Selada Khas Minangkabau

Dipos pada April 28, 2022

Selada Khas Minangkabau

Anda sedang mencari inspirasi resep Selada Khas Minangkabau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada Khas Minangkabau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada Khas Minangkabau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada Khas Minangkabau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada Khas Minangkabau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada Khas Minangkabau memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Kuliner Provinsi Sumatra Barat,tepatnya Minangkabau,pasti semua suka,,, Ciri khas dari Cita Rasa masakan Minangkabau bercita rasa pedas, menggunakan santan,bercita rasa rempah yang khas,alat masak tungku dan tidak menggunakan kulit Ayam(sumber idntimes.com) Hari ini,saya mau ajak Sobat Cookpaders membuat dan menikmati salah satu menu khas dari Minangkabau,yaitu Salad Minangkabau yang berisi Daun selada,Timun,Telur rebus,Keripik kentang,Kerupuk emping,Kerupuk merah yang diberi saus dengan cita rasa asam,dan gurih Masakan ini spesial untuk Hari Ibu Sedunia,sebagai ucapan cinta kasih atas segala hal yang Ibu berikan untuk kita semua,,,, Source Aziza Rahmi #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Kebunbibit #Banggakirimrecook #AgenRahasiaKeSumatra #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #MasakanUntukIbu #29

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada Khas Minangkabau:

  1. 1 buah kentang
  2. 1 buah timun
  3. 1 butir telur rebus
  4. Daun selada
  5. Kerupuk emping
  6. Kerupuk merah
  7. 2 sdm bawang goreng
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt gula pasir(tambahan dari saya)
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt air jeruk buah yang muda(lemon/resep asli cuka)

Langkah-langkah untuk membuat Selada Khas Minangkabau

1
Siapkan kentang,kupas,cuci bersih,kemudian iris tipis2,goreng hingga kuning keemasan
Selada Khas Minangkabau - Step 1
2
Siapkan wadah,iris2 tipis timun,bubuhi garam,gula pasir,lada bubuk dan air jeruk buah yang masih muda,aduk rata,koreksi rasa,sisihkan
Selada Khas Minangkabau - Step 2
3
Hancurkan kuning telur,dan potong kecil2 putih telurnya
Selada Khas Minangkabau - Step 3
Selada Khas Minangkabau - Step 3
4
Campur dan aduk rata,timun, putih dan kuning telur tadi, tambahkan keripik kentang
Selada Khas Minangkabau - Step 4
Selada Khas Minangkabau - Step 4
5
Terakhir tambahkan Daun Selada(saya pakai sayuran yang tersedia dan mudah didapat disini),taburi bawang goreng dan kerupuk merah,,,,,Sajikan Selada/Salad Khas Minang beserta pelengkap
Selada Khas Minangkabau - Step 5
Selada Khas Minangkabau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak hot melotot🔥

Seblak hot melotot🔥

Musim hujan begini paling cocok makan yang hangat” dan pedass pastinya😁 karena saya pecinta makanan pedaasss🔥🔥🔥

2 orang
10-15 menit
Soto Lamongan

Soto Lamongan

Prestasi banget buat saya berhasil bikin soto-sotoan gini.. Not bad lah pokoknya👍 Ini resep dari orang Lamongan asli, mbak Lidia Lestari, menurutku resepnya serba pas ini mah.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nasi "Ngibul" Ayam

Nasi "Ngibul" Ayam

Kenapa di bilang nasi ngibul karena mirip nasi kebuli asli, mirip nasi goreng kuning tapii bukan makanya di bilang "ngibul" masak nya cukup di tumis kayak bikin nasi goreng biasa, tapii dari jaman saya SD sudah bilang ini namanya nasi ngibul, mungkin karena mirip dengan nasi kali ya tapi ini lebih simple buat nya😁

Seblak kuah

Seblak kuah

Ada kerupuk, sudah lama gak makan seblak apalagi dg cuaca yg dingin seperti ini maunya yg hangat2 dan yg kuah2 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Seblak Ceker Telur

Seblak Ceker Telur

Makanan favorit adek. Pedes, gurih, dan enak pastinya. Bisa dipadukan dgn berbagai macam toping. Selamat mencoba 💚💚 Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Mie sop ayam medan

Mie sop ayam medan

Musim hujan blm jg berakhir mom. Enknya tu mkn yg hangat2 kan😁😁 Klo udh masak ini nih, 1 rmh bawaannya pengen mkn trus😄

Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Soto Ayam Banyumas

Soto Ayam Banyumas

Minggu ke 34 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 22 Januari 2021) Source : Resep Bonus Saji Ciri khas Soto Ayam Banyumas atau soto Sokaraja ini adalah sambal kacangnya. Kental atau tidaknya kuah tergantung banyaknya sambal kacang (saya bikin sambal kacangnya kental). Enak banget, 1 mangkok masih kurang karena saya makan tanpa nasi 😀 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #sotobanyumas #sotosokaraja #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
1 jam
Seblak Kuah

Seblak Kuah

Baru sempat posting sekarang 😁,, dah lama ga bikin seblak,, jd kepengen bikin lagi😋 Source: Ghina Meriyana Dewi #cookpadcommunity_cilegon Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/12394136-seblak-kuah?invite_token=mBUaiZdXYvXR7Az254Zgpuiz&shared_at=1611304518

Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

#279/ Rabu, 30 Desember 2020 Menu yg cocok utk sore-sore saat kumpul keluarga. Apalagi klo cuaca di luar sedang gerimis hujan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

5 porsi
30 menit
Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Rujak Kuah Pindang Khas Bali

#Recook #AnekaRujak #RujakKuahPindang #RujakKhasBali #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #RujakDipindangin #WongSoloMasak #BagikanInspirasimu #SelaluIstimewa #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Carolina Siang2 pengen banget makan yang seger2 biar ndak ngantuk. Eh pas lihat2 nemu resepnya mba Carolina seneng banget pas ada bahan yang di butuhkan cuzz aja bikin biar mata dan pikiran lebih segar. Sekalian memeriahkan acara #WongSoloMasak di program #RujakDipindangin Makasih resepnya mba Carolina 🥰🥰😍😍 Joss Tips : untuk mengurangi bau amis pada kuah pindang aku beri daun jeruk, daun salam, tomat dan jeruk nipis atau jeruk limau pada waktu penyajian

Seblak Pedas Monga-monga

Seblak Pedas Monga-monga

Hujan-hujan enaknya makan yang berkuah pedas dan hangat ya bund.... ☺ mumpung ada sisa krupuk mentah dibikin seblak aja lah... Yuhuuuu

Seblak premium

Seblak premium

Ga bole jajan seblak jd bikin aja sendiri

Nasigoreng Kencur

Nasigoreng Kencur

Lagi malas masak lauk dan punya nasi sisa semalaman carilah resep nasi goreng yang praktis dan simple dari resep@Syafa Syifa, topingnya saya ganti sosis lagi gak ada telur tanggal 9/10/2021 #GA_TheNexLevel

Soto Medan

Soto Medan

#PejuangGoldenApron3 Jadi moms ini kenapa jadi soto medan karena ngabisin isi kulkas. Jadi aku masih punya 3 potong ayam kampung dikulkas. Mau diapain pun nanggung. Nah aku mikirnya dijadiin soto medan saja. Untuk anak saya saja.

Bubur ayam Samarinda

Bubur ayam Samarinda

Pas sekali anak minta buatin sarapan bubur ayam, karena hujan dan jalan becek jadi gak bisa beli dan ingat ada resep bubur ayam di akun cp nya mba @rennym maka jadilah bubur ayam Samarinda. Enak banget dech, bakalan sering-sering buat menu ini, enak simpel asal semua bahan siap pasti cepat lah jadinya. Thanks ya mba @rennym kau menyelamatkan pagiku dari rengek'an anakku yang mau bubur ayam 😘😋👏 sampe makan malam mereka menunya bubur ayam juga 🤦 #MasakItuSaya #OlahanBubur #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegar

4 orang
45 menit
Gado Gado Boplo

Gado Gado Boplo

Assalamualaikum.. Disini susah cari Gado-gado andaikan ketemu pun rasanya gak sama kaya yang ada didepan sekolah saya waktu SD dulu di Semarang. Pas nyoba resep ini berasa balik ke masa lalu, setiap pulang sekolah pasti dibeliin mama gado-gado. Makasi ya bunda Nita Alexander resepnya ini cocok banget dengan selera saya dan keluarga. Source = Nita Alexander #JelajahResepSahabat

2 orang
1 jam
Gulai Cubadak / Gulai Nangka

Gulai Cubadak / Gulai Nangka

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_sumbar Salah satu biasa disajikan di rumah makan padang adalah gulai cubadak atau gulai nangka

118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)

118. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia)

Sulit banget nemu kencur di negeri kanguru ini, kemarin-kemarin nemu di Asian Groceries yg baru (meskipun kencur kering). Produk Indonesia di toko itu lumayan lengkap, sampai nemu ikan asin segala 🤣🤣Happy luar biasa!! Tanpa pikir panjang langsung borong meskipun uang kekuras banyak. 😩 Demi perut yg bahagia, aku rela.. 😂 Btw, ini 1 porsi besar alias mengenyangkan, ya.. Dan.. resep ini terinspirasi dari resep seblaknya Becksz's Kitchen 😊

1 porsi
57. Ketoprak

57. Ketoprak

Tiba2 kepengen ketoprak dan kebetulan banget liat postingan resep ketopraknya Mba Frielingga Sit jadi tambah ngiler. Keliatannya mudah bikinnya, jd langsung beli bahan2nya di abang sayur. Alhamdulillah lengkap semua jadi bisa eksekusi.. 😇 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan