Soto Ayam Kampung Lamongan

Dipos pada April 24, 2022

Soto Ayam Kampung Lamongan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Kampung Lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung Lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung Lamongan memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sikecil minta buatin soto pingin rasanya yg beda dengan tambahan koya rasanya mkn gurih sy recook py mba @Jodie Mikidori makasih resepnya yah mba enak skali, anak sy suka πŸ˜πŸ‘, brhubung stok telur kosong jdi sy tdk memakai pendamping telur #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu33 #Cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cheylvia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung Lamongan:

  1. 500 gr ayam kampung
  2. 2 btg serai
  3. 2 cm lengkuas
  4. 2 daun jeruk
  5. 1500 ml air
  6. Secukupnya Garam, gula, merica, masako
  7. Bumbu halus:
  8. 6 bawang merah
  9. 5 bawang putih
  10. 1,5 cm kunyit
  11. 3 kemiri
  12. Pelengkap:
  13. Bawang goreng
  14. Daun seledri
  15. Tauge
  16. Kripik kentang
  17. Koya (kerupuk + bawang goreng dihaluskan)
  18. Sambal (bawang, cabe, kemiri)
  19. Kecap
  20. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung Lamongan

1
Rebus Ayam n buang bagian lemaknya
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 1
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 1
2
Haluskan bumbu halus, panaskan teflon beri minyak masukan bumbu halus beri lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula, merica ttg umis hingga harum setelah harum masukkan bumbu ke dalam kaldu ayam beri masako tunggu hingga kuah merasuk lalu tiriskan
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 2
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 2
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 2
3
Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan, lalu suwir
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 3
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 3
4
Tata diatas nasi beri ayam suwir, lalu taoge, kripik kentang, koya bubuk, daun seledri, bawang goreng n siap disajikan
Soto Ayam Kampung Lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tek

Tahu Tek

Makanan khas daerah jawa timur terutama di Surabaya dan sekitarnya

3 orang
30 menit
Asinan betawi

Asinan betawi

Ada yg pengen asinan kamboja...nih wuuiihhh...jauhh bosqu..trus gmn caranya bisa ngrasain asinannya kl jauh...." liat utub( kata hanip cucuku) Trus.....y...!!!bikin sendiriiii bosqu...!!!! Ak diajarin SM tetangga yg jualan asinan Betawi di JKT..pas kebetulan lagi pandemi kyk gini libur dulu sepi katanya...oke deh MB cici ak siap belajarπŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadInd #MasakCepatEnak SC:MB cici

2 porsi
30 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

> 2 orang
40 menit
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismillah, Alhamdulillahiraabbil'alamin, Laa hawlaa wa laa quwwata illa billah, Kemarin Allah mudahkan saya untuk realisasi resep MAMADIS KITCHEN (go check her instagram!), semoga Allah senantiasa memberi keberkahan dan kebaikan untuk beliau. Hari hari ini, Semarang sering hujan, dan banjir juga, qodarullahu masya'afa'al. Hasrat buat masak masak semakin menjadi jadi :"). Karna, makanan hangat dan homemade tuh masyaaAllah banget ya bun :"), apalagi dibuat spesial untuk keluarga, masyaaAllah, jeripayah masak capek capek tuh terbalaskan Surga, insyaaAllahπŸ’•. Bubur ayam inii menurut saya enak banget bun, kuah kuningnya kentel jadi berasa banget bumbubumbunya [selama ini, saya beli bubur ayam kuah kuning, belum pernah yang nemu sekenthel bikinan sendiri]. Resepnya tidak saya modif dari IG beliau, jadi bunda bunda bisa banget cek ig mamadiskitchen ya :") Barakallahu fiik, Selamat mencoba🌻🌻🌻

4 porsi
3 jam
Bubur Sayur

Bubur Sayur

Edisi suami sakit gigi jadi biar bisa tetep makan dan ngga tambah sakit...

Nasi uduk pulen gurih

Nasi uduk pulen gurih

Ikutan meramaikan ultah paders ke 4, saya berpartner dengan mba Oliveia. Kami bersepakat membuat nasi uduk dan lauk penyertanya. Resep asli mba Fitri Sasmaya. Asli endulita nasi uduknya, apalagi dimakannya rame-rame. . . #KitaSalingMengGoda #FourPadersFourYears #Goda_Paders #GodaTC_HappyVoila #GodaTC_VivinSugiana #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bubur Kuah Kuning

Bubur Kuah Kuning

Source: Mrs. Murahidi Cara memanfaatkan dan mengolah nasi sisa semalam menjadi menu bubur untuk sarapan pagi Kuahnya gurih, anakku habis bubur siangnya minta nasi putih dengan kuah kuning nya lagi 😊 Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13131924-bubur-ayam-kuah-kuning?invite_token=9uXbNvrYAYDD73CPtoRQ3BjP&shared_at=1606172097

40 menit
Bakmi Godog Jawa

Bakmi Godog Jawa

Hai.. Setoran buat posting barengan Komuniti Yogyakarta dengan tema Serba serbi makanan khas dr Yogja.. Seperti biasa nyari yg gampil aja dan mas abang suka : mie godog. Pas banget cuaca mendung, makan yang anget2 pedes dan ngenyangin, kata Jazz tuh..heaven😁😁 *fans novelnya Jazz-Tiffany Memanfaatkan pasta cabai stok dan bumbu ninja alias minyak ayam bawang, jd osreng2 mamenit mateng hehe.. #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #ResepMimi_MinyakNinja #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 porsi
40 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Pas lari pagi lihat bubur ayam, pengen beli, tapi pasti lucu lari pulang sambil nenteng plastik isi bubur ayam. Ya sudah lah, begitu sampai rumah bikin sendiri saja, porsi tunggal dari nasi sisa semalam. Cepet juga. Sambil beberes, bubur matang, siap dinikmati. Resep dari Buku Hidangan kaya gizi minim minyak ala Ibu Sisca Soewitomo #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

1 porsi
1 jam
Week 39. Tipat Plecing

Week 39. Tipat Plecing

#PejuangGoldenApron3

Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen. Kuy simak resepnya ya bun. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Requestnya sarapan anak ganteng, nasi goreng kecap buatan emak. #PejuangGoldenApron3

6 orang
30 menit
Ketoprak

Ketoprak

Kang ketoprak mudik dr taun kemaren ngga balik 2 ... Y Wes lah bikin aja ... Pas semua bahan ada d rmh juga. ... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

7 porsi
2 jam
Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Rawon sapi (Black Beef Soup) πŸ˜πŸ˜‚

Bismillah..sudah minggu ke -30 sebagai #PejuangGoldenApron3 (20-12-20) Seumur umur baru ini bikin rawon pakai bumbu uleggood bukan pakai yg endopud, yaa seneng yaa terharu.. paling bikin degdegan ya saat mecahin si kluwek..dari sekian banyak..cuma 5 yg bisa di masak. 😁. Resep ini saya dapat dari ibu2 hebat #CookpadCommunity_Bandung salah satunya mba Lina jadi sekalian untuk setoran #BandungArisanRecook_DapurBwish dan #BandungSilihAsaan_karesepMamah . Ibu mertua juga suka banget rawon, tapi biasanya beli matang, ibuku juga suka rawon tapi biasanya beli bumbu jadi, dengan berhasilnya resep ini, saya jadikan kado buat 2 ibuku sebagai kado #MasakanUntukIbu yg tak terhenti doanya untuk diriku. Owh iya...saya tidak.menambahkan bumbu penyedap apapun dan rasanya endulenokkkk. Hayuk dicoba... πŸ‘πŸ˜‰

6 orang
1 jam
Nasi goreng sambal roa

Nasi goreng sambal roa

Semalam tiba2 lapar,mau keluar beli makanan tp hujan,ya sudahlah kita bikin nasi goreng saja. yang pasti rasax enak juga bau khas ikan roa asap yg menggugah selera ❀️❀️ #jelajahreseprumahan

Bubur Ayam Non Kuah (Slow Cooker)

Bubur Ayam Non Kuah (Slow Cooker)

Lagi hujan dan lagi mager , kebetulan kurang fit , random aja kepikiran pengen bikin bubur ayam . Kebetulan banget habis beli slow cooker nya Russel Hobbs yg 2L . . Alhamdulillah bisa langsung eksekusi . .

5 porsi
5 jam
Bubur Nasi Cepat Saji Topping Pokcoy

Bubur Nasi Cepat Saji Topping Pokcoy

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 11 Februari 2021) Source : Tania Helena Recook bubur nasi cepat sederhananya teh Tania sekalian dukungan untuk kandidat Local Leader daerah Bandung dan ikut meramaikan event olahan serba sawi. Mudah-mudahan bisa recook 2 resep lagi untuk calon leader dari Bandung . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #ResepKandidat_Bandung #PekanRayaSawi #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 orang
20 menit
Rawon daging sapi khas jawa timur

Rawon daging sapi khas jawa timur

Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur yaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚,ini beneran endulita dg bumbu lengkap. #rawon #rawonenak #rawondaging #rawondagingsapi #rawonmantul #rawonantigagal #rawonjawatimur

8 porsi
45 menit
Asinan Betawi (Asinan Sayur)

Asinan Betawi (Asinan Sayur)

Rasanya segar dan mengenyangkan. Semenjak mengenal asinan betawi jadi ketagihan, terus penasaran cari resepnya. Akhirnya aku kombinasi dari beberapa source. Jadilah seperti ini. Selamat mencoba yaa :))

5 porsi
Lontong Gulai Paku

Lontong Gulai Paku

Biasanya lontong Minang yg sering kami beli itu lontong kacau, enak lembut kenyal. Tp krn blm pernah buat sendiri, jd buat yg biasa aja lontong daun. Sayang daun pisang kebun tetangga jd semak klo g diambil πŸ˜‚ Yg benar' terasa beda itu ya gulai paku ny. Krn biasanya lontong dg kuah sayuran buncis atau nangka, ini hanya pakis. Dengan warna kuah yg cantik putih kehijauan. Jd beda sendiri dg kuah lontong lain yg sering kuning merah spt gulai biasa. Utk mie ny ini g digoreng, jd mie basah biasa. Utk detail gulai paku dan lontong terlampir bisa cek resep sebelumnya ya ✌ Saya bukan org Padang, tp saya Cinta Masakan Minang ❀❀ Source : uni @Desmawati Kuretangin Recook : uni @Keke #JelajahResepSayuranHijau #Maminang_Basayua #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur

4 orang
1 jam