Anda sedang mencari inspirasi resep Soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar +/- 1-2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Musim hujan Pengen banget soto tp gamau beli jd aku bikin sendiri ajja sekalian belajar ternyata kata suamiku enak banget Jd aku bagi resep disi barangkali bisa jadi ilmu buat yg lagi belajar masak π€ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 250 gr dada ayam filet
- 250 gr sayap ayam
- 1,5 liter air
- TOPPING PELENGKAP :
- Kol di iris secukup nya
- 4 butir telur ayam rebus
- Bihun jagung yg sudah di rendam air panas sampai mengembang
- 2 buah tomat
- 2 buah jeruk nipis
- KOYA SOTO :
- 10 keping Kerupuk udang yg sudah di goreng
- 4 siung bawang putih iris yg sudah di goreng
- Blender keduanya sampai halus
- BUMBU DI HALUSKAN :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri utuh (sangrai)
- BUMBU PELENGKAP :
- 1 batang serei
- 3 iris lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- secukupnya Garam,gula pasir
- 1 1/2 sendok makan kaldu jamur
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis semua bumbu
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam