Rawon daging sapi khas jawa timur

Dipos pada May 3, 2022

Rawon daging sapi khas jawa timur

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon daging sapi khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon daging sapi khas jawa timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging sapi khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon daging sapi khas jawa timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon daging sapi khas jawa timur adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon daging sapi khas jawa timur diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sapi khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging sapi khas jawa timur memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya mertua dari jawa timur harus bisa bgt masak menu satu ini, karna memang suami sering minta dimasakan juga sebagai existensi klo memang beneran menantu orang jawa timur ya😂😂😂,ini beneran endulita dg bumbu lengkap. #rawon #rawonenak #rawondaging #rawondagingsapi #rawonmantul #rawonantigagal #rawonjawatimur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging sapi khas jawa timur:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1/4 tetelan sapi/paru sapi
  3. 8 biji telur asin
  4. 1/2 kg kecambah pendek
  5. 1/2 kg kerupuk udang goreng
  6. Bawang goreng
  7. Bumbu
  8. 1 batang daun bawang
  9. 4 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serei geprek
  12. 1 ruas lengkuas
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Kaldu sapi
  15. Bumbu halus
  16. 12 siung bawang merah
  17. 9 siung bawang putih
  18. 10 biji kluwek
  19. 5 biji kemiri
  20. 1 sdt jinten
  21. 2 std ketumbar
  22. 1 sdt merica
  23. 1 ruas kencur
  24. 2 ruas kunyit
  25. 2 ruas jahe
  26. 1/2 bungkus trasi ABC
  27. 3 biji kapulaga
  28. 1 biji asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging sapi khas jawa timur

1
Rebus daging sapi dg teknik 5 30 7 dg air sedang.
2
Tumis bumbu dan bumbu halus
3
Masukan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan daging.
4
Tambahkan air 1* rebusan daging
5
Tunggu hingga mendidik
6
Siap disajikan tambahkan kecambah pendek dan brambang goreng dlm satu mangkok nasi dg sandingan telur asin dan kerupuk udang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Penyet

Telur Penyet

Kombinasi ini gak pernah salah, selalu bikin nambah nasi. Bikinnya cepet, gak ribet, tapi sedapnya luar biasa. MasyaAllah 😘

Seblak Hot

Seblak Hot

3 Orang
1jam
Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Sambal goreng telur puyuh mix krecek

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan

Source resep #Zahara Walau printilannya banyak namun worth it dengan rasanya😊 padahal mah masih banyak lagi penyertanya yah. Bahan sesuai selera tidak pakai kecombrang ataupun rimbang😋 enaklah👌 Modif dengan sayur yang seadanya, bisa dikreasikan masing2 ya mom😍

10 porsi
30 menit
Mie goreng/mie lidi/mie gomak

Mie goreng/mie lidi/mie gomak

2 orang
45 menit
Krecek Kacang Tolo kuah

Krecek Kacang Tolo kuah

Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, apa kalian sudah mencoba mengonsumsi kacang tolo? Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut, bahkan sagu. Kacang Tolo memiliki nama panggilan yang berbeda", ada yang menyebutnya kacang tunggak, dadap atau bahkan kacang kebo tergantung daerahnya, di Jawa Barat orang menyebutnya dengan sebutan kacang gajih, banyak yang didapat dari mengkonsumsi kacang ini. Kali ini aku mencoba membuat Krecek Kacang Tolo kuah

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini. Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍 Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dech Irit serta mumer. Source : Dapur Vy dan DiahDidi #resepjelajahsahabat #Week25 #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel

Seblak simpel

Seblak simpel

Efek hujan gak reda² pengen nyemil gabisa keluar. Alhasil bikin seblak dg toping seadanya..

2 orang
45 menit
Mie Lodeh Pedas (sayur sisa)

Mie Lodeh Pedas (sayur sisa)

Pagi-pagi laper, mau sarapan, yg nampak cuma sayur lodeh sisa kemaren. Menolak bosen, campur dengan mie aja biar beda dari kemaren.. Eh..enak dan mecing-mecing aja ternyata😁 Sayur lodeh sisa kemarin ini mengandung kacang merah selain sayuran yg biasa, dan bumbunya diulek dengan sedikit cabai merah. Sayur sisa kadang terasa lebih enak karena bumbu-bumbunya sudah meresap ke sayuran. Satu lagi, wangi bumbu serta sayuran sudah melebur sempurna di kuahnya. Hidup sayur sisa..!!😅😅 Sayur lodeh ngga usah dicantumin resepnya ya, kan se-Endonesah udah pada tau masak sayur lodeh, betull ??😅 #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
10 menit
Seblak Kuah (tidak pedas)

Seblak Kuah (tidak pedas)

Saat perut bermasalah, tapi pengen bgt makan seblak, mk jdlah seblak seger yg tidak pedas, bagi yg suka pedas tinggal ditambah cebe sepuasnya 😋😋

1 orang
1 jam
Seblak tulang ayam

Seblak tulang ayam

Krn sy orng sunda..sy suka masakn yg bau2 kencur..

Kembang tahu krecek cabe gendot

Kembang tahu krecek cabe gendot

Bebersih bahan makanan sisa di dapur yang udah hampir 3 minggu belum habis, ternyata yummy juga kalo digabung, pedes cabe gendot nya bikin melek 😋😋 Sumber : Fitri Why Wahyuni

Tahu Kupat ala gerobag

Tahu Kupat ala gerobag

Dulu jaman masi kos, sering banget makan tahu kupat ini. Cuma dijadiin cemilan, karena porsi nya agak sedikit. Jaman muda mah enak, makan sebanyak apapun ga melar2 🤭.. Nah kalau jaman now, justru harus makan porsi irit, supaya badan ga kemana mana 😂😂😂 Ini juga bikin tahu kupat karena lagi pengen dan juga lagi ngurangin nasi, jadi sy ga pake ketupat, banyakin sayur dan tahu nya aj... Hihhihi enak lah, uda mirip ama yg jual gerobag yg sering nongkrong di kos an. 😅. Segerrr

2 orang
Sayur tahu krecek

Sayur tahu krecek

5 porsi
Soto cilacap

Soto cilacap

Saya asli orang cilacap ,,, Ini resep yang udah masyur / udah terkenal di kampung ku

Nasi liwet simpel

Nasi liwet simpel

Nasi liwet praktis tanpa ribet#MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Mie nyemek kuah pedas

Mie nyemek kuah pedas

Hujan2 pinginnya makan yg anget2 n pedes2...iseng ajj bikin mie n bahan2 yg ada di kulkas..alhasil enak kata suami tp pedes banget 😁

Mie ayam kuah kental

Mie ayam kuah kental

Sedang rindu dengan kuliner jogja apalagi sama mie ayam tumini

Gado gado sederhana

Gado gado sederhana

Gado-gado terlintas dalam pikiran ku .. Kangen banget sama yang namanya gado gado kalo di rumah mama deket sama yang jualannya tapi kalo dirumah banyaknya yang jualan lotek ato pecel, sama sama dari bumbu kacang tapi beda rasa... Ok lah kalo begitu kita cari bahan di dapur ternyata ada sebagian ya ... Tinggal beli sayur tambahan aja ... Aku beli sayuran yang khusus buat sayur sop makkk😃 murah meriah ... Biasa galakan yang ada dirumah gak usah dibikin ribet ya makkk 😇😇😇 #BandungSilihAsaan #CookpadComunity_Bandung

Puk cipuk

Puk cipuk

Enakkkk gemes kenyellll😁😁😁 Resep by mba@Mommy Nawla#Jeehan