Lontong Sayur Labu

Dipos pada April 24, 2022

Lontong Sayur Labu

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong Sayur Labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong Sayur Labu adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong Sayur Labu diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur Labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur Labu memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur Labu:

  1. 500 gr Ayam bagian sayap atau paha
  2. 1 bh Kelapa peras Santan
  3. 15 batang Lontong Daun
  4. 10 butir Telur Ayam, Rebus
  5. 3 bh Labu Siam uk besar, potong korek api
  6. 3 bh Wortel,potong korek api
  7. 300 gr Buncis/Kacang Panjang,potong serong atau sesuai selera
  8. Secukupnya Garam
  9. Secukupnya Gula
  10. Secukupnya Kaldu Jamur / Kaldu Ayam
  11. Secukupnya Air
  12. Secukupnya Kerupuk
  13. Secukupnya Bawang Goreng
  14. Bumbu Halus:
  15. 6 bh Cabe Merah
  16. 10 bh Bawang Merah
  17. 5 bh Bawang Putih
  18. 2 ruas Kunyit
  19. 4 bh Kemiri
  20. 1 ruas lengkuas
  21. 1 sdm Ketumbar
  22. 1 sdm Ebi,rendam air hangat
  23. Bumbu pelengkap :
  24. 1 batang Serai,geprek
  25. 3 lembar Daun Salam
  26. 15 bh Cabe Rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur Labu

1
Tumis bumbu halus bersama serai,daun salam hingga harum lalu masukkan ayam tumis hingga ayam setengah matang.
2
Setelah itu tuangi santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah dengan api kecil.
3
Setelah kuah santan mendidih dan ayam empuk masukkan semua sayuran letakkan garam,gula dan kaldu jamur atau kaldu ayam. Masak hingga mendidih atau sayuran matang, test rasa.
4
Terakhir letakkan cabe rawit utuh, matikan api lontong sayur labu siap untuk disajikan bersama keluarga 🙏
Lontong Sayur Labu - Step 4
Lontong Sayur Labu - Step 4
5
Jangan lupa khas sambal lontong nya biar makin maknyuss😜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah seuhah

Seblak kuah seuhah

Saya suka banget makan seblak, hampir tiap minggu beli seblak. Tapi belakangan ini seblak seblak didaerah rumah saya rasanya banyak berubah:( yaudah akhirnya saya coba deh bikin sendiri. Alhamdulillah rasanya sesuai keinginan😂😂

2 orang
15 menit
Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Nasi goreng sambel terasi daun jeruk

Setiap pagi anak ku senang jika di buatkan nasi goreng dan ini makanan favorite anak ku

2 orang
30 menit
Soto ayam sederhana

Soto ayam sederhana

Salah satu makanan terfavorite 😍😍😍. Cuma karena bahan terbatas jadi seadanya yaa tanpa kok tanpa wortel #Pejuanggoldenapron3

Lontong Manggul / Rumoo (khas gresik)

Lontong Manggul / Rumoo (khas gresik)

Semarak clover pekan mbak eko lilis mau nantangin kita bikin sarapan spesial..saya mau memperkenalkan biasanya orang gresik itu sukanya sarapan apa sih?? Yups orang gresik suka sama lontong manggul/rumoo makanan ini banyak di jumpai di desa rumo sewaktu jam sarapan tiba..klo di pasar dekat kali tutup gresik ada penjual lontong manggul yang sudah terkenal bukanya di jam² sarapan..kali ini saya bikin lontong manggul sendiri resep hasil liat di yutub dan ak modivikasi sesuai selera dan bahan yang ada di rumah,rasanya enak banget gk kalah sama ibu² yang jual di pasar.. Buat mbak eko lilis sekeluarha semoga diberi kesehatan dan rejeki yang berkah ya mbak..semoga berkenan menu sarapan khas gresik dari saya.. #imaimey #imaimeylontongmanggul #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #LontongManggul #LontongRumoo #Olahantepungberasimaimey

Soto Seger ala BunBun

Soto Seger ala BunBun

Hr ini sebenarnya mager bgt utk masak tp kepengen makan 😂😂😂 akhirnya masak yg praktis ekonomis ttp eksotis hehee #resepBunBun #resepTrio #cookpadcommunity_kalteng #manyoto #barapimanjuhu

428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

428. Seblak Nyemek Campur Super Praktis

Pengen makan yang anget-anget kala cuaca dingin tapi persediaan bahan terbatas. Alhasil nyoba recook #LihaiRecook2_Yogyakarta resep seblak kuah campurnya mbak Ratna @Dapur Bunda Aileen dengan banyak modifikasi, semoga berkenan yaa mbak Ratna,hehehe 🙏😁 Kuahnya saya bikin nyemek (antara berkuah dan goreng), pakai bumbu bubuk semua dan skip tomat serta kaldu jamur. Selain itu, bahannya langsung dicampur bertahap. Rasanya tetep enak syedaap, aromanya juga menggugah selera 👍😋 Source: Dapur Bunda Aileen #PejuangGoldenApron3 #Week31 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanMieKayana #KulinerNusantaraKayana

2 porsi
15 menit
Ketoprak Mie Instan + Telur Dadar

Ketoprak Mie Instan + Telur Dadar

ini nih yang Lagi viral di kawasan BSD...Ketoprak porsi jumbo isinya Lontong,sebungkus mie instan plus telur dadar...wow banget kan...karena ketoprak ini dijual malam hari hingga menjelang subuh...bisa dibayangkan berapa jumlah kalorinya 😲 kalau di versi aslinya 1 porsi menggunakan 1 bungkus mie isntan...kalau aku 1 bungkus untuk 2 porsi...itupun sudah Luar biasanya banyak...mungkin karena Lontongnya gede😅 untuk mienya bisa jenis apa saja yak.

2 porsi jumbo
30 menit
Seblak Anak Kos

Seblak Anak Kos

Hujan-hujan makan yang pedes seger ga bikin ngantuk hehehe..udah cocok emang si seblak ini digadoin ehehehe...apalagi dengan bahan yang mudah didapatkan di dalam kulkas sendiri tentunya heheheheh #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #JadiPejuangGA3Lagi_3

3-4 orang
20 menit
Seblak Nyemek

Seblak Nyemek

Aku sih tim seblak nyemek tanpa kuah, kalo kamu gimana? 😆 Santapan enak di musim hujan, menghangatkan tenggorokan sekaligus mengenyangkan. Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

3-4 orang
45 menit
Tahu Kacang Khas Rembang

Tahu Kacang Khas Rembang

Ini resep dikasih sama teman saya yang suaminya asli orang rembang. Salah satu menu yang biasanya dibuat sendiri sama suaminya ini sangat menggugah selera katanya. Akhirnya saya pun ngeces deh waktu dia cerita dan sekalian dicontekin resepnya...🤭🤫 #PejuangGoldenApron3 #MasakanMingguKe28 #08desember2020

Petis Bumbon khas Semarang

Petis Bumbon khas Semarang

Ini ceritanya liat IG nya bunda_didi ada resep ini... mama mertua (mama semarang/yangti) selaluuuu bikin ini klo kita pada pulang mudik lebaran dan baru tau dr ig bunda_didi klo namanya Petis Bumbon..jdi klo kita ke semarang sudah dipastikan ada menu ini..rasanyaaa hadeuh jgn ditanyaa enyaak bnged 🤤🤩 kadang dia pakein udang juga..tpi aku gak pake niyh...next time bikin yg pke udang yaa🙏gak pernah ngeh n gak nanya dulu itu telur diapain pokoe dimakan enaakk ajahh🤭 karena dipikir yah emang telur santen biasa aja gtu yah🤭 Akhirnya tanya mama deh resepnya gmn bikinnya pas taun baru kmrn kita ke semarang...jdi resepnya dari mama mertua (mama semarang/yangti... thats we call her🤗🙏) Dan salah satu bahan nya petis ikan nya jg diksih ole2 mama juga🤭..karena di bogor emang ga ada petis ikan Ehhh sama oleh2 se plastik temu kunci juga 🤪 Klo baca2 tentang masakan ini trnyta udah langka yah.. emang masakan jadul..masakan legend semarang.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanTelurRowoel

Nasi Tumpeng Nekad

Nasi Tumpeng Nekad

Belum pernah buat nasi tumpeng sebelumnya, ini adalah nasi tumpeng perdanaku. Bermodalkan bismillah nekad buat nasi tumpeng sendiri di hari ulang tahun anakku. Alhasil alhamdulillah lancar dan sukses

24 orang
Soto Ayam

Soto Ayam

Bismillah,.. Hujan sudah mulai sering turun, cuaca dingin dingin gini pengennya makanan berkuah hangat, gurih dan sedap. Yes,... mari masak Soto Ayam ala Uti☺️😍 Anak anak suka nya soto yang printilannya versi lengkap : kripik kentang, bawang goreng dan koya yang banyak.

Gado gado

Gado gado

Pagi² ada ibu² jualan lontong menawarkan dganganya... blm ada rencana mw di makan dg apa.. akhirnya lihat stok kacang tanah buat gado² aj😊 Gadoan sayur simpel ternyta anak² juga suka😍 Selamat mencoba mom😊

5 porsi
1 menit
Tauco Ikan Khas Minang

Tauco Ikan Khas Minang

Sabtu, 16 Januari 2021/#299 Minggu ini cocom Sumbar posbar #Maminang_Lauak.. Selalu seru bila ada even ini apalagi ada Maota Lamak obrolan asyik ttg bahan makanan, bgm tips memilih dan mengolahnya dsb. Sbg suku pndatang jadi bertambah pengetahuan ttg istilah suku minang, seperti lauak itu ada yg artinya ikan laut bagi penduduk pesisirnya, tapi bagi penduduk pegunungan bisa berarti daging. Istilah ikan tongkol pun sinonimnya bisa ikan padang, ambu-ambu, lauak sala. Ikan padang yg paling diminati adalah sejenis tongkol sisik. Dan konon paling aman dari efek alergi. Daging ikannya juga lebih lembut. Nah, kali ini sy perdana recook menu ikan pake bumbu tauco. Tauco disini ada dijual perbungkus kecil, sekali masak, dikenal sbg tauco medan. Namun sayang, saat recook resep uni welly, sy skip si permata hijaunya alias pete, krn ga ada stok di kedai sayur langganan. Pdhal konon si ijo ini nambah sedap rasa dan aroma tauco selain si cabe ijo. Cabe ijo dikurangi juga biar ga pedes banget. Wis, si permata diganti deh dg si mutiara ijo alias rimbang, eh trus liat si jangek. Masukkin juga ah biar sedap...mak sedaaapnyo sampe batambuah-tambuah. Yuk intip resepnyo👇 Source : Welly Herlina (MommyZhi'89) (Perawang /Riau - Payakumbuh), dg penyesuaian selera https://cookpad.com/id/resep/13619722-501-taoco-ikan-khas-minang?invite_token=pabJQQS8hjru4A3wH4fUwXvA&shared_at=1610530714 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Krecek Ati Kentang

Sambal Goreng Krecek Ati Kentang

Resep ini harusnya sy setor minggu kemarin, tapi berhubung kemalasan melanda , jadi nulis resepnya telat 🤭 maafkan ya mba Nur Azizah Prantoro. Selain telat resep ini Juga Saya modifikasi, aslinya resep ini Sambal Goreng Ati Kentang, berhubung liat krupuk rambak sudah hampir expired dari pada mubazir akhirnya resepnya mba Azizah sy modifikasi 🤭 #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #cookpadcommunity_jakarta #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #AnekaSambalGoreng #SambalGorengKrecekAtiKentanh #GenkPedaEksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro Resource : Nur Azizah Prantoro Modified : Lovelychef by TieDQ

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Tetiba pengen bubur ayam. Tapi di perumahan sudah sejak lama nggak ada tukang bubur yang lewat. Bikin sendiri ajalah dari memPHP diri sendiri. 😁 Cus ke dapur. Bikin bubur ayam yang praktis aja. Untuk buburnya saya bikin dari nasi, jadi nggak kelamaan masaknya. Untuk kuahnya saya masak kuah kuning, biar gurih, karena ternyata stok daging ayam habis, tinggal dikit, untung masih punya kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang #Godateflon_minggu36 #MasakAsyik

2-3 porsi
Nasi Lengko Kecap

Nasi Lengko Kecap

Nasi lengko ini ada 2 varian, satu pakai sambal kacang dan satu pakai sambal kecap. Untuk saya lebih suka pakai yang sambal kecap. Gampang banget insyaAllah, bisa dibuat kalau lagi keburu-buru hehe. Selamat mencoba.

2-3orang
30 menit
Mi kopyok semarangan

Mi kopyok semarangan

siang² ujan² bebikinan yg seger requestnya pak suu

4 orang
60 menit
Tempe kriuk ceria

Tempe kriuk ceria

Source:Dapur kobe.cukup 3 kata simple ,praktis ,enak.yuk dicoba ini resepnya #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia