Bakmi Goreng Spesial

Dipos pada April 23, 2022

Bakmi Goreng Spesial

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Goreng Spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Goreng Spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Goreng Spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Goreng Spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Goreng Spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Goreng Spesial memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan #BamasakBaimbai dengan tema #MiApa πŸ€—πŸ₯° Bakmi goreng ini salah satu favorit di rumah..anak2 suka, suami apalagi..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„..udah mateng tanya dulu, bunda ini udah difoto..?🀣🀣🀣 pokoknya klo masak ini ga usah masak nasi udah pada kenyang, tapi klo saya tetep harus pake nasi..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Dulu saya sering beli di abang gerobak, kalo ga beli nasi goreng yaa beli bakmi goreng, atau beli bihun goreng, atau nasi mawut..Atau klo pas laper yaa beli nasi goreng n bakmi goreng..wuuiikkk laper tah laper...🀣🀣🀣 #BamasakBaimbai #MiApa #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Goreng Spesial:

  1. 1 bungkus mie telur (200 gr)
  2. 2 ekor cumi, buang tinta dan plastiknya, cuci bersih
  3. 10 ekor udang, cuci bersih, sebagian saya sisihkan kepalanya
  4. 3 bh bakso ikan
  5. 1 lembar kubis/kol
  6. 2 bonggol sawi daging/pokcoy
  7. 1 buah wortel
  8. 3 btg daun bawang
  9. 100 ml air
  10. Sesuai selera lada, gula dan garam
  11. Sesuai selera kaldu bubuk
  12. Sesuai selera kecap manis
  13. Bumbu Halus
  14. 7 siung bawang putih
  15. 5 butir bawang merah
  16. 3 butir kemiri, sangrai
  17. Tambahan
  18. Bawang merah goreng
  19. Acar
  20. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Goreng Spesial

1
Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan potong2.
Bakmi Goreng Spesial - Step 1
2
Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan. Lalu tiriskan dan pindahkan ke wadah, beri sedikit minyak agar tidak lengket.
Bakmi Goreng Spesial - Step 2
Bakmi Goreng Spesial - Step 2
3
Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri)
Bakmi Goreng Spesial - Step 3
Bakmi Goreng Spesial - Step 3
4
Siapkan wajan dan minyak goreng. Nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Tambahkan batang daun bawang.
Bakmi Goreng Spesial - Step 4
Bakmi Goreng Spesial - Step 4
5
Masukkan udang dan cumi. Tambahkan 100ml air. Masak sebentar hingga udang berubah warna.
Bakmi Goreng Spesial - Step 5
6
Lalu masukkan wortel. Tunggu wortel setengah empuk, lalu masukkan kubis, sawi dan bakso ikan. Tambahkan lada, gula, garam dan kaldu bubuk.
Bakmi Goreng Spesial - Step 6
Bakmi Goreng Spesial - Step 6
7
Lalu masukkan mie, tambahkan kecap manis.
Bakmi Goreng Spesial - Step 7
Bakmi Goreng Spesial - Step 7
8
Aduk2 sampai rata, tes rasa. Terakhir tambahkan daun bawang. Matikan api.
Bakmi Goreng Spesial - Step 8
9
Sajikan bakmi goreng dengan taburan bawang merah goreng, lengkapi dengan acar dan kerupuk..🀀😁
Bakmi Goreng Spesial - Step 9
Bakmi Goreng Spesial - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak super pedas

Seblak super pedas

aku orangnya suka banget banget sama seblak, tapi gapernah coba buat bikin sendiri. sampe akhirnya iseng dan coba bikin ternyata enak! semoga kalian yg recook juga suka πŸ₯°

1 orang
30 menit
Mie Seblak Jawa Timur😊

Mie Seblak Jawa Timur😊

Resep pribadi untuk jualan online di rumah...Bisa untuk di jual moms... #PekanPosbarMie

1 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan pagi tadi.. Keburu di pepet bocah. Semua foto langkahnya blur.. 🀭 Pake foto jadinya aja 😁 Rasa tetap enak kalo pake resep bunda devi Happy weekend 😘 #cookpad_id #mamamey #buburasin #anekabubur #menubalita #DiRumahSaja #CookpadCommunity

4 orang
95 menit
Seblak ngeunah slur

Seblak ngeunah slur

satu2nya makanan khas Bandung yg bisa aku buat hehe(:

1-2 orang
+-1 jam
Tauco Ikan Khas Minang

Tauco Ikan Khas Minang

Sabtu, 16 Januari 2021/#299 Minggu ini cocom Sumbar posbar #Maminang_Lauak.. Selalu seru bila ada even ini apalagi ada Maota Lamak obrolan asyik ttg bahan makanan, bgm tips memilih dan mengolahnya dsb. Sbg suku pndatang jadi bertambah pengetahuan ttg istilah suku minang, seperti lauak itu ada yg artinya ikan laut bagi penduduk pesisirnya, tapi bagi penduduk pegunungan bisa berarti daging. Istilah ikan tongkol pun sinonimnya bisa ikan padang, ambu-ambu, lauak sala. Ikan padang yg paling diminati adalah sejenis tongkol sisik. Dan konon paling aman dari efek alergi. Daging ikannya juga lebih lembut. Nah, kali ini sy perdana recook menu ikan pake bumbu tauco. Tauco disini ada dijual perbungkus kecil, sekali masak, dikenal sbg tauco medan. Namun sayang, saat recook resep uni welly, sy skip si permata hijaunya alias pete, krn ga ada stok di kedai sayur langganan. Pdhal konon si ijo ini nambah sedap rasa dan aroma tauco selain si cabe ijo. Cabe ijo dikurangi juga biar ga pedes banget. Wis, si permata diganti deh dg si mutiara ijo alias rimbang, eh trus liat si jangek. Masukkin juga ah biar sedap...mak sedaaapnyo sampe batambuah-tambuah. Yuk intip resepnyoπŸ‘‡ Source : Welly Herlina (MommyZhi'89) (Perawang /Riau - Payakumbuh), dg penyesuaian selera https://cookpad.com/id/resep/13619722-501-taoco-ikan-khas-minang?invite_token=pabJQQS8hjru4A3wH4fUwXvA&shared_at=1610530714 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Ketoprak ala Mamayen

Ketoprak ala Mamayen

#PejuangGoldenApron3

Seblak Pedas Tanpa MSG

Seblak Pedas Tanpa MSG

Hujan-hujan memang paling enak makan makanan pedas dan berkuah. Seblak rumahan bisa kalian jadikan alternatif pengganti mie kuah loh! Meskipun tanpa MSG, gurihnya tetap nendang dan justru lebih mantap plus sehat dengan tambahan sayuran serta bumbu alami racikan sendiri! Try it!

2-3 porsi
30 menit
512. Lotek Jogja

512. Lotek Jogja

Namanya sama-sama lotek, tapi lotek Jogja ini berbeda dengan lotek yang saya kenal di daerah asal saya (sebuah kota kecil di pantura Jawa). Bumbu lotek Jogja pakai kacang tanah goreng juga. Sayuran yang biasa dipakai untuk lotek Jogja ini antara lain bayam, kacang panjang, tauge, kubis, timun, serta tomat. Lotek Jogja juga dicampur protein berupa tempe dan tahu goreng. Penjual lotek sering juga menambahkan lontong/ ketupat, potongan bakwan, dan tidak ketinggalan adalah kerupuk. Makan satu porsi lotek Jogja ini awet kenyangnya πŸ‘ŒπŸ˜ Punya stok bayam, tetiba ingat pernah cookmark resep lotek @DapurUmmaYusuf. Sayuran yang saya pakai ini ga se-komplit lotek yang dijual orang-orang karena pas ga punya stok kubis dan tauge. Tapi rasanya 11.12 lah dengan lotek yang dibeli di luar, yang pasti lebih hiegenis yah πŸ‘πŸ˜‹ Source: DapurUmmaYusuf #PejuangGoldenApron3 #Week39 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LihaiRecook6_Yogyakarta #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

1 porsi
312. Nasi Kuning Gurih

312. Nasi Kuning Gurih

Minggu, 20 12 2020 Sarapan pagi tadi sy sengaja membuat nasi kuning gurih dgn lauk pendampingnya sama persis seperti jualan mama dulu, untuk mengenang mama. Thn 1984 kami pindah ke Bandung, krn Alhamdulillah papa menempuh pendidikan di seskoad. Itu masaΒ² kami harus prihatin, jd mama berjualan nasi kuning gurih ini di depan rumah kami utk tambahan keperluan sehariΒ² πŸ˜‡. Jualan mama Alhamdulillah selalu habis, krn masakan mama memang enak🀀. Memang hanya sebentar mama berjualan krn setelah selesai pendidikan papa, kami pindah lagi ke Sulawesi dan karier papa Alhamdulillah semakin melejit. Tapi mama tetap selalu memasak untuk kami dan kalo kami bernostalgia mengingat masaΒ² prihatin dl mama bikin nasi kuning ini😍 Saya selalu ingat kataΒ² mama, wie walau sepintar & setinggi apapun nanti kedudukan kamu, tetap ya nak masak utk keluargamu, ikat suamimu dgn lidahnya.. percayalah orangΒ² rumah akan selalu rindu pulang ke rumah krn rindu masakan rumah....aaah mamah benar sekarang sy merasakan apa yg mama nasehatkan πŸ˜‡πŸ’• I miss you mom, wanita luar biasa, pekerja keras, selalu bersyukur, ikhlas, sabar & penuh cinta. NilaiΒ² kehidupan dan kebaikan yang diajarkannya begitu luar biasa bagi kami anakΒ²nya..Al FatihahπŸ˜‡πŸ€² semoga mama tersenyum disurga melihat sy skrg suka masak hehehe love you momπŸ˜‡πŸ’• #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_Karesepmamah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookingWithHeart

4 porsi
Nasgor Kampung

Nasgor Kampung

Heleehh ini namanya ntah nasgor kampung ato nasgor kampung masuk kota ya... Secara aku tuw syuka hiasin si nasi gag nentu begini... Ahhh masa bodo deh, yg penting ini ennakkk.. (menurutku yaaa). Source: Mama Fathan (dengan modifikasi) #RememberGenkPeda_MamaFathan #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanNasgorMamiFay

Gulai Daging Sapi Yummy

Gulai Daging Sapi Yummy

Ini berawal dari pengen coba memasak dengan menggunakan banyak bumbu rempah. Apalagi cuaca lagi dingin2nya.. πŸ₯Ά Sepertinya cocok dan menghangatkan. Berbekal dari lidah yang sering merasakan nikmatnya gulai, akhirnya jadilah gulai made in sendiri. Cucok meong pokoknya πŸ‘! Let's cook Mom!

4-5 orang
60 mnt
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Source : Beranda Aqlan #PejuangGoldenApron3 #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Ketoprak

Ketoprak

Tetiba pengen makan ketoprak bikinan sendiri....cuss lah daripada penasaran....😁 #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
30 menit
Nasi liwet ayam pelangi

Nasi liwet ayam pelangi

Punya 2 balita, bikin bunda mikir trs menu utk besok apa. Supaya ga bosan dgn sayur bening, buat yg praktis dan tetep sehat utk 2 balita di rumah. Yuk, cobain resepnya!

1 jam
Sayur Krecek & Telur

Sayur Krecek & Telur

Kepengen makan krecek tapi ada kuahnya yowes dibikin sayur aja, tambahin telur & pete enaak 😍. Sekalian buat ikutan event #ResepTelurkuMendunia, biasanya krecek disajikan bareng gudeg tapi karena aku kurang suka gudeg yaudah kita pisahin aja ya 🀭. Sok atuh dicoba, ini resep aslinya yaa πŸ‘‡πŸ˜ Source : Dapur Ade https://cookpad.com/id/resep/13512745-sambel-goreng-krecek-tahu?invite_token=pM8iuq2ucXHdfPoHCwdDHrNw&shared_at=1601381914 #ResepTelurkuMendunia #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Seblak Kuah

Seblak Kuah

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Nasi Goreng Sepiring Berdua πŸ’•

Nasi Goreng Sepiring Berdua πŸ’•

Recook dr mba Izza Ini judul'a kox romantis gmn gtu πŸ˜‚ krn mmg porsi'a untuk 2 org x yah..mnurut d dskripsi resep asli'a sih gtu..tp ini nasgor mmg enak dn praktis..bumbu'a jg simple..rsep asli pke petai ..sy gnti dgn jgkol sesuaikn dgn stok kulkas aj🀭 Makasi rsep'a mba..smoga cpt diberi sibuah hati oleh ALLAH yar rame..dn nmbah posrsi nasgor'a 😍😘 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2 org
15 menitan
Karedok

Karedok

#Karedok #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Dapoermommyrafa

"Nasi liwet praktis endos"πŸ€­πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"Nasi liwet praktis endos"πŸ€­πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

Inpirasi dari nasi liwet nya bunda Mputri purwhita sari yg mantul endos pokok nyaπŸ€­πŸ€­πŸ€­πŸ‘πŸ‘πŸ˜˜πŸ˜˜β€οΈ #DutaRecookBeraksi #DutaRecokkPontianak #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MputriPurwhitaSari #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 panci kecil
45 menit