Menu makan siang sekeluarga

Dipos pada April 28, 2022

Menu makan siang sekeluarga

Anda sedang mencari inspirasi resep Menu makan siang sekeluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu makan siang sekeluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu makan siang sekeluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu makan siang sekeluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Menu makan siang sekeluarga adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu makan siang sekeluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu makan siang sekeluarga memakai 24 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah jadi ini menu andalan kalo keluarga kumpul.. sebenarnya masih bnyak sih menu nya.. tapi entah kenapa menu ini selalu ada ,selain rasanya memang nikmat apalgi ditambah ikan asin nasi liwet. Aduh jangan berharap bisa diet dah.. pasti tergoda. Eits tapi gak nguras isi dompet. #Masaksekeluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu makan siang sekeluarga:

  1. 1 ikat kangkung
  2. 300 gr jengkol tua
  3. 1 papan tempe
  4. 1/4 kerupuk
  5. 1/4 minyak sayur
  6. 1 bungkus Tepung bumbu sajiku
  7. Bumbu untuk semur jengkol
  8. 2 buah kemiri
  9. 5 rawit merah
  10. 7 cabe merah
  11. 3 bawang putih
  12. 5 bawang merah
  13. 75 ml kecap manis
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. 1/4 sdt garam
  16. 2 sdt gula putih
  17. secukupnya Minyak
  18. Bumbu untuk kangkung
  19. 3 bawang merah
  20. 3 bawang putih
  21. 3 cabe merah
  22. secukupnya Minyak
  23. Bumbu tambahan
  24. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Menu makan siang sekeluarga

1
Rebus jengkol hingga empuk atuau sekitar 30 menit.
2
Sambil menunggu jengkol empuk. Kita masak bahan yang lainnya di kompor satu nya lagi. Jika kompornya memiliki 2 tungku. Goreng kerupuk terlebih dahulu. Sisa minyak bekas kerupuk bisa untuk goreng tempe.
3
Potong-potong tempe. Beri air dan penyedap rasa. Masukan tempe yang sudh dipotong. Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga kecoklatan. Siram dengan air bekas rendaman tempe tdi lalu taburin dengan tepung bumbu. Pastikan minyak bner2 panas. Jadi tepung bumbu bisa bersrang dan keluar kremesan.
4
Sambil menunggu tempe dan jengkol matang. Siangin kangkung. Atau bisa minta bantuan ke sodara buat nyiangin kangkung serta bumbu lainnya.
5
Angkat tempe tdi. Matikan api dulu. Lihat jengkol tdi jika sudh empuk matikan juga kompor. Tempe goreng siap dimsukan piring
6
Lanjut iris bumbu untuk kangkung. Jangan lupa kangkung yang sudah di siangi tadi cuci hingga bersih.
7
Minyak bekas goreng tempe tadi sisihkan kedalam mngkok atau tempat minyak. Lalu sisakan sedikit untuk menumis kangkung.
8
Tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum. Masukan kangkung yang sudah di cuci. Beri penyedap. Aduk aduk hingga layu. Dan kemudian angkat. Jangan lupa matikan kompor.
9
Nah kerupuk sudah di goreng. Tempe juga sudh di goreng dan tumis kangking juga sudh di goreng. Kita lanjut masak jengkol.
10
Buang air rebusan jengkol tadi. Lalu beri air dingin agar saat nggeprek gak panas.
11
Geprek satu-persatu jengkol tadi
Menu makan siang sekeluarga - Step 11
12
Jika sudah semuanya di geprek. Tusuk-tusuk dengan tusukan sate. Boleh juga tidk d tusuk. Itu saya di tusuk agar estetik aja.hihi
Menu makan siang sekeluarga - Step 12
13
Blender semua bumbu. Lalu tumis hingga harum. Beri garam gula penyedap dan kecap. Masak hingga bumbu meletup-letup. Masukan jengkol tadi.icip rasanya.
Menu makan siang sekeluarga - Step 13
14
Dan hidangan makan bersama keluarga siap dinikmati dengan nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Lamongan

Soto Lamongan

Ingin mencoba resep soto lamongan dengan taburan koyanya. Nyari di cookpad dapatlah resep dari bu Nia di Surabaya. Pertama kalinya buat bubuk koya, dan berhasil. Hehehe senengnya. Yuk bund dicoba.. enak pisan Source : Nia (Surabaya) https://cookpad.com/id/resep/14007562-soto-ayam-koya-lamongan?invite_token=fJSy5nVUP9TiuMFqGKgB12ud&shared_at=1610881830 #sotolamongan #koya #soto #resepsoto #sotoayam #cookpad_ID #Pejuanggoldenapron3

1 jam 30 menit
Seblak maknyus alaa pedagang

Seblak maknyus alaa pedagang

Resepe dari abang abang seblak yang sambelnya ijo Tapi kebetulan ngak ada cabe hijau Pakek bahan seadanya aja..

5 porsi
30 menit
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Resep saya adaptasi dari channel Mbok Midut. Tp ada beberapa perubahan. Dan saya skip minyak wijen di toping ayam jamur nya karna ga ada stok.

5-6 porsi
Seblak bar bar

Seblak bar bar

Menu andalan dikala hujan Kreasi resep lainnya follow ig @dimasakinemak Masak itu mudah, menyenangkan dan tentunya mengeyangkan hihihi

2 porsi
30 menit
Soto ayam koya lamongan

Soto ayam koya lamongan

Kalau di jakarta bisa makan soto lamongan,tapi kalau sudah di cileungsih jangan banyak tanya susah untuk cari makanan yang enak2.😁 Bikin aja dirumah lebih higienis utk kebersihan nya juga terjamin. Akibat kangen jakarta hanya mau soto koya lamongan jadi nya bikin sndri deh. . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #Januari2021

Bubur nasi simple pk bgt

Bubur nasi simple pk bgt

Udah 2 hari si kakak sakit gigi..al hasil hrs makan bubur..hr pertama beli bubur abang2 kok malah lengkap bgt pk kacang kedela dan kawan2,krn lg sakit gigi bukannya dimakan itu bubur malah nangis si kakak..(it knp aq dibeliin bubur pk kacang segala..) yaa sdh lah memang hrs bikin sendiri nih untuk si kakak yg lgi sakit.beneran ternyata selain mudah bikin bubur sendiri itu lebih hemat.

3 kali dimakan
30 menit
Seblak bunga turi

Seblak bunga turi

Keisengan di sore hari, liat kembang turi dikulkas rasanya pgn makan tapii pke apa yaaa... Liat bahan yg ada drumah aja, jadilah seblak bunga turi hehee...

Kurleb 30menit
Nasi liwet talas

Nasi liwet talas

Setoran terakhir yang ternyata telat aku bikin nasi liwet talas yang ternyata rasanya enak banged, meski ada penambahan pasta talas tapi rasanya tak perlu diragukan lagi, untuk pelengkap nya cuma tahu, sambel korek, lalapan dan kerupuk aja udah enak banged🤤🤤 Untuk @gadogadoindonesia happy 1st anniversary, semoga makin sukses, makin maju, dan makin makin segalanya❤❤ #satutahungadogado #1st_anniversary #satubersama #masakasyik #gadogado #unityindiversity #GA_TheNextLevel

Seblak Seuhah

Seblak Seuhah

Halo Lur ! Dingin-dingin, enaknya makan yang anget-anget, apalagi yang pedesss sshhh ahh, seuhahhh ! Bikin seblak aja kuyy ! Konon katanya nih ya.. seblak tuh sebenernya diciptakan karena masyarakat ga mampu beli minyak goreng, akhirnya si kerupuk dimasaknya pakai air deh supaya lebih hemat. Eitss tapiii, sekarang Seblak udah naik kasta yaaa. Banyak penggemarnya, banyak varian isiannya pulaa. Mantab lah pokoknya ! Apalagi pedes dan rasa kencurnya nendang ! 😋 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 3 porsi
± 15 menit
Sambel Goreng Kerecek

Sambel Goreng Kerecek

Favorite suami 💗

1 keluarga
30 menit
Selada khas Minang

Selada khas Minang

Pekan ke 4 saya bersama cp Sumbar ❤️ semakin terpacu dengan resep2 baru . Kali ini ada selada khas Minang, perpaduan beberapa sayuran hijau dengan tambahan beberapa pelengkap. Rasanya segar banget... Merecook resepnya sang pemilik kawasan uni @Aziza Rahmi . Baru ini tau baru ini makan dan baru ini tau kalau Minangkabau juga punya resep no santan2 😂😂😂😂 ✌️✌️ Ijin reshare dengan menyesuaikan bahan... Untuk telur saya cuma pakai 1/2 butir telur rebus, karena yang separuh dimakan anak2 yang sangat ga bisa lihat telur nganggur. Emping saya skip Dan untuk cuka saya ganti dengan air jeruk lemon... Asem2 segerrrr #maminang_basayua #basidoncek #jelajahresepsayuranhijau #jelajahresep #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

537. Nasi Bakar Cumi Pete

537. Nasi Bakar Cumi Pete

MengGoDa bareng paders kali ini temanya nasi bakar ide dari mba @lilis_dapoertara #GoDa_RiceOnFire #GoDa_Paders #cookpadIndonesia #Komunitaspaders Gurih bgt cuy.... Untuk isiannya aq ganti cumi pete 🤤🤤 Source: Cici Andriyani | dapurciciandriyani

4 orang
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Semarak hari ini tema nya sarapan special. Sarapan penting untuk menjaga sistem imun lho. Saya juga tim sarapan setiap pagi, meskipun biasanya yg sederhana saja seputar roti, nasi dan telur dadar atau tumis sederhana. Mumpung weekend bikin sarapan yg agak butuh waktu nyiapinnya. Hasilnya puas banget. Jadi 2 porsi nasi tim ayam. Untuk sarapan dan makan siang. Ngga ada bosan nya. Panas, enak dan mengenyangkan. Source: Buku hidangan lengkap gizi minim minyak ala Sisca Soewitomo #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_purwakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #jelajahresepsehat #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Nasi goreng simple dan mudah

Nasi goreng simple dan mudah

Bahanya mudah di cari dan cara pembuatanya simple banget dan cocok banget untuk orang yang baru belajar memasak seperti saya...

1 orang
20 menit
Nasi Uduk Magic Com

Nasi Uduk Magic Com

GA minggu keberapa ya ini? Hectic banget dalam dua minggu ini sampe ga sempet masak. Buat setoran GA, terpaksa mengeluarkan resep2 yang digembok. Yang penting jangan sampe absen GA deh. Ini nasi uduk versi praktis, bumbu cukup cemplung dan cetrek. Tunggu matang deh. Jadi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Lontong Mie

Lontong Mie

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Mie Gomak Goreng Khas Toba Samosir

Posbar Sumbar minggu ini recook rsep mak aqlan spesial msakan khas sumut🥰 daku persembahkan mie gomak ini untk dirimu mak aqlan😘🥳 Perdana msak dn mkan mie Gomak ini wow..rsa'a bkin menggoyang lidah🤤😋 bumbu'a meresap pas bgt..kalo kta emak kyk ad rsa daging'a..pdhl gk pake daging 🤭 mgkin itulah istimewa'a rsa mie gomak ini, Alhamdulillah gk sia² deh berburu " andaliman" (rempah khas sumut) di psar kaget semalam 😅 yes gk bolos🤭 #Bainai_BerandaAqlan #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Batam

2-3 org
25 menit
Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari)

Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari)

Masih seputar Tahu , pagi ini bikin nya pepes tahu , sebelumnya bikin tahu aci dan tahu isi , ini beli 20rb di pasar dapet nya banyaak tahu kuning sama tahu pong nya jadi bisa buat beberapa hari dan beberapa menu , Karna ngga ada daun pisang jadi pake loyang , ini mudah bgt bikin nya tinggal campur bahan" aduk rata lalu kukus 🤗👩‍🍳🍚 . #PejuangGoldenApron

5 - 6 orang
45 menit
Lontong Sayur Labu

Lontong Sayur Labu

7 porsi
1jam
Sambel Sego Wadang

Sambel Sego Wadang

Tiap ada Sego Wadang atau nasi kemarin, ibu selalu bikin Sambel ini. Hidangan yang amat sangat sederhana, tapi selalu dirindukan. Untuk makan Sambel Sego Wadang ini paling nikmat jika disantap diatas cobek langsung dan didampingi sama kerupuk uyel atau kerupuk blek atau kerupuk mie putih yg biasanya dijual di warung2. Bagi saya cuman makan nasi plus sambel dan kerupuk saja sudah nikmat bgt tanpa perlu lauk yang lain... Jujur jadi inget ibu dan pengen rasanya bisa cepat mudik untuk makan bareng Sambel Sego wadang bareng 1 keluarga sambil ngobrol dan melepas rindu🥰. #MasakanUntukIbu #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpad_id