Selada khas Minang

Dipos pada May 1, 2022

Selada khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Selada khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selada khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Selada khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selada khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selada khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selada khas Minang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar pekan ini recook resep nya uni Aziza Rahmi yg udah sharing mengenai masakan/makanan khas Minang di WAG kemaren, terimakasih uni atas sharing nya jdi memperkaya pengetahuan tentang masakan khas setiap daerah di Nusantara 😊 selada ini mirip gado-gado sih klo menurut saya tapi beda nya gak pake saus kacang seperti gado-gado pada umumnya, tapi rasanya tetap enakkk banget segerrr 🀀 bikin nya jg super simpel..... #Recook_AzizaRahmi #CookpadCommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selada khas Minang:

  1. 1 buah kentang (saya:2)
  2. 1 buah mentimun
  3. 1 butir telur rebus
  4. Secukupnya daun selada
  5. Secukupnya kerupuk emping (saya: kerupuk ikan pipih)
  6. Secukupnya kerupuk merah (saya: kerupuk taro kw warna warni)
  7. 2 sdm bawang goreng (sesuai selera)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya merica
  10. 1/2 sdt cuka (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Selada khas Minang

1
Iris tipis kentang, kemudian goreng kentang dan duo kerupuk.
Selada khas Minang - Step 1
Selada khas Minang - Step 1
Selada khas Minang - Step 1
2
Iris tipis mentimun, tambahkan garam, merica dan cuka, aduk rata. Tambahkan telur, hancurkan kuning telur nya, aduk rata.
Selada khas Minang - Step 2
Selada khas Minang - Step 2
3
Tambahkan 1sdm (sesuai selera) bawang goreng, kentang dan emping (saya: kerupuk ikan pipih).
Selada khas Minang - Step 3
Selada khas Minang - Step 3
Selada khas Minang - Step 3
4
Tambahkan daun selada, aduk rata. Test rasa, kalau sudah pas tata di piring, kemudian tambahkan kerupuk merah dan bawang goreng.
Selada khas Minang - Step 4
Selada khas Minang - Step 4
5
Selada khas Minang siap disantap~~
Selada khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini. Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍 Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dech Irit serta mumer. Source : Dapur Vy dan DiahDidi #resepjelajahsahabat #Week25 #CookpadCommunity_Semarang #GA_thenextlevel

Nasi Goreng Bakar

Nasi Goreng Bakar

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Hari Rabu saatnya goyang dapur bareng komunitaspaders tema kali ini adalah aneka olahan nasi bakar. Nah kali ini saya membuat nasi goreng bakar dan Alhamdulillah anak-anak dan paksu sukaπŸ˜‹ awalnya anak-anak sama paksu heran kok nasi goreng dibakar tapi setelah makan ketagihan πŸ™ˆsampai request minta dibikinin lagi tiap pagi buat sarapanπŸ€¦πŸ˜… #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok #goda_riceonfire #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Seblak kuah

Seblak kuah

2 porsi
Seblak pool rumahan

Seblak pool rumahan

3 porsi
20 menit
Rawon daging praktis

Rawon daging praktis

Lagi-lagi menggunakan cara ninja dalam memasak alias bumbu jadi ya mom. Masaknya praktis tinggal cemplung-cemplung saja

Lontong Dekem Khas Pemalang

Lontong Dekem Khas Pemalang

Hidangan ini khas banget dari Pemalang selain Nasi Grombyang dan jajanan yang nge-hits itu Kamir Arab 😍 dan Nanas Madu nya yang terkenal sampe keseluruh pelosok negri 😁 bangga kan yaaa... 🀭 Rasanya yang cenderung gurih manis dan ada sensasi ngeres dari serundeng 🀭 bikin nagih, meski tak sepopuler Nasi Grombyang tapi pesona Lontong dekem ini tak cukup 1 mangkok klo sudah ngerasain. Ditambah lagi kerupuk mie nya yang kletuk kletuk dicampur tulangan ayam ...πŸ‘Œ . . . #kulinerkhaspemalang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerpemalanginong

4 - 5 porsi
Soto kuning kikil (fiber cream)

Soto kuning kikil (fiber cream)

Udah 2 minggu ini asam lambung naik , jd hrus pilah pilih makanan, darikemaren bosen mkn yg bening bening, pengen soto betawi santen susu cuma klo lagi kambuh gini susu sapi dan santan di hindari dulu, sebagai ganti nya saya pake fiber cream sama sama enak kok rasa nya,, cobain deh,,,😁😁

Seblak suka-suka πŸ˜‚

Seblak suka-suka πŸ˜‚

Kenapa suka-suka ? Karena menggunakan bahan yg ada aja di masukin,dan karena ga semua suka pedas jadi sebalak nya,di pisah sambel saja,skuyyyy ke resep😯

2/3 orang
30menit
Seblak ala anak kost

Seblak ala anak kost

Tanggal tua, pengen jajan tapi belum dapat kiriman. Ada sisa mie dan kerupuk so, dibuatin seblak ala-ala

4 orang
30 menit
Soto ayam lamongan seger

Soto ayam lamongan seger

5 orang
1 jam
Gecot Banyumas / Kupat Tahu

Gecot Banyumas / Kupat Tahu

Asalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Seperti biasa Bun, Aku mau share resep makanan lagi, kali ini Aku mau bikin " Tahu Gecot Banyumas / Kupat Tahu ". Bikin ini tuh pas hari Minggu, jadi Mas Bojo libur kerja, lumayan ada yang bantu ulekin, soalnya Dia lebih telaten kalo masalah ulek2 dibanding Aku πŸ™ˆ Oya Bun, sebetulnya Gecot yang kali ini Aku bikin agak berbeda sama Gecot didaerah Aku, karna seharusnya pake Krupuknya itu Krupuk Singkong Merah Putih dan pake Kecambah, berhubung kemaren ke Pasar gak nemu, akhirnya Aku ganti aja deh pake Krupuk Singkong seadanya dan Toge. Tp Alhamdulillah rasanya hampir sama kok 😁 Bunda2 selamat mencoba ya πŸ€—

Mie Ayam Solo

Mie Ayam Solo

Udah lama juga ga bikin mie ayam solo ini. Pas lihat di tukang sayur ada mie buat mie ayam gitu akhirnya beli deh sama ayam juga buat bikin si mie ayam ini. Lagi males banget bikin mie homemade sendiri..Hehehe Resep saya lihat dari mba Dian Puspita. Sebenernya udah beberapa kali bikin mie ayam solo ini, abisnya uenak banget si..Hihihi Ini saya modif dikit dari resep asli. Ini salah satu makanan kesukaan mama, katanya enakan ini daripada beli di luaran sana. Hihi 🀭 Apalagi kalau pake mie homemade buatan sendiri. #MasakanUntukIbu #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Sambal goreng rambak kentang

Sambal goreng rambak kentang

Masakan ini favorit suami.. tp setelah beberapa kali nyoba bikin ternyata enak dan saya pun suka 😁

Seblak

Seblak

Udah 2 hari ini tiap pagi musti ujan. Bikin seblak aja biar anget. Tadi q pake kerupuk finna itu 1 bungkus tapi lupa g diliat yg berapa gram. Mungkin 1/4 kg ya kalo diliat dari bungkusnya. Tadi telurnya juga lupa g dimasukin. Tapi gapapa sih tetep enak kok

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kecombrang

Nasi Goreng Kecombrang

Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor Kali ini temaNya #ComboNgabibita_Kecombrang Untung Di Rumah Nanam Pohon Kecombrang jadi tinggal ambil😁 jadi Sebelum Liburan Tahun Baru Kita Ngerjain Pr Ngabibita Dulu biar ga bolos😁 #ComboNgabibita_Kecombrang #CookpadCommunity_Bogor

Ketoprak Ala Rumahan

Ketoprak Ala Rumahan

Enak simple dan bahan semua ada di kulkas . Ga perlu lontong, pake nasi yg di haluskan pun bisa 😍 sama enak nya πŸ˜‹ Source : Lita Johani #KetoprakAlaRumahan #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_LitaJohani #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2 porsi
20 menit
Capcay Kuah Kental

Capcay Kuah Kental

Minggu ke 36 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 7 Februari 2021) Untuk meramaikan event olahan semua jenis sawi, saya bikin capcay ala-ala aja. Saya mengolah 2 jenis sawi dalam 1 menu yaitu sawi putih dan caisim dan pake kuah kaldu udang segar yang dikentalkan. Mantul buat menu musim hujan begini . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #olahansawi #capcay #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
45 menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Salah satu menu sarapan, kalau di tempat tinggal saya belum Nemu yang jualan lontong sayur, jadi kalau mau sarapan lontong sayur harus bikin sendiri. Dari mulai lontong nya sampai sayurnya 😁

Mie tek-tek kuah

Mie tek-tek kuah

Ceritanya,aku lagi kangen banget sama mie tek-tek kuah abang2 di kampung aku. Pas banget juga momennya lagi ujan2 begini makan panas plus pedas Semoga pada suka ya sama resep sederhananya πŸ™‚

1 orang
45 menit
Soto ayam

Soto ayam

Musim hujan Pengen banget soto tp gamau beli jd aku bikin sendiri ajja sekalian belajar ternyata kata suamiku enak banget Jd aku bagi resep disi barangkali bisa jadi ilmu buat yg lagi belajar masak πŸ€—πŸ˜˜πŸ˜‡

5 orang
+/- 1-2 jam