Krecek Kacang Tolo kuah

Dipos pada April 30, 2022

Krecek Kacang Tolo kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Krecek Kacang Tolo kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krecek Kacang Tolo kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krecek Kacang Tolo kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krecek Kacang Tolo kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krecek Kacang Tolo kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krecek Kacang Tolo kuah memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, apa kalian sudah mencoba mengonsumsi kacang tolo? Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut, bahkan sagu. Kacang Tolo memiliki nama panggilan yang berbeda", ada yang menyebutnya kacang tunggak, dadap atau bahkan kacang kebo tergantung daerahnya, di Jawa Barat orang menyebutnya dengan sebutan kacang gajih, banyak yang didapat dari mengkonsumsi kacang ini. Kali ini aku mencoba membuat Krecek Kacang Tolo kuah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krecek Kacang Tolo kuah:

  1. 700 gr Ayam
  2. 300 gr Kacang tolo
  3. 50 gr Krecek/ kerupuk kulit
  4. 2 ruas jari Lengkuas
  5. 2 batang Serai
  6. 2 lembar Salam
  7. 130 gr Santan instan
  8. 20 gr Fiber Creme
  9. Secukupnya Rawit utuh
  10. secukupnya Garam dan knorr
  11. 600 gr air
  12. secukupnya Minyak
  13. Haluskan :
  14. 7 butir Bawang putih
  15. 8 butir Bawang merah
  16. 3 biji Cabe merah besar
  17. 25 gr Cabe merah keriting
  18. 8 keping Kemiri goreng
  19. 1 buah tomat
  20. 3 gr Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Krecek Kacang Tolo kuah

1
Potong " ayam.......siapkan kerupuk kulit/ krecek cuci, lalu rebus kacang sampai empuk angkat tiriskan
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 1
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 1
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 1
2
Blender semua bumbu halus, geprek serai dan lengkuas satukan dengan daun salam daun jeruk siapkan bumbu lainnya
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 2
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 2
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai wangi dan berminyak kemudian masukkan ayam, beri air
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 3
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 3
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 3
4
Tutup biarkan ayam empuk lalu masukkan kacang tolo
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 4
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 4
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 4
5
Setelah air agak susut berikan garam bumbu kaldu dan juga masukkan rawit serta kerupuk kulit
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 5
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 5
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 5
6
Koreksi rasa masukkan santan instan berikut Fiber creme angkat matikan kompor
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 6
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 6
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 6
7
Tuang ke dalam piring saji kemudian hidangkan
Krecek Kacang Tolo kuah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Ala Solaria

Nasi Goreng Ala Solaria

Source by : Devina Hermawan - MCI, dengan sedikit modif :) Resep aslinya menggunakan bakso ikan, udang, saos tiram dan gula. Selamat mencoba :)

2 Orang
15 Menit
Seblak Bumbu Rempah

Seblak Bumbu Rempah

#GA_TheNextLevel

Nasi Jamur Magicom

Nasi Jamur Magicom

Pengen masak simple & hemat waktu 🤭

5 porsi
Menu makan siang sekeluarga

Menu makan siang sekeluarga

Nah jadi ini menu andalan kalo keluarga kumpul.. sebenarnya masih bnyak sih menu nya.. tapi entah kenapa menu ini selalu ada ,selain rasanya memang nikmat apalgi ditambah ikan asin nasi liwet. Aduh jangan berharap bisa diet dah.. pasti tergoda. Eits tapi gak nguras isi dompet. #Masaksekeluarga

5 orang
Nasi Goreng Padang

Nasi Goreng Padang

Minggu lalu sy mencoba nasgor yg dijual didepan komplek,, tertulis Nasi Goreng Uda,, sy pikir rasanya spt nasgor tek" pd umumnya. Ternyata setelah sy coba, rasanya beda ,, nasgornya berwarna kemerahan dan ada aroma dan taste rempah khas masakan padang dan sedikit ada rasa asam dr buah tomat.. Berhubung sy kepengen makan lg dan si abang nasgornya tutup terus, akhirnya sy coba membuat sendiri sambil mengingat rasa nasgor uda yg kmrn sy beli. Kna ingin nasgornya ada aroma tambahan yg khas , sy beri irisan daun kunyit didalamnya,, dan bener aja nasgor jd tambah lezatt 😋😋 Cobain yuukk

3 porsi
Nasi Tumpeng Nekad

Nasi Tumpeng Nekad

Belum pernah buat nasi tumpeng sebelumnya, ini adalah nasi tumpeng perdanaku. Bermodalkan bismillah nekad buat nasi tumpeng sendiri di hari ulang tahun anakku. Alhasil alhamdulillah lancar dan sukses

24 orang
Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🤤

Tempe Kuah Santan Pedas

Tempe Kuah Santan Pedas

cerita dibalik resep ini adalah karena pengen sesuatu masakan yang bersantan jadi lah seperti ini.

3 porsi
20 menit
118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)

118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)

Sulit banget nemu kencur di negeri kanguru ini, kemarin-kemarin nemu di Asian Groceries yg baru (meskipun kencur kering). Produk Indonesia di toko itu lumayan lengkap, sampai nemu ikan asin segala 🤣🤣Happy luar biasa!! Tanpa pikir panjang langsung borong meskipun uang kekuras banyak. 😩 Demi perut yg bahagia, aku rela.. 😂 Btw, ini 1 porsi besar alias mengenyangkan, ya.. Dan.. resep ini terinspirasi dari resep seblaknya Becksz's Kitchen 😊

1 porsi
Mie ayam Wonogiri🍜

Mie ayam Wonogiri🍜

Masih punya stok minyak ayam & mie mentah,siang2 gini enaknya makan yg pwedes2,sambil nyruput es teh manis,berasa ky di kedai mie ayam..mie ayam wonogiri yg selalu ngangenin🥰 topping ayam kecap yg khas dgn aroma daun jeruk & cincangan daun bawangnya melimpah..rasa gurih toppingnya yg g bikin nek walaupun dimasak berbumbu kecap.resep mie yg sy tulis untuk 1 porsi sedangkan toppingnya bisa untuk 5 porsi/lbh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Nasi goreng baso dan telor

Nasi goreng baso dan telor

Buat sarapan dengan bahan seadanya aja,karna lagi malas belanja yang lain-lain hehe.. #PejuangGoldenApron3

SOP ayam jamur merang

SOP ayam jamur merang

Dijamin enak bgt deh perpaduan ayam,wortel,jamur merang bikin nya simpel#MasakSekeluarga

8 orang
45 menit
Bubur ayam simple dan cepat

Bubur ayam simple dan cepat

Sudah seminggu ini anak anak hobi sabu (sarapan bubur)...meraka makan lahap banget. Hari minggu inj kepikiran bikin bubur ... ngamati bagian bagian bubur dan terinspirasi bu restu bikin bubur dari nasi semalam. Jadilah bubur ayam 😊

3 orang
1 jam
Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Masih punya stok beras Basmati. Nengok rak bumbu juga masih lengkap. Masakan Middle Eastern biasanya terkesan ribet ya. Iya sih, ribetnya itu pas prepare bahannya banyak banget dan kadang kita tidak selalu sedia. Tapi gak apa² lah semoga mampu menginspirasi!! Perhatikan step by step nya ya!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Biryani #Briyani #LambBiryani #NasiBriyani

6 porsi
1 jam 30 menit
Lontong Kikil

Lontong Kikil

Entah sudah berapa tahun gak makan lontong kikil 😅 bulan november kemaren sempat pulang ke Surabaya tapi gak sempat kulineran 😅 untuk mengobati kangen, kebetulan punya kikil sedikit saya kombinasi dengan putih telur. karena ayahnya anak² suka banget sama kikil dan putih telur tapi adek gak suka kikil tapi suka putih telur, jadilah biar bisa masak lontong kikil semua doyan ya harus ada bahan alternatif pendamping ya pake putih telur. Kombinasi yang cocok ...👌 Note : Lontong kikil ini lebih enak dikucuri jeruk nipis, rasanya segerrr.....🤤 Source : Novi Rosalina https://cookpad.com/id/resep/13467373-lontong-kikil-suroboyo?invite_token=UHrD2apxDXThWk6XQ6Amq87S&shared_at=1611147106 #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahankikilnyoung

4 orang
1 jam
Nasi Goreng Nostalgia

Nasi Goreng Nostalgia

Baper dg kisah nasgor mak @Dapur Ade. Kami jg ngerasakan nostalgia lewat nasgor ini. Waktu masih jd buruh kantor sering makan nasgor ini krn murah wlwpn tanpa topping hahaha. Yg lain jalan cr makan enak,klo kami cr yg termurah. Tp enak lho rasanya g kalah dg t4 yg mahal. Pake tambahan terasi. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
15 menit
Selada Khas Minangkabau

Selada Khas Minangkabau

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Kuliner Provinsi Sumatra Barat,tepatnya Minangkabau,pasti semua suka,,, Ciri khas dari Cita Rasa masakan Minangkabau bercita rasa pedas, menggunakan santan,bercita rasa rempah yang khas,alat masak tungku dan tidak menggunakan kulit Ayam(sumber idntimes.com) Hari ini,saya mau ajak Sobat Cookpaders membuat dan menikmati salah satu menu khas dari Minangkabau,yaitu Salad Minangkabau yang berisi Daun selada,Timun,Telur rebus,Keripik kentang,Kerupuk emping,Kerupuk merah yang diberi saus dengan cita rasa asam,dan gurih Masakan ini spesial untuk Hari Ibu Sedunia,sebagai ucapan cinta kasih atas segala hal yang Ibu berikan untuk kita semua,,,, Source Aziza Rahmi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Kebunbibit #Banggakirimrecook #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #MasakanUntukIbu #29

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Source : Indry Hapsari #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #MasakanUntukIbu