Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng labu siam dan krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng labu siam dan krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng labu siam dan krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng labu siam dan krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng labu siam dan krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng labu siam dan krecek memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Oiya.. buat bikin masakan atau makanan yang (kelihatan) enak ini.. nggak perlu sepenuhnya harus mahal. Seperti sambal goreng ini, cuma butuh labu siam yang diwarung cuma 2000 perak dan krupuk jangek yang seplastiknya 1000 perak (ini pake 3 bks). Bumbu2.. yang pasti selalu ada di rumah. Nah..nah.. modal gak sampe 10rb udah bisa kan buat makan 2x buat sekeluarga.. tinggal nambahin tempe goreng tepung dan nasi hangat.. Tips : utk mendapatkan warna merah yang cantik dari cabai : dalam wajan lain, tumis cabai halus dengan minyak dan tambahkan gula pasir sejumput. Lalu tambahkan dalam masakan yang sedang dimasak. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng labu siam dan krecek:
- 2 buah labu siam, dipotong korek api
- Krecek/rambak secukupnya (saya pake krupuk jangek)
- 8 butir bawang merah, diiris
- 4 siung bawang putih, diiris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 buah cabai merah, dihaluskan
- 10 buah cabai rawit utuh
- 1/2 sendok makan udang rebon, sangrai kering
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdm gula merah
- 1 bks santan kara 65 gr + air (atau 800 ml santan dari 1/2 butir
- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng labu siam dan krecek
