Anda sedang mencari inspirasi resep Ketoprak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketoprak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketoprak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketoprak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketoprak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketoprak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketoprak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu makanan favorit pak suami sedari dulu. Tapi sejak kami pindah rumah, jadi jauh dengan tukang ketoprak langganan. Pernah nyoba beli yang deket rumah, ternyata pas apes dapat tahu asem. Hari ini saya sengaja bikin ketoprak untuk sarapan. Resepnya pakai punya Mama Firo dengan penambahan telur ceplok sesuai request pak suami. Saya membuat 2x takaran resep asli. Ketupat saya skip karena tidak ada stok di rumah. Source: Firo (dengan modifikasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #ketoprak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketoprak:
- 4 buah tahu
- 1 genggam tauge, bersihkan ekornya, seduh air panas
- 1 lembar bihun, rendam air panas
- 1 buah timun, potong-potong
- Bumbu kacang
- 4 sdm kacang tanah, goreng
- 7 buah cabai rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- secukupnya Air
- Kecap manis
- Pelengkap
- Krupuk udang/krupuk bawang
- Bawang goreng
- Telur rebus/dadar/ceplok
Langkah-langkah untuk membuat Ketoprak
