Seblak Goreng

Dipos pada April 28, 2022

Seblak Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak Goreng adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Goreng memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain seblak sebelum makanan ini hits dulu itu di daerah aslinya bandung. Bentuk seblaknya kering seperti ini bukan seblak yg berkuah seperti yg hype dan dikenal orang yg sekarang bertebaran dimana-mana. Dan menurutku ini better daripada yg kuah sih dan original taste pertamaaa bgt aku rasain sekitar 8-10tahun yg lalu (jauh sblm seblak ini hits kan πŸ˜…) yg namanya seblak ya seperti ini bentuknya πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Goreng:

  1. Bumbu dasar blender:
  2. 5 siung bawang putih
  3. Secukupnya cabe rawit (sesuai selera)
  4. 4 buah cabe keriting merah
  5. 1 ruas kencur
  6. Bahan Campuran:
  7. 1/2 bungkus kwetiau
  8. 1/4 kerupuk warna-warni
  9. 1/4 kerupuk merah
  10. 2 buah telur
  11. Secukupnya bakso
  12. Secukupnya sosis
  13. Secukupnya jamur tiram
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnya vetsin
  16. Secukupnya royco
  17. Secukupnya air
  18. Lain-lain:
  19. Secukupnya minyak
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Goreng

1
Masukkan kerupuk kedalam air yg telah dididihkan, rebus kerupuk warna-warni & kerupuk merah sampai kira-kira setengah matang/ setengah empuk
Seblak Goreng - Step 1
Seblak Goreng - Step 1
2
Siapkan bumbu-bumbu utk menumis: 5 siung bawang putih, secukupnya cabe rawit, 4buah cabai keriting, dan 1 ruas kencur
Seblak Goreng - Step 2
Seblak Goreng - Step 2
3
Siapkan semua bahan campuran: kwetiau, potong-potong bakso dan sosis, suir jamur tiram.
Seblak Goreng - Step 3
4
Panaskan secukupnya minyak, dan masukkan bumbu blender, tumis sampai bumbu matang (tidak lagi berbau langu)
Seblak Goreng - Step 4
Seblak Goreng - Step 4
5
Masukkan daun jeruk bila ada, kalau tidak bisa di skip (saya skip)
6
Masukkan bakso & sosis sebagai campuran
Seblak Goreng - Step 6
Seblak Goreng - Step 6
7
Masukkan telur aduk hingga telur matang
Seblak Goreng - Step 7
Seblak Goreng - Step 7
8
Setelah semua tercampur rata, masukkan jamur.
Seblak Goreng - Step 8
Seblak Goreng - Step 8
9
Kemudian masukkan kwetiau
Seblak Goreng - Step 9
10
Bumbui dengan garam, vetsin dan royco
Seblak Goreng - Step 10
Seblak Goreng - Step 10
Seblak Goreng - Step 10
11
Aduk sampai rata, koreksi rasa.
Seblak Goreng - Step 11
12
Tata kedalam piring dan seblak siap disajikan
Seblak Goreng - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur Betawi

Lontong Sayur Betawi

Halo Lur ! Indonesia ini bener-bener surga kekayaan kuliner yaa. Untuk satu menu aja banyak banget variasinya di setiap daerah, misalnya nih Soto, Mie Rebus, dan.. Lontong Sayur ! πŸ˜€ Mulai dari Lontong Sayur Medan, Lontong Sayur Padang yang khas dengan kerupuk merahnya, Lontong Sayur Sunda yang lebih sering disebut Lontong Kari, Lontong Cap Go Meh dari Jawa dengan bubuk kedelai sebagai salah satu pelengkapnya, Lontong Orari dari Banjar, banyaak deh Nah kali ini saya buat yang versi.. Lontong Sayur Betawi ! Lontongnya saya buat semalam sebelumnya. Yuk mari masak πŸ˜„ #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Β± 6 porsi
Β± 40 menit
Nasi Goreng Sambel Terasi

Nasi Goreng Sambel Terasi

Ada sisa ayam goreng kemarin sore dan sambel terasi, pagi ini dimanfaatin bikin nasi goreng buat sarapan, jadi hemat kan gak perlu beli sarapan di luar dan sisa makanan gak terbuang... Difoto seadanya dan buru2 karena sudah ada yang nungguin mau sarapan 😁 #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

Mie Kopyok Semarang

Mie Kopyok Semarang

Karena di rumah masih ada stok Eko mie,pas dicek cek resep mbak Nadia Hayu bahannya semua ada,pas bgt disini hujan, makan yg kuah2 anget,segar,gurih, enak juga kenyang bgt karena pakai lontong.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kaltim

Seblak Kuah Telur Hype Abis

Seblak Kuah Telur Hype Abis

Hujan2 gini enaknya bikin yang anget2. Kepikiran bikin makanan olahan dari telur dalam rangka mengikuti #ResepTelurkuMendunia, Mumpung ide muncul sekalian ajah buat tambahan inspirasi di #PejuangGoldenApron3.

1 orang
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Menu sarapan pagi tadi.. Keburu di pepet bocah. Semua foto langkahnya blur.. 🀭 Pake foto jadinya aja 😁 Rasa tetap enak kalo pake resep bunda devi Happy weekend 😘 #cookpad_id #mamamey #buburasin #anekabubur #menubalita #DiRumahSaja #CookpadCommunity

4 orang
95 menit
Tahu bejek rame-rame ala mamii will

Tahu bejek rame-rame ala mamii will

Kenapa rame-rame bun? Karena saya paling suka masak klo lagi banyak bumbu dan bahan masakan, mungkin bagi sebagian ibu-ibu agak repot tapi saya hobi repot-repot apalagi di dapur, hheee... Kyk punya kepuasan sendiri gituu...

rame-rame
10 menit
Nasi Goreng Kampung

Nasi Goreng Kampung

Lapaaaaar dadakan, pengen nasi tapi gak ada lauk🀭, kebetulan si ayam bertelur, pas banget nih ada stok telur, jadilah buat nasi goreng kampung ala kampung nih lho #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Toge Kuah Koya

Toge Kuah Koya

Masak sayur cepat dan enak.

3 orang
10 menit
Seblak Indomie

Seblak Indomie

Source:Dapur b'wish .masih dengan resep teh Lina saya bikin seblak .tapi kerupuk saya ganti dengan kerupuk mie .yuk ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_dapurbwish #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #masakitusaya #anekaseblak #ga_thenextlevel

Tumis Balado Karupuak Jangek

Tumis Balado Karupuak Jangek

Assalamualaikum.. Hari ini masak yang mudah dan cepat saja, karena badan kurang fit. Ini juga dibantu abinya anak2 menyiapkan bahan2. Karupuak jangek atau kerupuk kulit memang membuat selera makan. Saya suka menambahkan kerupuk kulit di gulai cangkuak, gulai buncis tauco, apalagi dibikin sambel krecek pedas nampol. Kali ini recook resep keluarga dari Dapua Uni Heni, sy tambahkan biji petai karena lagi ada stok di rumah. Tidak sampai 10 menit, masak pun kelar. Alhamdulillah bisa segera makan siang. Kerupuk kulit harganya Rp.5000/bks, petai 1Β½ papan, Rp.5000, Daun bawang Rp. 1000, untuk cabe, bawang merah dan minyak goreng masih ada stok di rumah #MasakSekeluarga #Sumandan_BalanjoMurah #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
10 menit
Nasi Goreng Nostalgia

Nasi Goreng Nostalgia

Baper dg kisah nasgor mak @Dapur Ade. Kami jg ngerasakan nostalgia lewat nasgor ini. Waktu masih jd buruh kantor sering makan nasgor ini krn murah wlwpn tanpa topping hahaha. Yg lain jalan cr makan enak,klo kami cr yg termurah. Tp enak lho rasanya g kalah dg t4 yg mahal. Pake tambahan terasi. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
15 menit
Soto Ayam Asli Indonesia

Soto Ayam Asli Indonesia

Bismillaah, Minggu Ke-28 (Senin, 7 Desember 2020). Hatur nuhun, teh Ria (Mommy IYELL) untuk inspirasi resepnya. Maapkeun, hihi telat posting arisannya πŸ€—. Sotonya mantap dan segeeer banget 😍. #BandungRecookArisan4_MommyIYELL #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Nasi Tutug Tempe Teri

Nasi Tutug Tempe Teri

Sisa teri pas buat nasi liwet kmaren masih ada sedikit. Lihat stok di kulkas masih ada tempe juga. Langsung deh kepikiran buat nasi tutug tempe teri. Ga ad oncom tempe teri pun jadi 🀣 Kali ini buat ny ga seperti biasa yg ekstra pedas, pedas ny di kurangi sedikit demi kebaikan paksu πŸ˜† Ud bole makan pedas sedikiiiiiiiiiiiit aja πŸ˜‚ #NasiTutugTempeTeri #NasiTutug #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 orang
30 menit
Seblak Kuah

Seblak Kuah

#PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Nasi Jamur Magicom

Nasi Jamur Magicom

Pengen masak simple & hemat waktu 🀭

5 porsi
Nasi Goreng Oatmeal

Nasi Goreng Oatmeal

Pertama kali coba karena penasaran. Mau coba olah oatmeal lebih berani lagi, selama ini cuma dicampur yang manis-manis aja dan selalu jadi bahan bantu bukan utama. Estimasi kalori +- 387kcal

1 orang
45 menit
Week 39. Tipat Plecing

Week 39. Tipat Plecing

#PejuangGoldenApron3

Lontong sayur

Lontong sayur

Salah satu menu sarapan paling familiar di indonesia....πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

2 porsi
45. Sambal Goreng Krecek

45. Sambal Goreng Krecek

Krecek, adalah kulit sapi yang diolah sedemikian rupa, atau dikenal juga dengan nama rambak. Rambak ini ada yang dijual mentah (bisa digoreng sendiri), ada juga yang sudah dijual dalam bentuk sudah digoreng, atau dikenal kerupuk rambak. Nah, untuk resep kali ini saya gunakan krecek yang sudah digoreng. Di Surabaya, kerupuk rambak ini banyak dijual di daerah Kenjeran (daerah pantai). #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

10 porsi
45 menit