Bubur ayam Samarinda

Name: Bubur ayam Samarinda
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan bubur; 250 grm beras; 1 lt air; 1 sdt garam; 3 lembar daun salam; Bahan kuah dan bumbu; 300 grm paha dan sayap ayam yang sudah di kukus; 1 bh sereh geprek; 3 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 1 sdt ketumbar; 1 sdt lada; 1 sdt garam dan penyedap; 1 sdm saos tomat dan kecap manis (opsional); Bahan tambahan; 3 bh telur rebus; 3 tangkai seledri; 2 bh tomat; Secukupnya bawang merah goreng; Kerupuk; Sambel dan jeruk nipis

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ayam Samarinda adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur ayam Samarinda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam Samarinda memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas sekali anak minta buatin sarapan bubur ayam, karena hujan dan jalan becek jadi gak bisa beli dan ingat ada resep bubur ayam di akun cp nya mba @rennym maka jadilah bubur ayam Samarinda. Enak banget dech, bakalan sering-sering buat menu ini, enak simpel asal semua bahan siap pasti cepat lah jadinya. Thanks ya mba @rennym kau menyelamatkan pagiku dari rengek'an anakku yang mau bubur ayam 😘😋👏 sampe makan malam mereka menunya bubur ayam juga 🤦 #MasakItuSaya #OlahanBubur #BuburAyam #BuburAyamSamarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam Samarinda:

Bahan bubur
250 grm beras
1 lt air
1 sdt garam
3 lembar daun salam
Bahan kuah dan bumbu
300 grm paha dan sayap ayam yang sudah di kukus
1 bh sereh geprek
3 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt lada
1 sdt garam dan penyedap
1 sdm saos tomat dan kecap manis (opsional)
Bahan tambahan
3 bh telur rebus
3 tangkai seledri
2 bh tomat
Secukupnya bawang merah goreng
Kerupuk
Sambel dan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam Samarinda

Masak nasi menjadi bubur

Siapkan bahan-bahannya, blender halus bawang-bawangan dan jahe lalu panaskan minyak goreng

Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan Sereh dan daun salam, beri lada, garam dan penyedap

Lalu masukkan ayam yang sudah di kukus beri air masak hingga mendidih dan matang

Saya tambahkan saos tomat dan kecap manis, jika tidak suka tidak usah di pakai. Jika sudah matang sisihkan kuahnya

Ambil ayamnya dan suir-suir, masukkan kembali tulang ke kuahnya. Siapkan mangkuk masukkan bubur nasi lalu suiran ayam

Irisan tomat dan irisan telur rebus, beri seledri dan bawang goreng lalu tuangkan kuahnya

Siap di sajikan hangat-hangat dengan pelengkap kerupuk, jeruk nipis dan sambelnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Sayuran

Recook..Mita.W#Mommy Fayzel# Alhamdulillah ..Pagi2 bikin sarapan nasi goreng pake sayuran..enak dan sehat .. Dimusin penghujan begini kita hrus bisa jaga kesehatan .. Biar badan tetep sehat dan fit agar sahabat semua slalu bisa masakin buat keluarga.. stroongg!! #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Surabaya

Nasgor Kunyit Kencur

Selalu ingin berfantasi dengan aneka rasa nasi goreng, tak pernah bosan dengan olahan nasi satu ini. Horreeee sabtuu saatnya posting Semarak Clover... Penentu tema kali ini dimenangkan mba Eko Lilis, beliau menantang warga Clover bebikin aneka menu Sarapan Pagi... Weehhh seneng banget donk, secara kami sekeluarga jarang sekali sarapan yg dibeli instan, sy selalu bikin, biar rasa dan kualitas bahan terjamin, tak ada salahnya kita berjaga² kan ya.. apalagi musim pandemi begini, ngeri² sedap.. Semoga mba Eko Lilis dan klga juga selalu sehat ya mba... dan semoga berkenan dengan persembahan saya ini mba 🙏🥰 Source: Dapur Oznon (Linda) #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSayurMamiFay

Seblak Kuah

Baru sempat posting sekarang 😁,, dah lama ga bikin seblak,, jd kepengen bikin lagi😋 Source: Ghina Meriyana Dewi #cookpadcommunity_cilegon Resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/12394136-seblak-kuah?invite_token=mBUaiZdXYvXR7Az254Zgpuiz&shared_at=1611304518

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Bakmi Goreng Spesial

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #BamasakBaimbai dengan tema #MiApa 🤗🥰 Bakmi goreng ini salah satu favorit di rumah..anak2 suka, suami apalagi..😄😄😄..udah mateng tanya dulu, bunda ini udah difoto..?🤣🤣🤣 pokoknya klo masak ini ga usah masak nasi udah pada kenyang, tapi klo saya tetep harus pake nasi..😄😄😄 Dulu saya sering beli di abang gerobak, kalo ga beli nasi goreng yaa beli bakmi goreng, atau beli bihun goreng, atau nasi mawut..Atau klo pas laper yaa beli nasi goreng n bakmi goreng..wuuiikkk laper tah laper...🤣🤣🤣 #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunity_Kalsel

Nasi Goreng Terasi Simple

Nasi goreng terasi ini menu wajib setiap minggu yg dimasak oleh Mama sewaktu kami anak2 nya masih bersekolah. Disamping Mama juga bekerja, tapi masih menyempatkan diri masak buat keluarga.😍 Nasi goreng ini dibuat untuk sarapan, simple, cepat dan enak..😋😋 Sederhana karena tidak pakai daging, cukup ceplok telur sebagai pelengkap nya. 😀 Nasi goreng terasi ala Mama dan persembahan untuk Mama. Selamat hari Ibu.. Love U Mom..😚 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

2 orang

+-15 menit

Seblak kuah nyemek

Doyan banget makan seblak, coba” cari resep biar bisa bikin sendiri di rumah. Dan ini resep yg pas mnrtku

1-2 porsi

20 menit

Nasi Tutug Oncom Khas Sunda

Pertama kali dengar namanya terasa asing, karena saya belum pernah masak oncom😅. Setelah baca resepnyaj# terbayang, nasi tutug hampir mirip nasi goreng tapi diberi oncom. Minggu siang baru cari oncom, syukurlah masih kebagian. Langsung sampai rumah masak😆. Saya ga pakai cabe uleg supaya anak-anak bisa makan, dan saya lupa tidak beli kemangi😅. Saya masak 1,5 resep😆, cukup untuk 4 orang. Terima kasih mbak Deis untuk resepnya. Nasi tutug oncom nagih dan enak😋. Sc: Dapur Deis #RecookResepDeis #PejuangGoldenApron3 #NasiTutugOncomKhasSunda

4 orang

30 menit

Ketoprak

Resep : Susi Agung

Karedok sundanese

Awalnya ga pernah tau gmn rasanya karedok , alhasil nanya resepnya sama ibu yg emang org sunda dan nyoba ternyata langsung berhasil dan enak bgt sama nasi anget mantap 🥳

2 orang

30 menit

Sambel krecek

Seblak makaroni bihun

Tema markobar ke 17 #markobar_segerdipedesin untuk #cookpadcommunity_semarang #cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Makaroni Telur

3-4 orang

45 menit

Asinan sayur (betawi)

Udah lama pingin bikin. Pertama makan, saat acara nikahan kakak d jkt, ada menu itu. Ibu g malu2 kepo2 bumbu2 & bahan2nya k besan🤦‍♀️. Dan langsung eksekusi saat pulang dr jkt. Ternyata mantul jg buatan ibu...👌😀. Ni bikin seadanya sayur d persediaan

GADO- GADO KU😀

Pengen makan gado- gado tapi bingung bli di mana klo pagi begini. Biasanya yg banyak klo pagi lontong sayur nasi uduk dan bubur ayam.kebetulan tempat langganan sayur menjual ketupat jadi kebetulan banget di makan sama gado2. Langsung beli aja semua bahan2 nya.yang mau liat saya buat gado2 yuuk😀🙏 #jelajahresepsayuranhijau

4 orang

1jam

Mie Ayam Pangsit Dengan Bumbu Turki

Lagi kangen makan mie ayam, mau beli ga ada yg jual, mau buat, bahannya jg ga semuanya ada di Turki. Akhirnya sy buatnya dengan bumbu seadanya yang tersedia di sini. Alhamdulillah suami makannya lahap dan habis. Pas banget dinikmati di musim dingin.

5-6 porsi

2 jam