. 1 mangkok kecil Nasi sisa semalam/kemarin (bukan nasi basi)
  2. 1/4 Tepung sagu tani
  3. Air untuk merebus
  4. Bumbu:
  5. 9 siung Bawang putih
  6. 9 butir Merica
  7. 3 biji Cabe keriting
  8. 5 biji Cabe rawit
  9. 1 sendok teh Ketumbar
  10. 1 sendok makan Totole
  11. 1 sendok teh Garam
  12. Daun jeruk 3 lembar, buang tulangnya
  13. iris Daun bawang hijaunya saja,

Langkah-langkah untuk membuat Krupuk nasi pedas

1
Nasi sisa d rendam air (kalo sy sampai hampir semalaman) 😁harusnya 1-2 jam saja. Krn pas nasinya benyek itu pas sy kelaparan tengah malam. Berhubung nasi sy doyan air banget, jd tepung kanji/sagunya kudu byk krn pas hbs sy rendam, sy tiriskan ga pake sy peres.
2
Nasi yg sudah d rendam dn ditiriskan masukkan ke dalam blender beserta semua bumbunya.
3
Setelah d blender, tuang adonan ke dalam mangkuk. Masukkan sedikit demi sedikit tepung sampai benar"kalis (ga lengket waktu di bentuk). Bentuknya sesuai selera, klo sy panjang" gtu biar enak motongnya. Pas bikin ini sy bikin kecil", dn ternyata jadinya byk, dn pas dijemur mungsret jd makin kecil.. πŸ˜…
4
Sambil membentuk adonan, siapkan panci rebusan yg sdh di isi air setengan panci. Jgn banyak"nnti airnya meluber pas mendidih. Setelah air mendidih, masukkan adonan yg dibentuk td sedikit aja, sesuai bedarnya panci ya. Krn klo byk" pas adonan ngambang lama matangnya.
5
Rebus adonan sampai matang, sy sekali rebus 5 adonan kurang lebih sy rebus 25 menit. Krn klo krg matang pas diris adonannya jd msh putih tepungnya. Rebus sampai adonannya mengambang kaya bikin bakso.
6
Adonan yg sudah mengambang dn matang, tiriskan. Letakkan di wadah tertutup, masukkan freezer krg lbh 2 jam spy enak pas iris"nya. Sy sih ga sabar iris pakai pisau.. πŸ˜‚irisnya jgn terlalu tebal dan terlalu tipis ya, krn nanti klo tebal keringnya lama, klo terlalu tipis jd mungsret pas d jemurnya.
7
Jemur deh di panas terik sampai kering. Mumpung lg musim panas, jd cpt deh keringnya. Selamat mencoba.. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kerupuk sederhana

Seblak kerupuk sederhana

suami lagi pgn seblak jadi saya bikinin,emg kesukaan dia sihh hehe.

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit

Gulai Rebung Muda + Kerupuk Kulit

Alhamdulillah Lagi dpt Tunas rebung bambu daun yg kecil .. empuk dan enk bgt ..saya campur dengan kerupuk kulit lebih puolll πŸ˜‰ suami sukak😎 #Kapsulajaib

4 porsi
Krupuk Nasi Renyah Gurih

Krupuk Nasi Renyah Gurih

Sebenarnya males banget mau bikin krupuk sendiri, ribetπŸ˜€ aku pikir sih mendingan beli aja, tapi aku penasaran liat resep krupuk nasinya @dapurVY rame banget yang recook, kayaknya patut di coba ni resep biar gak penasaran. Dan Alhamdulillah ya..πŸ‘πŸ‘πŸ˜ƒ pertama kali bikin langsung sukses renyah dan gurih ...

Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos)

Kerupuk Kuah Sate Khas Minang + Bihun (polos)

Biasanya jajanan ini ada saat tarawih di mesjid dulu. Ini resep untuk yg ga bisa makan terlalu pedas ya, jdi cabe nya cuma sedikit aja. Selamat mencoba.

1 jam
Kerupuk Ikan

Kerupuk Ikan

πŸ˜‰

Kerupuk nasi sisa

Kerupuk nasi sisa

#5resepterbaruku

Seblak krupuk Jablay

Seblak krupuk Jablay

Sudah mulai musim hujan, mau keluar jajan takut dihantam hujan kenangan πŸ˜… Mending bikin seblak dengan kerupuk antimainstrem πŸ˜… Endess banget 😍

3 porsi
Kerupuk Bawang Wortel

Kerupuk Bawang Wortel

Ngga pernah bosen ya sama cemilan Asin kriuk-kriuk gurih. Kalau ngga sampe habis kayaknya ga bakalan berhenti. Bisa-bisa tekor nih duit jajan. Hayuklah bikin cemilan sendiri. Yang murah, meriah, jadinya banyak dan gampang bikinnya. Resep asli punya Mba Diah Didi. Nama resepnya Stik Bawang Wortel. Berhubung aku ngga punya gilingannya, jadi aku potong kotak-kotak trus aku gilas sampe tipis. Dan jadilah kerupuk πŸ˜‚ Suamiku doyan banget. Tadi dia makan pakai mayonnaise. Katanya enak. #MurahMeriah #SerbaWortel #snacktime #snackasin #CookpadCommunity_Depok

Kerupuk basah khas kapuas hulu

Kerupuk basah khas kapuas hulu

Memanfaatkan hasil air tawar yg berlimpah

CIPUK (Cireng Kerupuk)

CIPUK (Cireng Kerupuk)

Orang Sunda kalau ngga mainan Aci belum afdol, pasti jadi makanan 😁. Jajanan ini, dulu sempet bingung gimana bikinnya, ternyata simple dan gampang. Buat bakulan oke banget ini. Yuk coba 😊 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_27

Krupuk rambak

Krupuk rambak

Pecinta krupuk yaa buat sendiri..

47. Kerupuk Jengkol #cookingdiary

47. Kerupuk Jengkol #cookingdiary

Bau sih, tapi suka, gimana dong..πŸ˜†

Kerupuk Nasi

Kerupuk Nasi

#PejuangGoldenApron2 #resepleniyuniarti

Kerupuk Seblak Dower 😡

Kerupuk Seblak Dower 😡

Udah lama banget pengen bikin ini, tapi magernya masyaAllah.. Akhirnya tadi hujan memaksa.. Mau jajan ga bisa jadilah ini cemilan teman hujan

Kerupuk Kaktus

Kerupuk Kaktus

Pandemi Covid-19 mengharuskan kita di rumah aja, membuat ibu2 harus kreatif menyiapkan stok cemilan dalam jumlah banyak dan tdk membosankan. Kerupuk kaktus menjadi pilihanku.

1800 gr
Kerupuk Tiwul simpel bangeeeet

Kerupuk Tiwul simpel bangeeeet

Selalu penasaran sama tiwul

1 toples besar
Kerupuk Cuanki Lidah Homemade (tanpa ikan)

Kerupuk Cuanki Lidah Homemade (tanpa ikan)

Saya mengganti ikan tenggiri dengan ebi udang (homemade) #PejuangGoldenApron3

Krupuk setan

Krupuk setan

Bisa sling berbagi pnglaman.

1 porsi
stengaj jam