Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado-gado adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Membaca tantangan Mamah cookpad untuk hidup sehat dengan cara membuat olahan sayur warna warni 🤗. Keingat saya dengan gado-gado masakan favorit saya..apa lagi bisa di pakai sebagai salah satu menu untuk diet😋 #JelajahResep #JelajahResepSehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Untuk kuah (bahan A) :
- 200 gr kacang tanah
- 3 ruas kencur yang kecil
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting
- 20 bh cabe rawit hijau
- 1 bh kemiri
- 2 bungkus kecil terasi
- 5 bh daun jeruk
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan B :
- 1 bh kentang yang sudah di rebus
- Bahan C :
- 1/2 ons gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
- 1 sdt asam Jawa tanpa biji
- Penyedap bisa di skip
- Untuk sayuran (bahan D) : lg
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 1/4 kg touge
- 1 bh wortel
- Bahan E :
- 2 bh tahu putih di goreng
- Bahan F
- sesuai selera Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
