Mie Koclok Cirebon

Dipos pada April 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Koclok Cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Koclok Cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Koclok Cirebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Koclok Cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Koclok Cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Koclok Cirebon memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Koclok Cirebon:

500 gr ayam
2 bks Mie telor
5 telur ayam
3 bks santan kara
1 sdm maizena
1 sdt rebon
1/2 bh kubis iris tipis
10 bw putih
8 bw merah
4 bh daun bw pree
1 sdt lada bubuk
Garam kaldu jamur krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Koclok Cirebon

Bersihan ayam lalu beri lada bubuk 1/2 sdt dan 2 bawang putih,garam dan diamkan selama 20menit

Rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam,garam,kaldu jamur,lada bubuk,rebus hingga berkaldu dan empuk

Haluskan duo bawang dan rebon lalu tumis bersama daun pree,setelah tumisan harum masukan santan dan air kaldu didihkan sambil terus diaduk setelah mendidih masukan sedikit demi sedikit larutan maizena sambil terus diaduk sampai mendidih,koreksi rasa

Iris tipis kubis dan rendam dengan air panas,lalu goreng ayam dan suwir2

Sajikan mie,kubis,kuah kental,ayam,taburan bw goreng,telur rebus dan krupuk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Masak menu sederhana, krn asam lambung sy lg naik, jd pilih menu yg aman dan sehat.. Krn bbrp wkt yg lalu makan yg berminyak, jd kambuh deh penyakitnya..

> 2 orang

40 menit

Nasi Goreng Aroma Daun Jeruk dan Sereh

Mengolah nasi goreng tidak ada bosannya karena salah salah satu sajian favorit dirumah kami. Bisa dinikmati saat sarapan, saat lapar ingin camilan berat, atau sedang enggan berlama-lama di dapur. Bumbunya sudah pasti ada di dapur. Simple dan cepat mengolahnya. Aroma daun jeruk, sereh, dan minyak wijen berpadu harmonis dengan sensasi pedasnya menggugah selera makan. Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Mbak Avril. Terimakasih, Mbak, inspirasinya. *21-1-21 Source : Avrilia Cahyani https://cookpad.com/id/resep/13605576-nasi-goreng-aroma-daun-jeruk-dan-sereh?invite_token=isQhGuL8DD5r8C3GKv5CZvN8&shared_at=1611164058 #Cookies_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang #CoopadCommunity

4 porsi

1/2 jam

Nasi Goreng Kunyit Telur Orek

Resep dari mama yang bisa meluluhkan hati mertua saya😂😂😂. Hahahha.. ini makanan kesukaan saya dari kecil, jadi kalau mama masak nasi goreng ini, saya buru-buru ambil piring walau perut sekenyang apapun. Resepnya biasa aja tapi mungkin krn yg masak istimewa jadi luar biasaaaaa...😘😘😘😘 #ResepTelurkuMendunia #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

2 porsi

30 menir

Kupat Tahu Tasik

Biasanya kalau berkunjung ke rumah Nenek di Tasikmalaya pasti saya di masakin kupat tahu, bumbu sederhana tapi berat kangennya. Kalau nenek saya bikin kuah kacang nya ini pakai kuali tanah liat jadi wangi nya lain. Tapi gak apalah yang penting bisa mengobati kangen saya akan masakan nenek.

Bubuk Koya untuk Soto Ayam

Pelengkap soto ayam yg bikin soto ayam makin endul

Rujak Cuka

Source Go kitchen 1 #Cookpad_id #cookpadCommunity_Sukabumi #GA_TheNextLevel

Tahu Campur Surabaya

Hari kedua kumpul keluarga, saya merencanakan untuk memasak Tahu Campur Surabaya. Menu ini menjadi menu favorit keluarga suami khususnya suami dan keponakanku. Mereka sangat senang saat saya sampaikan akan memasak menu ini di hari kedua kami berkumpul. Tahu Campur Surabaya adalah makanan yang terdiri dari mie, sayuran, tahu, perkedel singkong dan dicampur dengan kuah daging. Menu ini dilengkapi dengan saus petis khas surabaya dan kerupuk merah. Ketika orang menyebut Tahu Campur, bagi sebagian orang Jawa Tengah sering dibayangkan sebagai Tahu Campur Semarang yang terbuat dari Tahu dan Bakwan yang disiram dengan saus kacang.. beda ya Gaes.... Sebagai keseruan keluarga, sekali lagi kami berbagi peran dimana suamiku yang jaga cucu-cucunya (3 orang), anak sulungku selalu ambil peran belanja yang diantar oleh keponakanku-papanya cucu-cucuku. Kami bertiga (aku, anak bungsuku dan keponakanku-mamanya cucu-cucuku) yang memasak di dapur.. benar-benar seru.. Thanks Cookpad untuk tantangannya... Ternyata liburan di rumah mampu membuat dapurnya semarak.. #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang

2 jam

Nasi Kuning Ala Asgar

Lagi musim hujan gini enak nya bikin nasi kuning makan bareng bersama keluarga tercinta 😘😘😘simple cara buat nya pake semua bahan yang ada di rumah

516. Rujak Kuah Pindang Khas Bali

Puji syukur alhamdulillah di hari terakhir posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta tema #dirujakinajah bisa #LihaiRecook6_Yogyakarta 🙏🥰 Baru bisa eksekusi sekarang karena kesibukan saya yah bukan karena yang lain 👌😉 Jujur, dari awal melihat mbak @Cassalover posting Rujak Kuah Pindang, saya sudah tertarik untuk recook, keknya seger gurih gitu, jadi sudah saya masukkan daftar cookmark. Waktu itu sempat berbalas komen dengan mbak @Cassalover di postingan Rujak Kuah Pindang tersebut dan malah dikasih tips agar rujaknya ga amis meski pakai ikan pindang untuk kuahnya. Makasih banyak mbak @Cassalover 🙏😘💐 Beneran seger, gurih, syedap, no amis #SelaluIstimewa 👍😋 Saya malah memakannya pakai suwiran pindangnya.. Sekilas tentang rujak kuah pindang. Merupakan makanan bercita rasa segar yang banyak dijajakan di Pulau Dewata. Sesuai dengan namanya, rujak kuah pindang menggunakan bumbu yang berasal dari kaldu ikan pindang. Bagi yang tidak pandai mengolahnya, rujak tersebut akan terasa amis. Namun bagi yang sudah pandai mengolahnya, rasa amis bahkan tidak terasa sama sekali. Buah-buahan yang digunakan dalam rujak kuah pindang tidak berbeda jauh dengan rujak kebanyakan. Jenis ikan pindang yang digunakan biasanya ialah ikan "kucing" segar. (Berbagai sumber) Berhubung saya tidak bisa mendapatkan ikan "kucing" di Jogja, maka ikannya saya ganti dengan ikan pindang/ ikan keranjang yang mirip dengan ikan "kucing".. Source: Cassalover #PejuangGoldenApron3 #Week39 #KulinerNusantaraKayana

Selada khas Minang

Posbar pekan ini recook resep nya uni Aziza Rahmi yg udah sharing mengenai masakan/makanan khas Minang di WAG kemaren, terimakasih uni atas sharing nya jdi memperkaya pengetahuan tentang masakan khas setiap daerah di Nusantara 😊 selada ini mirip gado-gado sih klo menurut saya tapi beda nya gak pake saus kacang seperti gado-gado pada umumnya, tapi rasanya tetap enakkk banget segerrr 🤤 bikin nya jg super simpel..... #Recook_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Kalteng

Soto ayam jawa

Saya dan keluarga paling suka dengan yang namany soto, mau soto apa aja jenisnya semua suka, kalo keluar kota pasti yg dicari soto ciri khas daerah tersebut, soto jawa adalah yg paling umum dimana2 mudah di dapatkan. Kali ini bikin soto jawa kebetulan ada sayap ayam ras dan sedikit ayam kampung, saran saya sih pake ayam kampung aja semua biar nampol kalduny karena dirumah adanya itu ya udah deh😅 masak yg ada bahanny aja, alhamdulillah nikmat banget pokoknya dimakan bersama keluarga tercinta, 🤤😊 Source :IG lilik_indrayani_81 #BarapiManjuhu #Manuk #Cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_Borneo

6 porsi

1 jam

Rice Bowl Coffee Cafe

Nasi dengan tambahan tumisan kentang, sayur, sosis dan daging ayam/sapi Frozen buat kamu ketagihan

1 porsi

15 Menit

57. Seblak

Lagi hujan terus di Jogja ... emang paling pas makan yg pedes dan panas .. jadilah bikin seblak .. kebetulan ada sisa kerupuk udang 😁 Utk tambahan campuran seblak selain kerupuk itu bebas yaa bisa disesuaikan ..

2 orang

30 menit

Nasi Goreng Jawa

#PejuangGoldenApron3

2 orang

39. Mie Godog Kaldu Ayam Sederhana dan simple

Makanan instant dengan membuat bumbu instant sendiri😍 Saat lapar mendesak tinggal cemplung2🥰 Bumbu instant dari air kaldu ungkepan ayam yang rasanya diperbaiki sampai pas kemudian disimpan di freezer yg bisa di gunakan kpn saja tinggal cemplung😘yuks dicoba☺️ #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

3 porsi

Nasgor Cinamon

Bismillahirrahmanirrahim..... Breakfast pagi tadi dengan nasgor cinamon yang simpel dan yummy, bikinnya ndak pakai ribet, pakai bahan seadanya yang ada di kulkas aja.... Ini masak pertama di dapur yang blom kelar di renofasi, mesti kesana kemari cari prabotan yang ke maren diamankan dari debu 😁 nasgor pertama juga di th 2021.... Yuuuk langsung intip aja resepnya ya.....🌹 Source: Sutomin Ng #NasiGoreng #NasgorCinamonPashalenko #RecookMenyadik_SutominNg #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi

25 menit

Seblak Goreng

Pertama kali nyobain seblak sebelum makanan ini hits dulu itu di daerah aslinya bandung. Bentuk seblaknya kering seperti ini bukan seblak yg berkuah seperti yg hype dan dikenal orang yg sekarang bertebaran dimana-mana. Dan menurutku ini better daripada yg kuah sih dan original taste pertamaaa bgt aku rasain sekitar 8-10tahun yg lalu (jauh sblm seblak ini hits kan 😅) yg namanya seblak ya seperti ini bentuknya 😀

3-4 porsi