Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu sarapan pagi π²π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:
- 1/2 kg daging ayam (potong kecil2)
- 5 buah wortel
- 1 buah labu siam besar
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 8 buah buncis
- secukupnya Lontong
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah besar
- 5 buah kemiri
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- secukupnya Garam,gula pasir,
- secukupnya Kaldu ayam
- secukupnya Air dan minyak
- Daun Salam 2 lembar, sereh 2 batang,daun jeruk 3 lembar
- 1/2 ruas jari lengkuas
- Bahan pelengkap :
- Kerupuk bawang
- Sambal
- Bawang goreng