Seblak

Dipos pada April 28, 2022

Seblak

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Seblak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Seblak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hujan, kepengen yang anget2, pedas dan mengenyangkan.. Seblaklah solusinya ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:

  1. 2 Sdm minyak goreng
  2. 1 ruas kencur
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 butir kemiri
  6. 5 cabai rawit setan
  7. 1 butir telur
  8. 75 gram mie kuning
  9. 50 gram makaroni
  10. 50 gram kerupuk
  11. 50 gram kwetio
  12. 2 batang sawi
  13. 1/2 sosis
  14. 2 butir bakso
  15. 1/2 batang daung bawang
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Gula
  18. secukupnya Penyedap rasa
  19. 1 Sdm cabai bubuk
  20. 250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Seblak

1
Rendam kerupuk di dalam air panas selama 30 menit
2
Haluskan bumbu kencur, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
4
Masukkan telur, orak arik
5
Tambahkan air, lalu masukkan mie, kwetio, makaroni, kerupuk, sawi, bakso, sosis dan daun bawang
6
Masak sampai medok (optional, kalau saya suka yang nyemek)
7
Seblak siap dimakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorsam

Gorsam

Gorsam alias goreng sambal. Maksud nya gorengan yg dimakan dg sambal pecal dan mie. Sering dijual dikedai daerah sini utk sarapan atau jajanan sore. Goreng yg biasa digunakan adalah pisang goreng dan bakwan. Kedai yg menjual ini juga biasanya selalu rame bahkan antri hanya utk menunggu gorsam yg langsung di uleg dg gorengan yg masih panas. Menggoreng pisang atau bakwan nya pun msh menggunakan tungku kayu api dan kuali besar yg diletak dibawah 🤭 Sesederhana itu proses membuat makanan daerah. Tp tak lekang waktu ttp diminati masyarakat 🧡 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Bubur ayam

Bubur ayam

Pertama buat bubur karena lagi sakit radang tenggorokan dan berhasil mirip kayak di tukang bubur yang suka d beli 😅 buat nya pakai rice cooker otomatis klik tombol buat bikin bubur..

8 orang
2 jam 20 menit
Koya Soto Ayam

Koya Soto Ayam

Ini pertama kalinya saya bikin koya untuk pelengkap soto ayam lamongan,saya kira koya itu bikinnya pasti ribet.gak taunya bikinnya mudah banget.resepnya saya dapat dari bunda Nia Yuks bund dicoba.... #MasakSekeluarga #koyasotoayam #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Seblak Siomay

Seblak Siomay

Ini siomay siomayan nya bikin sendiri. Resepnya boleh di klik disini ya⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14289958-siomay-aci?invite_token=rtqbeY4Hsgb7bZ37GDXZuS8q&shared_at=1608867189 Atau boleh pake siomay yg udah jadi, beli jadi di pasar ada😊 Tingkat kepedasan nya bisa disesuaikan selera❤

Coto Manggala Khas Kobar

Coto Manggala Khas Kobar

08 januari 2021 Bismillah ...Resep ke- 476 Bedah resep WAG Kalteng dengan tema "Coto Manggala" khas Kotawaringin Barat, resep dari bunda Eliza Mahyawi. Saya bikin Coto Manggala ( Soto Singkong) ini dengan bahan seadanya yang ada dirumah, ikan haruan saya skip ( katanya lagi kosong dipasaran), mau beli ikan sungai yang lain juga gak bisa, hujan, jadi masak dengan bahan apa yang ada saja. Source : Eliza Mahyawi #Hakasene_CotoManggala #GA_TheNextLevel #Week_32 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Nasi goreng hati pedas

Nasi goreng hati pedas

tengah malam gini paper tapi Bosen nasi goreng itu-itu saja jadilah ini kebetulan masih ada punya hati ayam sih hahahha. Oh iya aku pakai sambal bawang stock untuk rasa pedasnya (resep sambal bawang ada di resep aku) tapi kalo mau cabe boleh juga cuma kurang nendang rasanya

Sop Iga Kacang Merah

Sop Iga Kacang Merah

Suami suka banget sama sop iga kacang merah ini. Ditambah kerupuk udang tambah mantap. Kalo kata suami, makannya kalo uda lewat sehari berasa lebih enak 😅 ada² aja ya ? Ini resep yg mirip sama resep saya sebelumnya, yaitu Sop Iga Kacang Ijo. Perbedaan ada di pemakaian kacang saja. Tapi anak saya yg cowo sukanya yg kacang ijo, yg cewe ga suka dan lebih suka kacang merah, dan kebalikannya.

1 panci 26cm
1 jam 30 menit
Asinan sayur (betawi)

Asinan sayur (betawi)

Udah lama pingin bikin. Pertama makan, saat acara nikahan kakak d jkt, ada menu itu. Ibu g malu2 kepo2 bumbu2 & bahan2nya k besan🤦‍♀️. Dan langsung eksekusi saat pulang dr jkt. Ternyata mantul jg buatan ibu...👌😀. Ni bikin seadanya sayur d persediaan

Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Tahu telur kuah kecap (tahu kupat tidak komplit ala2)

Berhubung keluarga berasal dr solo jadi ga asing dengan makanan2 kek selat solo, garang asem, timlo, sosis solo, nasi liwet n ga ketinggalan tahu kupat. Ga tahu kenapa tetiba kangen pingin makan tahu kupat (terakhir makan pas jjsan ke solo tahun 2017 or 2018 lupa 🙈😅). Jd mumpung hari ini anak2 libur cus coba bikin tapi berhubung ga diniatin bbrp itemnya ga ada 😬 jd makanya judul bukan tahu kupat wkwkw. Hasilnya lumayan bs mengobati rindu kekee. Recook dr youtube citra haries (dgn penyesuaian pastinya)

Keluarga
218. Tahu Lontong

218. Tahu Lontong

Minggu ke 31, 28/12/2020 Siang Cookpaders ❤️ Kangen Masakan Kediri yg dulu sering banget lewat depan rumah, Namanya Tahu tek-tek, Yaitu dgn Penyajian makanan dari Lontong hingga Sayuran digunting-gunting sampai terdengar bunyinya, sehingga Penduduk menyebutnya Tahu tek-tek. Tapi untuk Versi pembuatan sendiri di iris atau dipotong-potong pakai pisau saja, terlalu ramai Kalau digunting, hehe. Check in Out 👇 #PejuangGoldenAppron3 #MingguKe33_GA3 #Cookpad_Id/20816143 #ResepSastraCSDewi #TahuLontong

3 Orang
1 Jam
Soto Bangkong Semarang

Soto Bangkong Semarang

soto yang paling terkenal di kampung halaman saya. enaknya dimakan dengan sate kerang dan sate telur puyuh. berhubung saya malas bikin satenya, yowes pakai telur puyuh rebus diglundungin aja. hahaha #soto #ayam

Nasi "Ngibul" Ayam

Nasi "Ngibul" Ayam

Kenapa di bilang nasi ngibul karena mirip nasi kebuli asli, mirip nasi goreng kuning tapii bukan makanya di bilang "ngibul" masak nya cukup di tumis kayak bikin nasi goreng biasa, tapii dari jaman saya SD sudah bilang ini namanya nasi ngibul, mungkin karena mirip dengan nasi kali ya tapi ini lebih simple buat nya😁

SEBLAK CEKER&MIE

SEBLAK CEKER&MIE

resep ini dari kakak kelas aku waktu masih mondok dipesantren,kakak kelas aku nih mama nya org bandung dan kata kakak kelas aku dia belajar bikin seblak dri mama nya dan kebetulan dia kangen makan seblak jdi nya gw diajak masak dipesantren wktu itu sama2 kepasar belih bahan nya dan bikin seblak,alhasil setelah lulus dri pesantren sya coba bikin sendiri dan suruh cobain kekeluarga dan teman² mereka pada suka alhamdulillah sya jualan seblak laris manis.makasih buat kakak kelas sya yg telah berbagi resep seblak ala2 bandung☺️salam kakak ina khairia🙏☺️heheh maaf yah bund kebnyakan cerita,mari yuk kt simak resep nya

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

Tahu Tek/Tahu Bumbu Jawa Timur

Kemarin tahun baru tidak mudik, membuat kangen segalanya. Jadilah membuat tahu tek sendiri dirumah untuk sedikit mengobati kangen. Kuy simak resepnya ya bun. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
1 jam
Soto Bandung Homemade

Soto Bandung Homemade

Dari pagi shubuh hujan gak berenti, bikin mager ke dapur...tapi kyknya cuaca begini enaknya makan yg anget2 berkuah...berhubung msh ada lobak putih dan kacang kedelai, langsung deh beli daging...terpikirlah utk bikin soto bandung...ngeraciknya sih cepet, persiapannya yg lama 😂 Buat yg mau coba resep ala saya, monggo ya...😊 #sotobandung #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke32

3-4 orang
Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Posbar Sumbar minggu ini recook rsep mak aqlan spesial msakan khas sumut🥰 daku persembahkan mie gomak ini untk dirimu mak aqlan😘🥳 Perdana msak dn mkan mie Gomak ini wow..rsa'a bkin menggoyang lidah🤤😋 bumbu'a meresap pas bgt..kalo kta emak kyk ad rsa daging'a..pdhl gk pake daging 🤭 mgkin itulah istimewa'a rsa mie gomak ini, Alhamdulillah gk sia² deh berburu " andaliman" (rempah khas sumut) di psar kaget semalam 😅 yes gk bolos🤭 #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2-3 org
25 menit
Bubur Ayam Kebanjiran

Bubur Ayam Kebanjiran

dua hari ini suami-istri perih n mual perutnya, boncos jajan bubur terus, akhirnya bikin sendiri. buburnya ikut takaran di rice cooker philips, sayang sekali takarannya keenceran jadi seperti bubur kebanjiran. 😂

4 orang
4 jam (default rice cooker)
Gecot Banyumas / Kupat Tahu

Gecot Banyumas / Kupat Tahu

Asalamualaikum Bunda 😇 Seperti biasa Bun, Aku mau share resep makanan lagi, kali ini Aku mau bikin " Tahu Gecot Banyumas / Kupat Tahu ". Bikin ini tuh pas hari Minggu, jadi Mas Bojo libur kerja, lumayan ada yang bantu ulekin, soalnya Dia lebih telaten kalo masalah ulek2 dibanding Aku 🙈 Oya Bun, sebetulnya Gecot yang kali ini Aku bikin agak berbeda sama Gecot didaerah Aku, karna seharusnya pake Krupuknya itu Krupuk Singkong Merah Putih dan pake Kecambah, berhubung kemaren ke Pasar gak nemu, akhirnya Aku ganti aja deh pake Krupuk Singkong seadanya dan Toge. Tp Alhamdulillah rasanya hampir sama kok 😁 Bunda2 selamat mencoba ya 🤗

Nasi goreng legenda

Nasi goreng legenda

Nasi goreng favorit buatan emak yang legendaris disini kita bikin yang simple ya mom bagi yang ga suka penyedap bisa di skip sajah

1 oranh
15 menit